熬煮的草木灰水,还要再用三层棉布,过滤出来。
淡黄色的碱水,算是做好了。
二老把切好的肥肉,放到锅里熬出油。
张小胖守在旁边,看得口水直流。
老太太时不时的,还会偷摸给张小胖递上一块油渣。
等到油熬好了,捞干净油渣熄了火。
林桃舀了半盆的溶油起来。
再把滤好的浓缩草木灰加进去。
最后加入细腻如水状的猪胰脏浆。
开始搅拌。
随着林桃汗湿了头发。
水、油、胰脏浆开始混合,然后慢慢的成了粉色的糊状。
“哇!”
“这也太神奇了!”
“好厉害呀!”
一家人,发出各种感叹声。
“猪油怎么变成这样了?”张大妮问。
林桃抹着额头的汗珠子。
“这呀,叫做皂化反应。妮子,把盐拿来。”
“啊?还要放盐啊?”老太太心疼得快哭出来了。
她就说,平日里都只买一斛盐,今儿咋就买了两斛呢!
大妮往盆里加盐,也心疼得不行。
“心疼啥!咱家以后,可指着这玩意,发家致富呢!”
搅拌的过程,大约需要二到三个小时。
林桃搅不动了,就让三个儿子轮流上。
直到棒子已经搅不动了。
林桃把混合物,抠出来,放到石桌上。
“揉!跟咱平时做饼子一样。使劲揉它。”
最后连手揉都开始发硬。
林桃拿了张大林做好的‘模具’。
里面抹上厚厚一层米面,填入压实倒出。
一块方形的,淡粉色的肥皂大功告成。
一家人哇的一声,你看看,我摸摸,好奇得不行。
“赶紧,照着做。”林桃嘱咐过后,一家人都忙活起来。
做好的臭肥皂,装盘放到阴凉透风的地方风干。
风干的过程,其实也在产生皂化反应。
这个过程,通常需要三到六周的时间。
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