第245章 狠狠打脸
“师傅,如果我跳槽去别的地方当主厨,待遇比这里好,你能答应我去吗?”
胖子直接摊牌了。
傻柱一听啥?整个人一抖,手里的搪瓷缸子都差点儿掉了。
他上上下下打量着胖子,把胖子当成外星人一样看了半天,最后轻飘飘的问:
“胖子,你是来真的吗?对方给你出多少?”
“他们说干的好,以后还有增加。”胖子非常得意的说道。
傻柱却切了一声,他看到了胖子眼神的躲躲闪闪,对他的不敢直视。
说真的,胖子现在真担心师傅骂他。
不过傻子没有骂,而是拿出一个本子,让胖子签名,说自己主动退出谭家菜这一派系。
只要退出之后,就不再是傻柱的徒弟,你不能再弄什么谭家菜,打住说,不然我就追究你小子的责任,让你小子吃不了兜着走。
“啥?”胖子吓了一跳,他没想到是不是认真的?
如果师傅不让自己弄这个菜,他确实不敢,毕竟这是商业化,如果真的要弄,也只能偷偷的或者自己经过改良。
但胖子没那本事。,所以胖子扑通的一声就跟傻子跪下了,一边跪下一边哭哭啼啼的说:
“师傅,你饶我一回行不?我也不想去,可是我家里的状态你知道。
老爸老妈都有病,隔三差五的吃药需要钱,我都已经20好几了,连个对象都没找到。
你说你不帮我,我怎么办呐?”胖子这么大一个人呐,居然哭的稀里哗啦。
让师兄马华很是瞧不起。
马华非常生气的说:“像你这种玩意儿,还想求得师傅的原谅,怎么不去一下撞死嘞?
在门上撞死算了,免得留下来祸害别人。”
刘岚大美女也在旁边说:“胖子,你这人吧,忒没劲,我都不稀罕说你。
想赚钱没错,但你得经过师傅同意,另外,师傅每天让你好好学,这边马上就要开分店,你有的是机会当大厨。
现在你觉得在这边300块一个月过去当大厨1000块,每个月多700赚了。
但是你想过没有当你当了大厨,工资肯定就会上涨,最起码不会比于丽丽那边低。
这边还有奖金,上不封顶,而且这边的定位是连锁店,以后还要开很多很多的店。
到时候你师傅当了总监,下面是不是还需要更多的大厨?只要你真正学到本事了,绝对能赚到钱,而且不会比别的地方差。
你这种都看不到,你还怎么弄?”
刘岚一番话让胖子恍然大悟,胖子啪的一声给了自己一巴掌,很委屈的说:“我还真没想那么远,可是我现在咋办呢?我合同都签了。
如果不去,他们就要按合同追究我的责任,找我的麻烦,让我赔违约金,我真不知道该咋办了。”
“咋办?凉拌?”傻柱真的想踹这徒弟一脚,不过想想还是算了。
他望着胖子骂骂咧咧,最后又觉得这小子可怜。
虽然明知道他现在还不是当主厨的料,想了想还是说:“你去吧,我就算不收回你徒弟的资格,你小子也给我收敛着点。
如果出去混不走,赶紧回来,而且以后不能再有别的想法,老老实实跟我学手艺。
我们这边后厨人员,只要是干厨的,都必须跟我签署不跳槽的心,如果真的要跳槽,也必须经过我同意。
不然就是对不起我,而且以后也没回来的机会了。”
其实之前贾东旭就提过,按照公司化正规化管理,统一招聘,统一学习,统一服装,这样看起来才爽,容易让餐厅有品牌效应。
祝你起了自己的牌子,有了良好的口碑,加上本身菜好吃,价格又不贵,东旭觉得,生意肯定会越来越好。
开分店不在话下,不过胖子的离开,还是跟他留下了不愉快的回忆。
最后他也同意刹住,跟员工们重新签,工作协议,跟他们调高待遇,让他们好好的干,不然动不动就跳槽,对公司相当不利。
关键他们的技术都是傻柱培训的,跟公司有关联,毕竟现在傻柱的厨艺技术属于公司。
傻柱用技术换股份,同样用技术当上公司的高管。
东旭对他是真的好啊,当然傻坐柱有这个本事,他值得贾东旭对他好。
话说这边重新培训厨师,跟大家拆迁协议,准备开分店。
而胖子来到阎解成开了餐厅当主厨,因为一切准备就绪,阎解成和媳妇儿于丽丽两口子选了一个好日子。
也是星期天,然后就开张了,因为他们两口子找一三大爷借钱,三大爷除了收利息,还提了一个条件。
让三大妈去餐厅工作,最后阎解成两口子没办法,只能答应下来。
不过他们让三大妈在餐厅打扫卫生,开的工资也很低。
把三大妈气的每天回家都大妈儿子,媳妇没孝心。
当然这些都不重要,重要的是开业以后,一开始顾客还是挺多的。
大家听说主厨是傻柱的徒弟,以为应该不会差,结果胖子炒出来的菜,黑乎乎的,看着就难看。
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