第98章 做菜

作品:农家小医妃|作者:笨鸟想后飞|分类:古言|更新:2023-06-25 20:14:47|字数:4982字

“现在就可以,我认识这家酒楼的掌柜,找他应该可以,你等着。”

轩辕墨道。

话落便起身去寻掌柜,速度极快。

炒菜是什么玩意儿轩辕墨很想知道,说不定他家小丫头能给自己惊喜。

不多时,轩辕墨领着掌柜回来了。

“走吧,做菜去,掌柜同意让我们用酒楼的厨房了。”

轩辕墨笑着道。

魏子卿对于满桌子的蒸煮炸一点兴趣都没有,每一道菜都清淡得不行。

试着尝了一下,全都一个味。

听说能用酒楼的厨房,魏子卿一刻也不想等了。

没来之前没感觉,现在是真饿。

天色也不早了,等会还要去张家报仇呢。

她救了张小妹,反而招来杀身之祸,这口气,魏子卿也憋得难受。

不管是不是张渊母子做的,她都需要一个交代。

……

食客酒楼后厨,一众厨师都在门口,窗户往里看。

魏子卿过来就问掌柜要了不少东西,全都是很金贵的调料。

在这个时代,这些东西非大户吃不起。

掌柜手里有,也是因为食客酒楼不算小,后台也硬,时常会招待一些富贵人,这才备下的。

魏子卿看着手里少得可怜的八角、茴香、老姜三样东西,心里头那叫一个无奈。

没有辣椒花椒,也没有葱蒜,倒是看见了几节丢在食材架子下的大葱。

看样子一定没人吃,但也好过没有。

瞅了半响,她把茴香还给掌柜,见他宝贝的收起时,忍不住狂翻白眼。

酒楼厨房食材还算齐备,除了没鱼,鸡鸭猪肉都不少。

她挑了一块肥瘦参半的猪肉煮熟,放凉切成薄片。

大葱洗净切好,八角老姜捣碎备用,做回锅肉。

可惜没有辣椒,魏子卿在心里哀嚎狂怒。

记得在山里的时候见过类似辣椒的植物,但她不做饭,原主的记忆里,凉州类似前世的北方,不吃辣正常。

没想到是没人知道辣椒能吃,等有机会,一定去山里摘一些回来种下。

魏子卿做菜的手法和步骤都很新奇,掌柜与轩辕墨看得目瞪口呆。

没想到菜还能这么做,可惜调教不足,她就炒了一个没有辣椒的回锅肉,一个大葱炒蛋。

回到饭桌前,轩辕墨迫不及待的尝了一下,眼睛顿时一亮。

原本以为猪肉这么做一定不好吃,或许没什么味道,毕竟没有炖煮入味。

吃到嘴里后,那感觉简直让人难以想象。

猪肉软糯味道极好,入口还有老姜与大葱的味道,顿时让人胃口大开。

他没忍住又吃一口,竟然有种停不下来的意思。

大葱炒蛋也很奇特,比水煮的蛋花荷包蛋都好吃。

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