下午。

许招娣见没什么课，加上现在需要存多点钱出国留学，便来Smile上几个小时班。

她前几天趁着搞活动，囤了满满一箱螺蛳粉。

这会儿，拿了几包过来给大家尝尝。

苏音晚第一次知道螺蛳粉，看着包装袋上显示着好多料，好像很好吃的样子。

她本打算拿几包进去煮来试试看味道如何，却被丽姐制止了。

丽姐直言螺蛳粉煮出来的味道会很臭很浓，要是在店里面煮，进来的顾客怕是会以为店里的卫生出问题了。

苏音晚听完后，她对这个螺蛳粉更是感兴趣了，难不成它还能比榴莲臭？比臭豆腐臭？

她倒是很迫不及待地想回浅月湾煮来试试了。

许招娣得知苏音晚第一次吃这个，便是很热情地跟她说了自己平时的煮法。

冷水下锅煮十分钟，水开后得用筷子搅拌，受热均匀。

接着倒掉第一次煮开的水，最好用凉水冲一遍粉。

之后重新加冷水，只需没过螺蛳粉即可，煮开后，开始倒入汤料，再煮八分钟。

最后再将腐竹、酸笋包、小菜包、醋、辣椒油放入即可。

“要是有空心菜的话可以加一把，简直绝配。”

许招娣边说边吞了吞口水，她可是螺蛳粉重度爱好者。

苏音晚听着略微复杂的烹煮过程，稍稍有些麻烦。

见许招娣这么强烈推荐，她决定回家煮煮看，希望不要失败。

最后，苏音晚只拿了一包螺蛳粉，其他的就让云姐她们一起分了。

她没吃过这个玩意，先少少拿一包尝尝看，避免吃不下而浪费。

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