面条很快就煮好了。
苏苒拿出一大一小两个木碗,用漏勺把面条盛起来,沥干水分,分别盛进两个木碗里面。
然后在炖牛骨的锅里舀出一点大骨头汤,浇到两碗面上。
灰在旁边接过两碗面,直接拿进屋里,苏苒跟在后面,把刚刚做好的辣椒油也拿上。
等到进屋坐到炕上之后,就正式开饭了!
在炕上坐稳,第一眼把炕桌上的这些食物看全的时候,苏苒忽然有点热泪盈眶的感觉。
这是她在这个世界半年多,快一年的时间里,第一次看到和从前吃的饭菜,看起来那么相似的食物。
苏苒往面碗里用小勺舀了两勺辣椒油,用筷子搅拌均匀之后,捧起碗先喝了一口香气浓郁的骨汤。
骨汤入口咸度正好,能明显的感觉到骨肉里的精华被炖入到汤水里,入口柔顺鲜香,咽下去之后口中有明显的回甘。
而辣椒油的味道刺激着味蕾,总是想要再来一口。
紧接着,苏苒又尝了一口汤里的面。
面条是切得宽面,吃起来就更加筋道。
面上挂满了浓稠的骨汤,多咀嚼几下后,面粉独有的香味就会在牙齿中间窜出来。
苏苒吃了几口面条,而此时对面的灰的面前,也已经堆起了一大堆已经啃的十分干净的大骨头。
甚至遇到有的骨头个头很小,已经被炖的酥烂的,它就直接“嘎巴嘎巴”的在嘴里连着肉一起嚼碎,咽到肚子里。
苏苒也夹了一块骨头放到自己的碗里。
骨头上的肉真的已经被炖的十分的软烂,甚至都不用用力拽,就能轻松的脱骨了!
就连大块的骨头中间的骨髓,也已经被炖的软烂油亮。
一盆骨头很快就被苏苒和灰啃了个干净。
吃完之后,不用苏苒说,灰自己就端着盆,去厨房又盛了一大盆回来。
能看的出来它是真的很喜欢这次炖的大骨头。
它新盛出来这盆牛骨,盆里面的骨头堆得高高的,几乎都堆出了一个尖!
除了骨头之外,灰对自己的那碗骨汤面,也十分的喜欢。
它学着苏苒的样子,也往自己面前的面碗里舀了点辣椒油。
当然它的面碗,已经不能算是面碗了。
那应该说是一个小盆。
现在灰使用筷子的技术,已经用的十分的熟练了。
即使是手上有着长长的指甲,也毫不影响它使用筷子的熟练度。
那一小盆面条很快就被灰吃了个精光,就连盆里的汤也被灰喝的只剩下了个底。
而苏苒用熬蚝汁剩下的蚝肉,做的凉拌菜,味道居然也十分不错。
除了蚝肉的口感差了一点。
但是因为甜辣的调料汁配的好,也能盖过蚝肉口感的不足。
今天的晚饭,被苏苒和灰吃了个精光。
当然,其实大部分还是被灰吃掉的。
苏苒觉得灰最近的胃口似乎变大了一点。
同样因为胃口变大,它的身体看起来似乎也比之前更健硕了几分。
吃完了热乎乎的一餐,苏苒觉得浑身上下都在往外散发着热气。
就算是这会已经傍晚,还开着窗户,也没有觉得多冷。
窗外的光线已经黯淡了许多,再过半个小时,外面的天就该彻底的黑下来了。
苏苒看着半开的窗户外面,只露了半截的景色,忽然想起一件事。
她还没有做要钉在窗户上的兽皮窗布。
之前在盖房子的时候,她就有想过屋子里面的采光的问题。
夏天的时候还好,白天的时候直接把窗板打开就可以了。
但是冬天的时候,没有玻璃,甚至连能糊窗户的纸都没有,要怎么能让房间里面稍微有点亮光,就成了难题。
在前段时间找到了棉花的时候,苏苒试着用棉花捻成灯芯,用羊油做灯油,做了两盏油灯。
羊油做的油灯确实能够点着,效果也还可以,但是唯一的不足就是,太费油了!
如果是晚上的时候点上一会儿的话还好。
但是到了冬季的时候,如果窗户只能关起来隔绝冷空气的话,那屋子里面就几乎要全天都点着油灯。
那到时候,恐怕灰在这一秋天抓再多的白头羊,熬出来的油灯也是不够用的。
之前在盖房子的时候,苏苒就想过要试试把兽皮打薄,看看会不会有一点透光度。
只是那会想着时间还有,她又一直在忙别的,就把这件事忘记了。
最近总算是想起来了。
第二天一早,吃过早饭之后,灰便出去继续狩猎,狩猎回来的猎物继续做盐腌肉。
昨天猎回来的那几只猎物,在昨天吃完晚饭的时候,就被苏苒和灰趁着傍晚还有的光亮,一一分解切成条,抹上大量的海盐之后,放到了一个大木桶里,直接就存放在用来冬天存肉的小木屋里面。
而苏苒今天在家,则要把窗户采光的问题解决掉。
上午十点多以后,外面的阳光已经明亮了起来。
苏苒从存放的兽皮里面,找了一张完好的红皮猪兽皮出来。
红皮猪皮是几种兽皮里面最薄的。
而且在煮过之后,去掉上面的红毛,红毛底下粉粉的颜色的皮肤表面,颜色就会变浅许多。
苏苒手里的红皮猪已经是处理过的,要是拿来做衣服的话,都已经足够柔软。
她把整张猪皮展开,拿到窗口,把红皮猪皮的一边压在窗户的顶框上。
在灿烂的阳光下,粉白色的兽皮其实已经能够透过来一些光亮了。
但是苏苒还是想让它能更透一点。
她把这张红皮猪皮收起来,然后到外面把灰昨天狩猎回来,剥下来的一共三张红皮猪皮全部都拿到屋里。
这几张兽皮,灰在剥下来之后,就已经用青皂果果核搓洗捶打过了,只是还没有进行水煮揉搓的处理。
于是苏苒在厨房的灶台生起火,锅里添上水,把几张猪皮全部都下入锅里。
这次的猪皮她煮的时间很久,而时间越久,煮出来的猪皮的味道也就越浓烈。
以至于灰第一次从外面狩猎回来的时候,还跑到屋里来,以为苏苒是又在做什么吃的。
这几张红皮猪皮一直从上午十点,煮到了中午十二点。
苏苒用一根手臂粗的木棍,把锅里的猪皮轻轻的挑起一点看了看。
觉得差不多了之后,立刻熄了火,然后把几张皮依次从锅里捞了出来。
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