但是别人来定点心,她是可以做的,他发的豆芽也便宜。
比买其他的菜可是便宜多了,那么不管是红白喜事,还是搭屋请客的,就有很多来订豆芽的。
谷闲云也看到了商机,她卖豆芽这么便宜,就是因为想着薄利多销,没想到因为这个,给她带来很多上门的客源。
于是,谷闲云就想,有做肉串的野味,给做成野味肉干,像牛肉干一样,做成各种味道。
这完全可以代替镇上杂货铺里的小鱼干来卖,因为野味是自家打的,价格可以少一点。
然后是五香豆干,麻辣豆干,蘑菇酱,再加上一些八宝咸菜。
最主要的是,秋天她就开始收果子,蘑菇,做罐头,她有灵泉水,保质期没问题。
谷闲云把自己的打算说给了徐远山和徐老爷子,听得爷孙两个云里雾里的。
毕竟他们是没做过生意的,也不太懂这些,不过也勉强听懂了。
徐远山就道:“娘子,你这是要在村里开个杂货铺子?”
徐老爷子:“咱们村里以前也有杂货铺子,不过都开不下去,毕竟人少,没多少买东西的,不过咱们这这些日子是不少人来买豆芽,还有订点心的,要是有外村的人来买,也行”
谷闲云想了想,好像和杂货铺还不一样,这应该算是批发商?
“所以咱们一定要比杂货铺的便宜,也要是杂货铺没有的东西,让他们来咱们这进货,批发加零售,咱们这就相当于一个食品加工厂。”
“就是咱们生产,镇上或者是府城里,想要卖咱们生产的吃食,就要来进货,然后他们拿回去卖,咱们价格便宜,有些离着近的,就会直接来买,这样咱们的收益不会少。”谷闲云继续道。
徐远山想了想,这个确实可行,就道:“那就是一定要味道好,别家没有,还要价格便宜才可以,这几样缺一不可。”
谷闲云点头道:“对,豆芽点心和肉干虽然便宜,但不是别人买不到,也不是做不出来,所以咱们要有招牌,那就是罐头,水果罐头。”
谷闲云知道这个时代没有大棚,南方的水果除了橘子,其余的能过来的也不多,因为保鲜是大问题。
所以只能吃时令水果,就算是皇室,也不能在春天吃到秋天的水果。
到了冬季,除了冻梨,橘子,和一些果干果脯,就没有其他新鲜水果了。
那么把这些水果,做成罐头,有灵泉水的加持,放多久都不会坏。
那不是不论什么季节,也能吃上新鲜的水果了,这也是谷闲云打算的,别家没有,自己独一无二的东西。
“罐头?这是什么吃食,还真没听过。”徐老爷子轻道。
自己走南闯北的,知道的也挺多的,可是这罐头,好像还真没听说过。
“这是我以前听一个南方人说的,是一种水果的做法,做好了,冬天可以吃到新鲜的桃子,梨,山楂等……”谷闲云解释道。
爷孙两个都觉得很神奇,徐远山就道:“若是如此,那肯定能做起来,别人来进货这罐头的时候,也顺路带着别的一起买了。”
“要是真能做好,那只怕不止镇上,府城都要来进货了。”徐老爷子也道。
谷闲云点头,但是觉得保守了,若是真的做好了,只怕京城都要来进货了,这东西皇宫都没有。
而且别人学不会,因为不知道怎么保鲜,保证不坏。
“是呀,这不是更能赚钱,比咱们摆摊赚的可多了。”谷闲云就道。
“还是娘子聪明,好。我和爷爷都支持你,这个家,你想怎么做,就怎么做。”
徐远山说的是实话,娘子不论做什么,他都是支持的,只要娘子想做的,他会尽力让她实现。
徐老爷子也道:“放心大胆的做,只要有这个想法了,咱们就去做,做不好也没关系,也没事。”
能够被人支持梦想,那真是人生一大乐事,这才是一家人,是能够什么事都拧成一股绳的一家人。
“谢谢爷爷和相公的支持,咱们不是有山么,今年我种的果树也活了,明年全种上果树,到时候咱们收一些果子,自己种一些,本钱更小了。”
谷闲云早就打算好了那座山,她有灵泉水,不论什么样的土地,都能让果树涨势非常好的。
徐远山点头道:“行,这个事我知道了,你不用操心了,相公肯定给你办的明明白白。”
徐老爷子:“是呀,你不用操心,等着野杏收了,我就雇人把杏树砍了,早早的去订果树苗子,明年载树的时候,你再去。”
因为都知道谷闲云种树有窍门,所以徐老爷子这么说,其他的他们都给准备好,谷闲云只需要去种就行了。
谷闲云也点头,那当然是好了,自己什么都不用操心,只需要去弄些灵泉水就好。
“谢谢爷爷,谢谢相公。”谷闲云甜甜的笑道。
徐老爷子也笑了道:“一家人,不说那些。”
因为谷闲云要盖房子,徐老爷子就去找瓦匠,看看啥时候能过来盖房子。
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