苏记商行不愧是大商行,确实很给力。自从和苏记商行签定供货合约后,陆心瑶的工作轻松多了。
她只需要提前一天把明天的采办清单提供给苏记,苏记会在第二天辰初前把所有食材都准备好,陆心瑶辰正过来,直接清点食材并装车拉回来即可。
这样一来,陆心瑶便无须来那么早,也不须花那么多时间在各大商户间奔波。
其实她也有想过让苏记给他们送货过来,无奈苏记商行说实在需要供货商户太多,他们的伙计每天忙着备货、理货,实在没有多余的人和车来运送食材了。
陆心瑶只好作罢。
看来想偷下懒都有点难。
这天天刚蒙蒙亮,陆心瑶还是起来了。最近天气逐渐转暖,吃火锅的食客虽然也很多,但显然没有冬天时那么火热了。
也对,火锅还是冬天时更受欢迎。
随着天气越来越热,想必吃火锅的人会更少。特别是夏天天气炎热的时候,大家都恨不得泡在冰桶里,哪还敢吃火锅呀。
所以,又得提前谋划新菜式了。
经过这段时间的观察,杨掌柜发现陆心瑶对食材有着超常的敏感度,更容易抓住机会创新菜式。
因而杨掌柜便把新菜式的研发和确定权交给了陆心瑶,让她自由发挥。
陆心瑶乍一听,也是挺发愁的。自己也没多少机会吃上什么美食,没吃过至少也得见过吧。可她既没得吃过,也没得见过。这……
没办法,陆心瑶只好又一大早起来,打算出来逛逛菜市,企图有些什么灵感。
掌柜的也太看得起我了。陆心瑶一边赶着驴车,一边不满地嘟囔着。
到了东街菜市,眼看着还有一个时辰的时间,陆心瑶便又去一摊摊地逛菜市,期盼能发现些不一样的好东西。
此时菜市场里人声嘈杂,赶车声、叫声、讨价还价声此起彼伏。
“新鲜的山猪肉咯,质地厚实有嚼劲……”
“连夜新鲜采摘的青菜咯,新鲜嫩绿就像自家小媳妇……”
“新鲜出炉的包子咯,又香又软,吃了一个又想一个……”
“来一口酸酸甜甜的橘子,回想你心爱的姑娘……”一个矮胖的汉子嗓门特大。
“你个矮胖子,你又没婆娘,咋知道心爱的姑娘啥滋味?”旁边一个汉子嗤笑道。
“没吃过猪肉还没见过猪跑吗?嘿嘿!”
陆心瑶朝那胖子看去,见他虽然胖,但表情夸张,不禁忍俊不禁。
看见陆心瑶朝他看来,矮胖汉子招呼道:“这位小哥忒俊俏,买几个橘子回去给娘子吗?”
陆心瑶失笑:自己满脸麻点呢,也称得上俊俏?
尽管没见到啥新鲜的东西,陆心瑶听着这些叫卖声,心里还是感觉挺惬意。
这就是生活,是那人间的烟火气。
她莫名感觉很心安,就是有点想念莫婆婆,她苦了一辈子,要是现在还在,她定给她买好多好吃的,还有那甘甜的橘子。
眼看着就要逛完了整个菜市,陆心瑶没见到啥好东西,有点失望。算了,先回去吧,改天去其它菜市看看。
陆心瑶正欲转身,忽然看见菜市尽头的角落里,还有一个农家汉子静静地蹲在那里,也不高声叫卖。
这个农家汉子看起来脸色黝黑,皮肤是常年风吹雨打造成的粗糙,性子看起来比较老实内向,也没敢大声招揽顾客。
不过他面前摆着的那是什么东西呢,一小个一小个的。
陆心瑶有些好奇,走了上去。其他都看完了,也不差这点时间。
仔细一看,大叔面前的篮子里有两三个小篮子,里面装着的貌似是一些小虫子。
“这位叔,请问这些是什么东西?”
看见有人问,那农家汉子低声说:“这是黄蜂蛹。”
黄蜂蛹?陆心瑶看着那一条条乳白色的小虫子,还在篮子里蠕动着。原来这就是黄蜂蛹啊。再仔细一看,确实,有的已依稀可以看见黄蜂的模样。
因为黄蜂会蛰人,以前也没敢去招惹过黄蜂。不过陆心瑶倒是吃过竹虫,那可是不可多得的美味,所以看见这虫子,她倒是也没觉得害怕。
陆心瑶想,这黄蜂蛹也不是能经常有,想必城里很多人没有吃过,不如买点回去试试看?
“大叔,您这黄蜂蛹咋卖?”
“100文一斤。”
陆心瑶眼睛瞪得老大,惊讶道:“150文一斤?这么贵?”
还不待那大叔说话,旁边的那个卖土豆的大爷就说了:“小兄弟,150文不贵了,他算给你便宜的了。这黄蜂蛹可遇而不可求,很难找到,找到了也不好抓,而且抓到一窝蜂,蜂蛹分量也很少呢。
况且这蜂蛹重量也不大,一斤已经有很多了。我看他这里充其量也不过三斤。”
卖蜂蛹的大叔点点头,没有说话。
陆心瑶一想,也对,他说的也在理。
正因为是野生的,才更贵。
贵有贵的道理。正因为少,所以贵;也因为少,所以可遇而不可求,过了这个村,可就没这个店了。
再说了,城里人多的是有钱的想尝尝鲜的公子哥和权贵们。
这么一想,陆心瑶心里火热起来。赶忙说:“你看看有多少,我全要了吧。”
待大叔把蜂蛹全都装好,陆心瑶问:“大叔,你以后还有这个蜂蛹吗?有的话可以留给我。”
“不一定,不过我经常在山里跑,有时候见着了就弄回来,一般春天也能抓上几窝吧。”
“那平时除了蜂蛹,还有些啥山货吗?”陆心瑶问。
大叔腼腆地笑笑:“不好说,运气好的话会有些山猪、野兔、田鼠、松鼠等。不过基本上每两三天都能收获一些。”
没想到自己运气这么好,还能遇见这么一个实在的山民。
陆心瑶赶忙说:这样吧,大叔,以后你抓到什么山货都留给我行吗?有多少我都要,而且价格方面你按市场价定就好。”
山民一天,也很高兴。毕竟这不需要守着摆卖,以前有时运气不好的时候,还卖不掉。这年头,很多人都缺吃少穿的。而自己一家老小也就靠卖点山货挣点钱了。
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