看着直播间里一片哀鸣，江兵不禁一笑。

让他们算计自己，就得给他们点颜色看看。

微微笑看着他得意的笑，不由得摇头。

这家伙真是孩子气，心思全写在脸上。

粉丝竟然真陪他玩闹，真是些奇特的人。

江兵动作飞快，大盆肉馅转眼用去一半。

揉面时，见微微笑打量着边上的包子，他试探性问：

"要不要试试，很容易的。"

微微笑眼神一亮，脸上带着狐疑。

虽说粉丝可能在逗他，但包包子确有难度。

江兵看出她的不信，擀面皮时特意多做了两个大的。

"真的不难，你看，把肉馅往这边一放，沿着边缘捏紧就行。"

两圈下来，便成了圆滚滚的包子，比先前的方法简便多了。

"直播居然区别对待，之前可不是这么教我们的。"

"这个太简单了，我觉得我又行了。"

"微微笑试试吧，江兵难得主动一次。"

微微笑在一旁观察许久，确实对包包子颇感兴趣。

按照江兵教的简易方法，她点头答应试试。

一样的包子皮，一样的肉馅，一样的双手。

微微笑望着自己手中馅料外溢的包子，一脸困惑。

怎么会这样？

明明照着步骤来的，为何结果相差如此之大？

江兵也没料到，看似纤细手指的微微笑，手艺竟如此不灵光。

面对那不尽如人意的成果，视线有些难以停留。

嘴巴半开着，却找不到合适的言辞，于是默默地继续擀面皮，不再提起让微微试手的提议。

“呵，微微算是自家姐妹呢。”

“太感慨了，原来我和微微同属一队啊。”

“瞧主播那表情，肯定是翻车现场了。”

“还以为个个都有主播那样的巧手，还教人做包子，现在可尴尬了吧。”

“嘿嘿，主播这是掩耳盗铃，假装没瞧见微微的手艺呢。”

微微不服气地抓起另一片大面皮，决心再试一次。

然而现实残酷如掌掴，无情地唤醒她的幻想。

“为什么呢，你做起来轻而易举，我做出来的怎么就不像个包子呢？”

江兵： “......”

你可真谦虚，这哪是不像包子，简直是不像食物。这样的东西蒸出来，纯粹是浪费光阴。

网友们从他丰富的表情中读出了他的内心戏。

“主播胆子真大，居然敢在心里默默吐槽微微呢。”

“不过微微做得确实有点...嗯，独特。”

“再独特也是包子，你怎么能剥夺它的身份呢。”

“嘿，江兵想坑大家，结果坑到了微微，看他怎么收场。”

微微骨子里有一股倔强，越挫越勇。

结果...失败品越积越多。

江兵看不下去，阻止了她再次伸向面团的手。

“这些可是要给大家吃的，不然下次我单独准备些皮和馅儿给你...呃，练习（搞破坏）。”

微微瞪了他一眼，瞥见一旁的一堆失败作，最后还是放下了手。

江兵生怕她心血来潮再来搅局，动作飞快地包起了包子，瞬间完成。

望着他如幻影般忙碌的双手，粉丝们既无奈又敬佩。

欣赏他的手艺，同时也被他激发出来的幽默感逗乐。

包子终于包完，江兵连忙生起土炉。

当地习惯制作馕饼，因此村里有两个土炉。

江兵借用其中之一，用来烘烤包子。

炉火渐旺后，他在包子底部蘸点水，贴在炉壁四周。

渐渐地，有的包子顶部渗出汁液，香气弥漫。

“这炉子真有趣，不用水蒸也能行。”

“馕饼好吃吗？有谁尝过吗？”

“比起馕饼，我更想知道主播的包子味道如何。”

“主播今天的食材好简单，就只有烤包子吗？”

这时，江兵站起身，边走边说：

“昨天剩了不少骨头，一会儿做道红烧大骨。”

“再炒个饭，做成手抓饭。”

“这里的菜肴大多以碳水化合物为主，花样不多。”

他拿出昨日剩下的大骨清洗一番，去掉血水。

然后在锅里热油，放入冰糖炒出糖色。

煮好的骨头在锅里滚一圈，转眼间染上棕红色。

接着撒入葱姜、花椒、大料，加上香叶和桂皮，翻炒几下，倒入料酒和酱油提味。

待色泽均匀后，注入热水。

盖上锅盖后，江兵才拿起毛巾擦拭双手。

"下一步就是旺火慢炖，加点醋能加速肉的软化，还能去腥。" 等到沸腾，再撒入适量的盐。

"盐，少许即可。"

原本静谧的直播间瞬间涌入大量评论。

"果然，最让人头疼的就是‘适量’这个词。"

"主播就像菜谱一样，教我们怎么做，却不给确切的量。"

"这道菜我学到了，理论上学到了。"

"但烹饪关键在于动手，你真的确定自己行吗？"

"哈哈，主播觉得简单的事对我们来说可能是个挑战。"

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