第232章 尴尬局面

作品:测字有道|作者:郑伯安|分类:都市|更新:2024-05-21 06:57:41|字数:4264字

二姨打开相册

展示照片给我看

原来,这里面的照片,都是以前周教授获得的一些荣誉。

有全国书画大奖赛的奖状,有《国家地理》摄影奖的奖项,还有国家考古项目发掘的“特殊专家顾问”奖等等。

“想不到啊,周教授还有这方面的特长!

“不不,是姨夫!哈哈!”

“你姨夫厉害吧?”

所以我们俩商量了,这次我们旅游结婚,一路上我们摄影师的钱就省了。”

“中国这么大,我们俩商量好了,边走边拍,学你们年轻人,自驾中国。

旅居式旅游,看看传说中的布达拉宫,爬爬青藏高原,再去看看美丽的新疆。

然后再去去四季如春的云南,再看看苍山洱海。

再去去桂林,看看甲天下的桂林山水。

西南看完,我们就绕着边境线跑,看到有风景优美的地方,就停下来住段时间。”

我听完,给二姨竖起来大拇指:

“这想法很好,我赞成!”

“二姨,你这操劳了一辈子了,也该放手咯。

现在“郑将军火锅店”生意蒸蒸日上,我的表哥表弟他们现在经过培养。

也都能独当一面了,你也该放心出去放松放松了。

“谁说不是呢?我这半辈子,都给他们老张家,做牛做马,扶老携幼,养老送终。

现在,我也算是功德圆满咯,也该为自己下半生痛快活一回了。”

说完,二姨咯咯一笑。

我仿佛又看到了年轻时候的记忆中的二姨。

活泼,干练,爽快,又干劲十足的女强人形象。

二姨和周教授俩人的眼神交流里,能看出来,彼此眼中有光。

我和爹妈们听完,都为他们送上了美好的祝福。

二姨指着桌子上的新菜,示意我们品尝,顺便提出一些意见。

我爹妈都品尝以后,都说:“好吃。”

二姨又问我感觉味道怎么样?

因为,毕竟我也是当过“郑将军火锅店”主厨的。

我就调侃道:“我爹妈就是现在的美食评判专家。

他们天天看视频网站,学习各种做菜做法。

能够得到他们二老‘严选’的菜品,味道肯定差不了。

再说了,我现在已经不从事一线厨师工作了,也没有了太多发言权了。

我二姨一听,呵呵一笑。

“向东,你呀,这些年跟着你三舅,也学会人情世故了。

有长进了,尽会说好听话,哈哈”

我也不置可否,也只是哈哈一笑。

我心里想:“现在的厨师做菜,基本都是那几个套路,无非就是重油重盐重料。

“郑将军火锅店,主要还是火锅为主,点炒菜的也有,但是毕竟不是主流。

而火锅店本身,就决定了消费群体里面,炒菜的消费比例和口味。

和以专门做炒菜的饭店相比,不可能做出来特别精致和口味相互融合很好的菜品的。

这新师傅做的菜,虽然以我走南闯北的口味来评判,还是差不少火候。

但是,在洛城这个火锅店赛道里面,已经绰绰有余了。

再加上今天,人家本身也是二姨带着来的,让我们点评,就是一个由头。

我给人家劈头盖脸否定一番,岂不是抚了二姨她们面子。

打狗还得看主人呢。

我只能说说场面话,从色香味各个方面,给予了大部分肯定。

然后呢,又从现在新时代的国内餐饮趋势,现代餐饮的健康趋势。

还有食材的调味配比,和配色方面,给出了一点点建议。

这个厨师,一听我也是专家,而不是那种打肿脸充胖子的门外汉。

他也是连连称是!

二姨听完,脸上也是露出了得意的表情。

因为我也是从二姨她们话语中得知,这个厨师也是二姨挖墙脚。

从其他饭店高薪挖过来的。

二姨她们和孩子们讨论过。

现在的洛城,餐饮业的火锅赛道,基本都是一片红海了。

大家在饭店装修,服务水准,就餐环境,菜品创新方面,已经都到了一个瓶颈期。

随着人们消费的场景和渠道的转变,火锅赛道,这两年也经受严峻的考验。

所以,他们想着开发一些轻美食,新健康之类的赛道。

我听完说道:“这个赛道可以尝试,但是原来的生意,也不能马上丢掉。

不同的赛道,有不同的消费群体,有时候,一些小的创新,也会俘获一些忠实客户的心。”

二姨听完,也觉得我说的有道理。

“向东这些年,跟着文仙你三舅,真学到不少东西。”

说完,二姨话锋一转:

“向东,别光说别人了,你的终身大事,有了眉目没有?”

我二姨这冷不丁的一问,我一时竟然有点不好意思。

我爹妈听到这个话题,也为我捏了一把汗。

因为她们二老知道,我对这个话题比较敏感。

但是我心里知道,他们二老也都是盼望着我早日结婚。

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