李小梅提着小桶,李大龙背上网兜,三个人朝着海滩的方向走去,脚下的礁石在落日的余晖中显得格外温暖。海风轻拂,带来淡淡的咸味,三个人的笑声在海滩上回荡。
"文峰,今晚咱们吃螃蟹要加什么料?" 李大龙边走边问。
赵文峰想了想,笑道:"当然是姜葱和海盐,这样才能最大程度保留海鲜的鲜味。"
李小梅也笑着附和道:"对对,还有一点点料酒去腥,保证好吃!"
“怎么样,老赵,有收获吗?”王强看着赵文峰手里的青蟹,眼中顿时冒出了光。
“你说呢?这么大的青蟹,够今晚加餐了吧?”赵文峰得意地晃了晃手中的猎物。
王强凑上前,仔细打量了一下青蟹,咧嘴笑道:“啧啧啧,这家伙够肥啊!你运气真是没话说,我这边就只捡了几个小螃蟹,没啥分量。”
赵文峰拍了拍王强的肩膀,笑道:“强子,赶海这玩意儿吧,得靠点眼力见儿。你看,这些青蟹一般都会躲在礁石缝里,你得眼疾手快,心里有数,才能抓到它们。”
王强无奈地撇了撇嘴:“我这不就是运气差嘛,老是看不到好位置。哎,不过说起来,刚才我好像在那边礁石后面看到有个大影子飘过去了,不知道是不是鱼。”
“鱼?”赵文峰眼睛一亮,立刻来了兴趣,“在哪儿?带我过去看看。”
王强指了指不远处的一块较大的礁石,“就那儿,跟我来吧。”
两人踏着湿滑的礁石,慢慢靠近王强指的地方。路上,王强一边走一边说:“你说老赵,要是真有鱼的话,咱得想办法把它逮住吧?不过我这身上可没带鱼网。”
赵文峰嘿嘿一笑,拍了拍腰上的小铁钩,“网没有,这个可不就顶用了吗?等下见到那家伙,我下手准叫它跑不了。”
走到礁石边,王强小心翼翼地探头看向水面,指了指前方低声说:“喏,就在那里。”
赵文峰顺着王强的手指望去,果然在礁石旁边的一汪水洼中,隐约看见一条黑影在水里缓缓移动,看样子似乎是一条大黄鳝。
“嘿嘿,真是运气来了挡不住啊!”赵文峰笑了起来,他慢慢蹲下,悄悄靠近那条黄鳝。他知道,这种黄鳝可滑得很,一不小心就会钻回石缝里,必须得一击必中。
王强在一旁紧张地看着,低声催促道:“老赵,小心点,这东西滑得像泥鳅,可别让它给跑了。”
赵文峰朝王强摆了摆手,示意他别说话,自己则屏住呼吸,瞄准黄鳝的方位,手中的小铁钩悄悄伸了过去。
就在黄鳝似乎察觉到危险,身体稍微一动的瞬间,赵文峰眼疾手快,猛地将铁钩往下一按,正好压住了黄鳝的七寸。
“抓住了!”赵文峰兴奋地喊道,用力一提,把那条黄鳝从水里拎了出来。
黄鳝拼命地甩动身体,试图挣脱,但赵文峰的手劲很大,根本不给它逃脱的机会,几下就把它扔进了王强带来的小桶里。
王强看着桶里的黄鳝,脸上也露出了笑容:“哈哈,老赵,你这手段真是没的说,今晚有好菜了!”
赵文峰擦了擦手,得意地说道:“那当然,赶海这行当,我可是干了不少年呢。这条黄鳝这么肥,晚上咱们拿去红烧,保准下饭!”
王强点了点头,舔了舔嘴唇:“我已经开始馋了,咱们再去前面看看,说不定还能有别的收获。”
赵文峰笑着说:“好,走着!今儿个咱们就多抓点,晚上给大伙儿也都尝尝鲜。”
两人继续沿着礁石往前走,不时弯下腰在礁石缝里查看,有时候会发现几只小螃蟹,或者藏在海藻下的小鱼,王强也渐渐掌握了技巧,偶尔还能抓到几只肥大的螃蟹。
过了一会儿,王强忽然激动地喊道:“老赵,你快过来!这里有个海胆!”
赵文峰闻言赶紧跑了过去,低头一看,果然在一块礁石旁边发现了一个黑乎乎的海胆,刺尖尖的,看起来有些吓人。
“哟,还真有海胆啊,这玩意儿可不好抓,得小心点。”赵文峰蹲下身,仔细打量着海胆的位置,想了想说,“强子,你拿着桶,我来试试看。”
王强点头,提着桶站在一旁,眼睛一眨不眨地盯着赵文峰的动作。
赵文峰从口袋里摸出了一副手套,戴好后小心翼翼地把手伸向海胆,慢慢地把它从礁石上撬了下来。海胆似乎有些不满,刺在他的手套上轻轻动了动,但显然无力抵抗。
“搞定!”赵文峰成功地把海胆放进了王强的桶里,满意地笑道,“今晚有新鲜的海胆刺身吃了。”
王强哈哈大笑,兴奋地说:“老赵,我觉得我们今晚就得大吃一顿,这么多好东西,真是太爽了!”
赵文峰拍拍王强的肩膀,笑道:“那是必须的!今晚我来掌勺,咱们好好喝两杯!不过这会儿太阳还没落山,咱们再接着找找,说不定还能有意外之喜。”
两人又在礁石滩上忙碌了好一会儿,直到太阳渐渐西沉,海潮开始上涨,才带着满满一桶的收获往回走。
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