第495章 预制菜风波

作品:穿越后,成为了农业之神|作者:怀疑探索者|分类:都市|更新:2025-03-08 21:11:08|字数:20920字

他们由于缺乏基础知识,只能从直觉里面联想:虫子都被抗了,那肯定是作物里面含有农药……蛋白里面有一个“毒”字,那肯定能把人毒死。

其实,从一开始这些抗虫的科学原理就与农药的化学毒性原理南辕北辙。

抗虫作物的原理是使用对害虫有作用的物质,而这种物质与害虫体内独特的酶能够起作用。而人类体内根本就不含有这种酶,所以是绝对安全的。

此外,害虫体内和人类体内的酸碱毒是不一样的,完全相反的。

害虫体内完全是碱性环境,Bt的伴孢晶体溶解则必须依赖这种碱性环境。也只有碱性环境,才能促使其释放化学物质。

而人类体内的环境是酸性环境。与昆虫根本就不一样!在酸性环境种,bt根本不起作用!

科学研究还表明,Bt蛋白对人类、其他哺乳动物、鸟类、鱼类和益虫是无害的,因为其胃中没有相应的受体,它们只会将Bt蛋白分解成无害的氨基酸。

所以,bt蛋白的“毒”,仅限于针对害虫。某些反对转基因的人天天拿这个说事,就是把他们自己等同于蟑螂。

值得一提的是,农药它不是有机物,任何农作物里面都是不可能转入使之含有农药成分的。

总之,生活中很多东西一听见起来,就比较“违背常识”。但是它们确实合理存在,合理的为你服务,并且用科学道理都可以解释。

记住,你认为的“违背常识”,仅仅是因为你不懂科学原理。

只要科学原理可以解释的,其实都不是“违背常识”,而是你自己没有知识。

啊,天暗了!我现在抓鬼去了!”

……

张启饶有兴致地读着刘小明的文章,眼神里满是欣赏。他一边看,一边微微点头。读完后,他靠在椅背上,脸上挂着一抹会心的微笑。

“这小子,还是这么风趣又一针见血。”张启轻声呢喃,脑海里浮现出刘小明那副总是带着爽朗笑容的模样。他回想起两人相识以来的种种,从最初的并肩作战,到后来在各种场合毫无保留的畅谈,彼此间的情谊愈发深厚……

想了想,张启决定把自己的文章再补充补充,只见他继续写道:

“在围绕预制菜的舆论纷争中,不同群体的态度折射出其背后的认知差异。值得关注的是,反对转基因的人群与他们对预制菜的态度之间存在着紧密联系,而支持转基因的群体则展现出了对预制菜的理性认知。

反对转基因的人,他们全部仅凭自媒体信息和主观臆断行事,对预制菜同样抱有诸多误解。在主流科学界,预制菜的安全性是得到充分论证的。它并非如部分人所认为的“隔夜菜”那般存在严重质量问题。例如,市面上常见的速冻水饺、自热米饭等预制食品,它们经过严格的加工工艺和质量检测,在保质期内能够保持良好的品质和安全性 。但反对转基因的人群,往往不假思索地将预制菜妖魔化,传播各种不实言论。

反观支持转基因的群体,很大一部分人也支持预制菜,但他们的支持并非毫无条件。以我身边的许多人为例,他们在尝试过预制菜后,认可预制菜的发展趋势,但坚决不支持其进入校园。在他们看来,预制菜在安全保障方面确实值得肯定。当下预制菜多采用冷链技术保鲜,而非依赖大量添加剂,只要冷链技术成熟,其安全性就能得到有效保障。

不过,支持转基因的人也理性地指出预制菜存在的弊端。预制菜普遍存在高糖高油、蔬菜少肉类多的问题,长期食用易导致发胖,破坏人体营养均衡。正因如此,他们认为预制菜并非完美无缺。

在推广层面,支持转基因的人秉持理性态度,坚决不支持预制菜全面推广。他们认为预制菜并非生活必需品,不应盲目进入校园。但在某些特定场景下,预制菜却能发挥重要作用,如野战部队、医院等特殊岗位,对便捷、即食且安全的预制菜有实际需求。同时,他们强调公众的知情权,像饭店等场所,应明确告知消费者菜品是否为预制菜。

支持转基因的人以实事求是的态度,不抹黑也不神话预制菜,用理性视角剖析其优劣,切实保障了民众的选择权和知情权。而反对转基因的人,由于缺乏正确的信息检索能力,被谣言误导,对预制菜持有偏见,用不实言论绑架和愚弄民众,剥夺了大众客观了解预制菜的机会,阻碍了公众基于真实信息做出合理选择 。

我们应学习支持转基因群体的理性思维,摒弃无端偏见,以科学态度看待预制菜这一现代化食品。”

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