“老三，这肉你打算咋弄？你会弄不？不行让你爹弄，他以前打仗的时候，收拾过这些东西。”

“娘，你和俺爹上一天班了，怪累的……别跟着忙活了。”

“这玩意我会弄，我看书上说，这玩意做肉丸子好吃。”

“肉丸子……那我给你拿面去。”

“娘，我这肉丸子不用面。”

“不用面咋串丸子？”

“您进屋等着吧，等会丸子下锅的时候，我喊你。”

“你别瞎整……别把肉做瞎了。要不我给炖上？”

“娘，您屋里等着吃，我挺会做饭的，您老儿子您还信不过啊？”

“那……行吧……”

刘小凤一脸不放心的回了屋，秦守业没有先弄狍子肉，而是把猪蹄和肘子先给切了，装碗和盘子里，端进了屋。

“爹，您先喝点酒，等会吃丸子。”

秦大山笑着点了点头，伸手捏了一块肘子肉塞进了嘴里。

秦守业回到厨房，直接开始切肉了！

大嫂来看热闹，秦守业就给她找了点活，让她去扒葱洗姜去了。

家里没香菜，这个点也没地方买了，就只能多放点大葱，凑合凑合了。

趁着没人来厨房搅和，秦守业就把一大半的肉收进了系统空间。

弄成了半肉泥半颗粒的状态……案板上放了一块拳头大的肉，他菜刀就剁了起来。

剁一会他就从系统空间里往外放一些……

忙活了半个多小时，那些肉都变成了半肉泥半颗粒的状态……

接着秦守业就弄了个盆子，用力揣鼓起来。

等肉团有了黏性，他就用力的摔了起来。

又过了二十多分钟，肉团才上劲……

锅里的水早就开了，他往里放了姜片和葱碎，然后滴了一些酱油，撒了几颗花椒粒，最后往里放了两舀子凉水。

等再次开锅，就能下丸子了。

秦守业刚要张嘴招呼刘小凤来看，系统的提示音就响了。

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