赵秘书已经下定决心，无论如何，也不能让王晨完成这次的任务。

要不然他就只能履行之前的赌约，让王晨升任副厂长了。

如果真的这样，以后木材厂那边，就再也没有人能制衡得了王晨。

他的一切努力，都将付之东流。

王晨听见这话，更是眉头紧锁。

见气氛有些不对，陈万里笑着说道。

“哈哈哈，小赵啊，又劳你们费心了。

我这年轻的时候，饥一顿饱一顿的，这胃就留下了病根。

到老了，吃点韭菜就反酸水，难受的不行。

可偏偏我这人，就爱吃点韭菜馅的饺子。

我上次也就随口一说，你们也不用当真。

没有韭菜的韭菜馅饺子，这怎么可能做到呢？

我看随便做点别的馅，我吃着也挺好！”

陈万里已经认可了王晨，不想让赵秘书借机发难。

但赵秘书仍旧死咬着不放，拍着王晨的肩膀说道。

“陈老，你要相信王晨的实力啊！

他的厨艺这么高，怎么会连这点小小的问题都解决不了呢？

我说的对不对呀王晨？”

面对着赵秘书的咄咄逼人，王晨却平静的说道。

“陈老无私奉献这么多年，我们都铭记在心。

不就是吃点没有韭菜的韭菜馅饺子吗，这又有何难？

陈老，饺子这个东西，一定要现煮现吃。

我刚才已经包好了，现在只要把灶台移过来，马上就能下锅煮好！”

王晨这么自信，陈万里也没有再说什么。

他只是挥了挥手，让王晨去准备。

王晨和服务员使了个眼色，让他们从厨房推来了一个移动的灶台。

旁边另外一辆餐车，放了不少包好的饺子。

王晨亲自开火，将饺子不断下锅。

片刻之后，一个个包成元宝型的饺子，就被装到了盘子里。

王晨送上了四盘饺子，微笑说道。

“陈老，四盘饺子，我配了4种不同的馅料。

您老人家尝一尝，看看合不合口味！”

陈万里点了点头，拿起筷子品尝了起来。

赵秘书就站在旁边，他倒是要看看，这馅料里面到底有没有韭菜？

今天只要找到一小根韭菜，他都会和王晨没完！

但让他意想不到的是，当陈万里咬开第一个饺子之后，里边果然看不到一点绿色。

陈万里脸上一惊，对着众人说道。

“不错，真不错！这好像是韭菜虾仁馅的饺子吧？

虾肉非常的鲜嫩，而且韭菜味十足。

但是我看这里面好像只有虾肉，没看见韭菜呀！”

陈万里一脸的惊讶，其他人也夹起饺子，品尝了起来。

果然和陈万里说的一样，这是韭菜虾仁馅的饺子，但里边只有虾仁，没有看见韭菜。

之后陈万里又夹起了其他盘子的饺子，大口吃了起来。

每吃一个，他的脸上就会惊讶的不行。

第2盘饺子比较普通，是韭菜鸡蛋馅的！鸡蛋香滑，却不见一丝绿叶。

第3盘是韭菜鸡肉馅的饺子，鸡肉鲜嫩，带有浓浓的韭菜香。

至于第4盘饺子，里边包的则是梧桐花。

这梧桐花，在南方叫做海兔，是一种很小的鱿鱼。

把它剁成馅，和韭菜包在一起煮，算是哈勒滨的一种特色饺子。

剩下的三种饺子无一例外，都没有看见任何一丝韭菜，但却韭菜味十足。

陈万里再也忍不住心中的好奇，对着王晨不停的追问。

“王晨，你就不要再卖关子了。

为什么这4种不同馅料的饺子，一根韭菜都看不见，却能吃到浓浓的韭菜香呢？”

王晨也不隐瞒，笑着对众人说道。

“陈老，其实这个问题，我也是想了几天，才想到的解决方案。

一开始的时候，我想过把韭菜榨成汁，掺到面里包饺子。

但是这样做出来的饺子，可能会带有韭菜的辛辣味，口感肯定不好。

之后有人告诉我，可以把整根的韭菜包进去，煮完之后再抽出来，也能让馅料带有韭菜的味道。

可是这样做，韭菜会彻底软掉，一抽可能就断在里边，肯定也不行。

好在那天朋友请我吃饭，我从他准备的菜式之中，得到了一些启发。

其实韭菜不是关键，留下韭菜的味道，才是重点。

所以我这次选用的是熟馅，完美的解决了这个问题！

东北这边包饺子，一般用的都是生馅。

就是把菜和肉剁碎之后，混合在一起，包在饺子之中，煮熟就能吃了。

我这次用的熟馅，是先用韭菜，把这些鸡蛋，鸡肉，虾仁，梧桐花，跟韭菜一起炒熟。

二者放在一起炒制，味道自然就能留下来。

之后再把菜里的韭菜挑出来，这样就变成了没有韭菜的馅料。

不过我尝了一下，感觉味道还是有点偏淡。

所以我又想起了葱油面的做法，决定仿照葱油，炸一些韭菜油出来。

做法也很简单，就是把那些韭菜，在油里面干煸。

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