第195章 大毛子和三清子来了

作品:为了家族我只能一门三不绝|作者:吃货甜汤|分类:都市|更新:2025-05-10 14:42:36|字数:4532字

此言一出,屋里瞬间响起一片嘻嘻哈哈的笑声。大妗子笑得眼睛眯成了缝,打趣道:“瞧大龙这劲头,肯定不是想生一个俩,指定得好几个一块生!”大妗子这话,一下子说到了娘、大娘、三婶她们的心坎里。

大龙也不能在屋里长待着,赶忙对娘说道:“娘,您可得帮我盯着点,别让她们欺负我媳妇啊,我出去招待客人了。

”娘笑着说:“你去吧,有娘在这儿呢。

再说了,都是咱自己家亲戚,谁能欺负你媳妇呀。”

大龙还是不放心,嘟囔着:“我就是怕我这几个姐姐欺负我媳妇。

”大凤一听可不乐意了,佯装生气道:“好啊,人家都说有了媳妇忘了娘,你这是有了媳妇忘了姐。

今天虽说你大喜的日子,我也不饶过你!”说着,作势就要上来扭张大龙的耳朵。

大龙见状,像只机灵的兔子,撒腿就往门外跑。

大娘赶忙喊道:“大喜的日子,别闹啦,别闹啦!

”这时,魏红赶忙站起身来,看着大凤说道:“您是大姐吧?

”大凤笑着点头:“对,我就是大姐。

”二凤不等介绍,直接说道:“我是二姐。

”三凤则挺了挺微微隆起的肚子,说道:“我是老三,三姐。

”四凤抱着闺女,接口道:“我是四姐。

”魏莹和魏红赶忙依次叫人。

看着这么多的大姑姐小姑姐,魏红和魏莹紧张得不行。

虽说之前就知道大龙有四个姐姐和七个妹妹,可真到了现实中见面,还是紧张得不知所措。

此时,院子里张云田、张友田,还有王长海等人正忙着安排席位,眼看马上就要开席了。

胡三叔那边忙得热火朝天,煎炒烹炸,把看家本领全使出来了,毕竟今天来的人实在太多。

好在早在前两天,像糖醋鲤鱼、丸子、扣肉这些,都已经提前炸好了,梅菜扣肉也提前做好,今天只需上锅蒸一蒸就行。

至于其他的大菜,像凉拌牛肉、红烧肉之类,也基本准备妥当。

这会儿,胡三叔正专注地做着各种青菜,像芹菜炒肉、黄瓜虾仁等等。

按照安排,今天每桌都是12个菜,基本上以荤菜为主,即便素菜里也搭配了肉。

除了12个菜,还有两个汤,一个是桂圆莲子汤,一个是鸡蛋西红柿汤。

开席时,先上桂圆莲子汤,等鸡蛋西红柿汤一端上桌,就意味着酒席即将结束,所以这鸡蛋西红柿汤也被叫做“滚蛋汤”。

摆席的菜品里,双鸡双鱼是重头。

双鸡,一只是整只的烧鸡,另一只则是先把鸡块炸过,再加以炖煮。

双鱼呢,一份是炸鱼块,做法类似八大碗里的,也是炖过的鱼块;另一份就是整条的糖醋鲤鱼,这鱼可是用来敬酒的。

刘旭和刘洋也在一旁帮忙,这俩小子在镇上跟周瘸子学过做菜。

虽说做大菜还差点火候,但当个二厨还是挺靠谱的,帮着胡三叔递个调料、打打下手,倒也忙得不亦乐乎。

中午12点准时开席。

只见人们纷纷坐好后,和前两天一样,院里负责端盘子的人员,像张恒、张宇、张奎、张勇,还有院里的其他兄弟们,都端着盘子给桌上上菜。

这次他们一个盘子可端不了12个菜了,而是6个6个地往上端。今天中午开席七八十桌。

另一边,大爷让胡老三特意做了一大锅鸡块、排骨炖在一起,什么配菜也没加,鸡块和排骨炸过以后,再用汤一炖,那种北方菜的滋味,没吃过的人根本就想象不到。

然后大爷安排人分别给今天村里那些卧病在床,或者岁数大了不能来吃席的人安排送菜。

像刘武、周老爷子,还有刘黑子他爹——平安县的副县长,以及大凤的公公、大龙爷爷的那些老部下,像那个搪瓷厂的保卫科长之类的,还有大党镇派出所的正副所长、都安排在大龙的西屋,在西屋里开了三席,这里是上席

大龙的兄弟们,像刘黑子他们,在大龙的老屋。大龙先是和兄弟们打了声招呼:“今天还是不能陪你们喝个痛快,等以后再补。”然后他就去了新院的西屋和众人寒暄。

不一会儿,菜就上了桌。

周爷爷端起酒杯说道:“来,大家共饮一个,今天是大龙结婚的日子,咱们都来恭喜他,都是自己人,来,统一喝一个。”说着端起酒杯喝了一口。

刘武他们也赶紧陪着喝了一个,然后尝了口菜,刘武说道:“哎呦,这菜怎么那么像上京饭店做的菜呢?”

“是吗?”周爷爷开口说,“这菜就是大龙这个村子的厨子做的。

大龙,你了解这个做菜的厨子吗?”

周爷、刘叔,这胡三叔的菜,在咱这十里八乡那可都是出了名的。听他说,他家老祖先以前在上京城开过松鹤楼。刘叔,您听过松鹤楼这个名字吗?”

刘武思考了一下,说道:“我听说上京大饭店的主厨,就是从松鹤楼出来的。”

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