第101章 我!要开始装比了!

作品:老舅别怕,十八个外甥保驾护航!|作者:序言|分类:都市|更新:2025-04-06 12:09:00|字数:5512字

等黄瓜拍好,虽然卖相有点惨烈。

苏明还是笑着接过,倒在案板上,快刀刷刷几下切成小块。

接着,飞快地剁好蒜末,加入酱油、香醋、少许白糖和香油。

搅拌均匀,淋在黄瓜上。

“好了,若若牌拍黄瓜完成。”

苏明将拌好的黄瓜装盘。

“舅舅,我来帮你!”

张若若红着小脸,主动请缨,拿出泡发好的黑木耳,试图弥补刚才的“过失”。

“好,帮舅舅把这些木耳再冲洗一遍。”

“还有,木耳不能泡太久,否则容易滋生病菌,严重时可能致命!这个一定要记住!”

苏明烧水,将洗净的木耳快速焯烫。

捞出过凉水,沥干水分。

随后,将木耳切成细丝。

“哒哒哒!”

直播间内,水友们看呆了,惊叹不已。

“这刀工!丝滑!”

”舅舅这是练过武吧?这样玩刀?”

“这手速,单身多少年才能练出来?富婆不知道会多快乐!”

“啊?楼上在说什么?”

木耳丝拌入蒜末、香醋、酱油、一点点芥末油和香菜段,又是一道清爽凉菜。

完成!

接下来,众人彻底服了。

苏明做菜的效率、熟练度、美观度,全部拉满,看得人赏心悦目。

纷纷刷屏,要当苏明的云外甥!

苏明彻底进入了高速运转模式。

张若若在一旁打下手,递盘子、洗菜、择菜,忙得不亦乐乎,但小脸上全是兴奋。

太好玩辣!

“若若,把那条鲈鱼拿过来,准备清蒸。”

苏明动作不停,处理好的鲈鱼身上划了几刀,塞入姜片葱段,淋上蒸鱼豉油,放入已经上汽的蒸锅。

“蒸鱼,时间是关键,多一分则老,少一分则生,全凭经验。”

这边蒸着鱼,那边锅里已经热油。

“刺啦——”

腌制好的鸡丁滑入锅中,快速翻炒,加入花生米、干辣椒、葱段。

锅气升腾,香辣的味道瞬间弥漫开来。

“宫保鸡丁!”

“糖醋里脊!”

“油焖大虾!”

“蒜蓉西兰花!”

“冬瓜排骨汤!”

……

一道道色香味俱全的家常菜,如同变戏法一般,从苏明手中诞生。

煎、炒、烹、炸、蒸、煮、炖……

各种技法信手拈来,动作快得眼花缭乱,却游刃有余!

直播间的水友们,纷纷跪地,彻底服了!

略懂大帝?

膝盖收割机!

“我感觉我点个外卖的时间,舅舅能做一桌满汉全席了!”

“你好,我是当地小有名气的穷光蛋,现在打车过去还来得及蹭饭吗?求你了!”

“曾经小小少年,如今又大又圆……看着舅舅做饭,我感觉我还能再圆两圈!”

“终于明白,为什么人追星都说是饭圈了!是真想吃啊!”

时间悄然流逝,转眼就到了上午十一点。

厨房的操作台,以及外面饭桌上,已经摆满了各式各样的菜肴。

琳琅满目,香气四溢,共十五道菜!

而那道备受瞩目的【口袋豆腐】,也早已煨好出锅。

洁白如玉的豆腐,内馅饱满,鼓鼓囊囊地躺在清澈鲜美的汤汁中!

艺术品!

苏明擦了擦额角的汗珠,看着自己一上午的劳动成果,满意地点点头。

凉菜热菜,荤素搭配,汤品主食,该有的都有了。

“好了,若若,这些菜先用罩子盖起来保温。”

苏明看向一直认真学习的张若若,又扫了一眼弹幕。

“现在,就剩下最后一道,也是张导点名,难度堪称地狱级别的——【三不沾】!”

终极BOSS战!

“那什么?倒立拉稀老哥准备好了吗?”

“我!要开始装比了!”

化身EZ!

是时候,表演真正的技术了!

......

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