大队长一家愿意帮助他,让他不至于悄无声息的死在寒冬里。
回到家以后,小豆子已经在烧水了,午饭时间到了。
问了小豆子想吃什么,小豆子说想吃明珠做的贴饼子,是那种油油的、薄薄的贴饼子,带着点儿糊嘎嘎,一口咬下去,又油又香。
他有一次看见三姑婆从县城回来的外孙吃了。
明珠拍了拍手起身:“行,就给我们小豆子做这个。”
她去仓库找了一袋细玉米面倒进盆里,又打了两个鸡蛋进去,倒了点儿牛奶,揉成面团团备用。
大锅添上火,烧热以后锅底抹上一层油,手上也沾些油,再从面团上揪下一个面疙瘩揉成面饼的形状贴在锅里,用铲子不停的翻面,等到两面变得焦黄,香香的饼子就可以出锅了。
豆子想吃带锅巴的,明珠还特意给他贴了两个火大一些的。
确实是油香中带着焦脆的口感,非常好吃。
一大一小一边烙一边吃,等到烙完了,俩人也吃的差不多了,剩下的饼子还装了一大盆。
“啪啪啪。”
忽然,院子的大门传来一阵敲门声。
明珠起身去开门,发现门外站着的是赶车的长海叔。
“小沈知青啊,长安的包裹到了。”边说边从后面拎出一个袋子。
明珠一愣,随即想起刘长海口里的长安是她那个整天躺着不动的室友。
上个月的包裹是他们伐木期间,大队长给送来的。
明珠接过来,喊住转身的刘长海:“长海叔,你等下,我刚烙了饼子,给你拿几个尝尝。”
刘长海一听有吃的,立马转回身:“那我尝尝。”
刘长海在村里辈分大,又打了一辈子老光棍儿,所以从来不跟人客气,反正一人吃饱全家不饿。
明珠把包裹放在厨房,用油纸包了三张热乎乎的饼子出来递给他。
刘长海接过手就咬了一大口。
真香啊。
“小沈丫头我走啦,用车跟叔说啊。”说完转身就走了,手里的饼子已经被咬了大半了。
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