第76章 做辣条

作品:带着三只仔在古代种田致富|作者:爱吃孜然鸡肝的雷震天|分类:古言|更新:2025-04-28 18:48:36|字数:5888字

枫青云的不快很快就被冲散了,她向来不是自怨自艾的人,有问题就解决问题,不要提前害怕,自找没趣。

给枫青云量山的人很快就到了,枫青云笑着说道:“又辛苦二位跑一趟了,这是些茶水,请二位不要嫌弃。”

枫青云给两个人每人手里塞了半两银子,俩人随手掂了掂,说道:“枫娘子真是客气,放心吧,我们哥俩保证给你仔仔细细的量。”

”那就多谢了。“

两人笑笑就去量山了,由于山比较大,花费了一个下午的时间才量好,枫青云在他们量地期间回家又拿了些绿豆芽,送给他们:“这是家里自己发的绿豆芽,味道挺好的,二位辛苦了,这家里的房子正在翻修,没办法请二位去家里做做,这些豆芽你们拿回家炒着吃。”

“枫娘子真是会做人,以后家里一定会过的红红火火的。”

“那就借您二位吉言了。”

笑着送走了二位,枫青云去山上挖了点儿荠菜,准备回家给孩子们包个荠菜馄饨吃。

“小飞蛇,回家了。”

随着枫青云一声喊,小飞蛇很快就出现了,然后引入她手腕的手镯中。

枫青云带着荠菜回了家,几个孩子看到母亲归来,纷纷围了过来。

“娘,今天吃啥呀?”三毛开心地问道。

“咱们今天吃荠菜馄饨。”枫青云温柔地摸着孩子的头说道。

她洗净荠菜后便熟练地剁馅、擀皮儿。孩子们在一旁好奇地看着。不一会儿,馄饨就下锅了。煮馄饨的时候,厨房弥漫起阵阵香气。

馄饨煮好盛出,一家人围坐在一起开心地吃着。这时,外面传来一阵敲门声。打开门一看,原来是赵老太太,“娘,你怎么这个时间过来了?吃饭了没?我们刚好要吃,快来一起吃点儿。”

“孩子,别忙活了,我吃过了,你家房子暂时还不能住,这是我腌的咸菜,拿来给你们添个菜。”枫青云赶忙道谢接过。

“谢啥,这孩子,都是一家人。”

“娘,我们这房子差不多可以准备家具了,今天李叔告诉我门窗都已经做好了,我想先让爹帮忙垒个土炕,孩子们说冬天太冷了,趁着天气还热着,赶紧把炕垒了,这样冬天就不受冻了。”

“土炕?那老头子应该不会,不然我们家里肯定早就用上了。”

“那爹认不认识泥瓦匠?”

“我等会儿回家问问。怎么样,我这咸菜腌的如何?”

“好,那就谢谢娘了。娘这咸菜味道特别好,梧桐村一绝!”

“那是!我腌咸菜的技术,整个梧桐村,我说第二,没人敢说第一!”

枫青云看着骄傲的老太太说道:“娘,我以前做过很多奇奇怪怪的梦,里面就有各种腌咸菜的配方,不如我写下来,回头你试着做一下,万一成功了,咱们就可以摆摊挣钱了啊。”

“这能行不?”老太太有点儿犹豫,毕竟只是个梦。

“试试呗,反正又不费什么时间。”

“好,那我试试?”

“试试!”

娘几个又唠了一会儿家常,赵老太太就起身回家了,枫青云吃饱饭之后就给赵老太太写配方,把她自己喜欢吃的咸菜配方都给写出来,什么腌泡菜、腌辣椒、腌娃娃菜、腌萝卜、腌黄瓜、腌海带、腌洋葱之类的,犹豫了一会儿,她又写了辣条的做法,这辣条必火,没有一个人可以拒绝辣条的魅力!

第二天,枫青云拿着写好的配方去找赵老太太。老太太看了直咂嘴,“这其他的都还好,只不过这辣条是个什么东西?看起来倒是新奇得很。”

“娘,你别管它是什么,这东西做出来保管挣钱的。”

“这大家没有听过的东西,能成功不?”

“能!娘,你肯定能做出来,你可是梧桐村第一人!”

“那我试试?”

“试试,我跟你一起。”

“好。”

“娘,你先和面,我回家拿点儿调料。”

“好。”

枫青云快速的回家,闪身进入空间,把做辣条要用的辣椒面、洋葱、香菜、八角、白芷、白芝麻、烧烤料、孜然粉、花椒粉、白糖等都准备好,为了防止老太太起疑心,她把所有的料都混在一起,然后装进一个古朴的罐子里,这才出了空间。

等她抱着罐子,拿着调料来到赵家时,老太太已经把面揉出膜了,她开心的说道:“娘,可以了,擀薄一点,跟饺子皮差不多的厚度就行了。”

“好。”

等到老太太把面擀薄后,枫青云用刀背在上面做出纹路,然后放进蒸锅里:“娘,点火,我们把它蒸熟。”

“好。”

老太太听话的烧火,蒸面片,枫青云则是把自己配好的料倒入大碗里,老太太好奇的问道:“这是什么?”

“这可是好东西,是辣条的灵魂配料。”

老太太也没多问,静静的烧火,静静的看着枫青云忙活,只见她在另一口锅里放油,把洋葱、葱段、姜、香菜、八角、白芷都倒入油锅炸,用小火慢慢的炸,炸到所有的菜都发黄之后,这才把发黄的菜捞出,然后把热油一点儿一点儿的浇到灵魂配料中,边倒边搅拌,香味儿瞬间被激发。

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