“你是?”何雨柱问道。
“我是这里的刀工教头。”和尚回答,“你可以叫我‘刀僧’。”
“刀僧?”何雨柱一愣,“您好,我叫何雨柱。”
“我知道你。”刀僧点点头,“系统已经告知我,你是来此修行的。”
“那……我该怎么修行?”何雨柱问道。
“跟我来。”刀僧说着,转身走向一个厨房。
何雨柱跟着刀僧,走进厨房。
厨房里,摆放着各种各样的食材,还有各种各样的刀具。
“你的任务,就是用这些食材,练习刀工。”刀僧指着那些食材,说道,
“什么时候,你能把一块豆腐,切成一万根头发丝粗细的豆腐丝,什么时候,你的刀工,就算入门。”
“一万根头发丝粗细的豆腐丝?”何雨柱倒吸一口凉气,这怎么可能?
他两辈子为人都从来没听说过有人能做到这一步,
何雨柱,觉得这个叫刀僧的人在吹牛皮。
“别泄气,熟能生巧,多练练就好。”刀僧鼓励他,
“刀工这东西,稳是基础,准是关键,快是锦上添花。“
”你得好好感受这刀,感受它的重量,它的锋利,它下刀的感觉……”
“最重要的一点,你要用心去感受。。。。。”
刀僧说着,拿起一把菜刀,开始演示起来。
他手起刀落,一块豆腐,瞬间变成无数根细丝,飘飘洒洒,如同柳絮。
“好厉害!”何雨柱看得目瞪口呆,“这怎么可能啊?”
何雨柱作为厨子的自信在此刻掉落一地。
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