“林大人先尝尝,行的话再往里拿。”
“好好好!”
林县尉想要吩咐人那个打酒勺过来,结果被陈平安给拦住了。
他的这个橡木桶的下方,安装了一个水龙头。拿杯子在下面接着,轻轻一拧葡萄酒就流了出来。
紫色的葡萄酒质地均匀,倒进杯子里还有点反光,晃动一下稍稍有点挂杯,说明非常的淳厚。
“姐夫我能尝尝吗?”醉仙楼老板屁颠儿屁颠儿地跑了过来。
醉仙楼之所以能够超过鸿运楼,除了有林县尉这层关系以外,还有一个很大的原因会自己酿酒。别的酒楼的酒都是从外面酒坊买的,他们醉仙楼有一款自己酿造的女儿红,在黄酒里面也算是上乘了。
“那行,你先尝!”
林县尉虽然喝过不少酒,但显然不如自己这位小舅子懂酒,直接把杯子递给了他。
曹老板结果酒杯之后先是闻了闻,没有任何馊的味道,至少说明这葡萄酒没酿造失败。
微微地嘬了一小口,含在嘴里用舌尖不断地搅拌。这葡萄酒微微带一点酸,是那种来自于葡萄的果酸,酸中又带一点甜味儿。
再仔细地品尝,还带着一点咸味儿以及果香味儿,喝到最后有一点点涩感。
要是一般人恐怕会觉得酒的口感涩是缺点,可曹老板是懂酒的人。葡萄酒讲究的就是口感丰富、层次分明、变化多样儿,这酒简直太高级了。
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