张氏和李氏一边揉面,一边指导新来的学徒,手把手地教他们如何掌握面团的软硬和火候。
等到晚饭之前,江恒智才把江玉燕想要的“托盘”从李木匠那拿过来。
这是江玉燕用来冷却骨汤的东西。
把“托盘”放平,骨头汤都倒进去,静置冷却。
干完这些江玉燕又拿起菜刀,把张氏的面团擀成薄片切条。
一时间厨房忙的热火朝天……
几天过去了,江家上房里堆了一屋子的泡面。
江玉燕有些担心了,她怕泡面受潮。
毕竟油纸密封性又不好,要是受潮了,这些可都白费了。
她对正在包装的周氏道:“奶,我觉得我们可以差不多卖了!”
周氏点了点头道:“行,明天就开始卖。”
这么多方便面堆在这屋子里,她也怪心慌的。
随即她又问:“燕儿这……”
“你觉得我们怎么卖比较好?”
她没卖过什么东西,也没做过什么生意。
这种事情还是问问有经验的三丫头吧!
“镇上我们肯定是去卖的。”江玉燕道。
明天不光长板镇是集,别的镇也是集,周边的这几个近点的镇子都可以去。
“县里人多,消费能力也大,县里也去。”
“这样我们分四路走,一路去长板镇上卖,一路去黄石镇卖,一路去许家镇卖,再有一路去县里卖。”
“那行,把大家都叫进来吧!”周氏道。
“我们分一份任务。”
江玉燕去厨房把大家都叫了进来。
周氏见人都差不多齐了道:“明天开始我们就开始卖方便面了。”
“大家听燕儿安排,看看是个什么章程。”
老太太直接把任务丢给了江玉燕。
她只好上前道:“那这样吧!”
“大伯母和大姐姐去黄石镇卖。”
李氏是黄石镇的,对那里比较熟悉。
“三叔和二姐姐去长板镇卖。”
“四叔去许家镇卖。”
许家镇比较远,四叔走过镖,比较适合。
只有二房嘛……
“我和我娘去县里卖。”
大郎道:“那我呢?”
江玉燕暗道不好,忘记了。
她笑眯眯道:“大哥那你就跟四叔一起吧!”
把四叔安排成一个人,她还怪不好意思的嘞,还是加一个大哥吧!
“大家觉得怎么样?”江玉燕问道。
李氏和江玉珠自然是没什么问题的,毕竟刚好可以回娘家住几天。
江恒智和江玉芙没出过远门,把他们俩留在最近的镇子他们当然也没有意见。
至于江恒信和江书屹他们俩就更没意见了。
周氏却有些犹豫她道:“县里就你跟你娘去是不是有点不太安全……”
毕竟一个女人一个小孩,恐怕有些不太安全。
江玉燕道:“没事,我可以的!”
江书屹道:“要不我跟你去县里吧!”
四叔一个大男人应该不是问题。
江恒信也道:“我觉得行,毕竟就二嫂和三侄女去县里大家都不安心。”
江玉燕点点头:“好吧,那大哥跟我去县里。”
“那这怎么卖啊?”李氏问。
“接下来我说一下,方便面的定价。”
“素面五文钱一包,骨汤面七文钱一包,加大版素面六文钱一包。”江玉燕道。
“所有面一律按五文钱算账,也就是说,大家拿回来的钱必须高于五文钱一包。”
周氏道:“听好了,谁要是敢给我少一文钱,我就扒了她的皮!”
全场鸦雀无声,周氏便觉得自己镇住了他们。
第二天一大早,大家都各自出发了。
谁知三郎也起了个大早连衣裳都自己穿好了。
嘴里还嚷嚷着也要去县城,打了江玉燕和张氏一个措手不及。
江玉燕严肃道:“不行,你太小了跟我们一起去不太安全!”
三郎可怜巴巴道:“我不会乱跑的,我一定跟紧姐姐和娘!”
“求求你了,三姐!”三郎拽着江玉燕的衣角不停地哀求。
江玉燕不为所动。
这可不是开玩笑的。
县里她没去过人生地不熟的,走丢了怎么办?
更何况这里是古代,可没有什么天眼,走丢了可能就再也回不来了。
见求姐姐没用,他又跑过去哀求张氏。
“娘,你快帮我说说!”
张氏看了眼江玉燕,又看了眼三郎:“要不让三郎跟着吧!”
“我肯定看好他!”张氏保证道。
“不行……”
“好嘞你三姐同意了,我们快走!”没等江玉燕说完,张氏直接拉着三郎就走。
她娘真是会添乱!
院门口,只剩下大郎和一辆牛车,其他人都先走了。
江家还买不起牛车,这辆牛车是从里正家里借的。
里正家的条件在村里来说,算的上是比较好的。
和江家的关系也还不错。
主要是和江老爷子关系不错。
两人之前是同窗,只是后来里正回村当了里正,老爷子则去考了童生。
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