第20章 什么东西那么香

作品:小锦鲤穿到灾年,带全家吃香喝辣|作者:爱吃辣的小羊羔|分类:古言|更新:2025-05-18 21:31:59|字数:4194字

“要放糖!红烧肉就是要放糖的,娘亲,你信鲤鲤呀。”

白芷心一软,还是没能把糖弄出来,眼睁睁看着糖块一点一点融化。

“娘亲,快搅,要让糖变成焦黄色,糖糊了就变苦了。”

白芷连忙拿着锅铲迅速搅动。

不一会儿,糖变成了浓稠的金黄色糖浆。

“娘亲,把肉肉倒进去。”

肉倒进锅里继续翻炒,让每块肉都裹上金黄的糖浆,上色。

“哥哥,快倒开水。”

江鲤又指示江川。

江川将提前烧好的开水倒进去,水“咕噜咕噜”沸腾着,白芷放了点盐和酱油盖上锅盖炖煮。

一家子叹气,他们只希望这肉还能吃。

不过就算肉是甜的,吃起来也总是比草根树根好吃吧?

这样一想,一家子精神没那么紧绷了。

江鲤悄悄去翻了自己买回来的香料。

三片香叶,四个八角,一块桂皮以及一点花椒。

这些都算是药材,爹爹娘亲和哥哥们肯定不会让她放的。

江鲤只能悄悄的。

她拿了小凳子放在灶台边,拿起锅盖,迅速将香料都丢进去。

“鲤鲤!快下来!多危险!”

白芷连忙把锅盖盖回去,将小家伙抱下来,都没注意到里面的香料。

然而她丢香料时却被江风看得一清二楚。

完蛋了。

妹妹竟然把药材丢进去了。

妹妹……妹妹这个小笨蛋!又放糖又放药材的。

这恐怕已经不是肉肉了,是毒肉肉!

江风犹豫着要不要告诉爹娘,可万一爹娘揍妹妹咋办?

他眼睛骨碌碌转了转,算了,爹爹和哥哥说那些药药性都很弱,吃了应该死不了人吧?

唉……妹妹啊,你真愁人啊……

锅中炖着的可是五花肉!不是在炸油渣,不是炒猪肝。

孩子们自然都守着,江行简和白芷怕他们弄火碰锅,也不敢离开。

外头热腾腾的,屋里也像蒸笼。

一家子热得满头大汗也不愿意走。

锅里的香味渐渐散发出来。

江雨耸了耸小鼻子,忍不住起身,巴巴挪到灶台边。

凑近了,味道更浓了。

“好……好香哇!!”

其他人也闻到了香味。

这香味不同于以往炖肉的香,这味道很是奇异。

白芷吞了吞口水,“不对啊……这肉……怎么可能是这个味道?”

她好奇地揭开锅盖。

刹那间,霸道浓烈的香味一股脑释放,一家子快被香晕了。

江雨激动地跺脚脚,“太香了……肉肉太香了……怎么这么香啊?”

白芷忍着馋意,看了看锅里,一眼就发现了里面的八角和桂皮。

她愣了愣。

“这……这锅里咋会有药啊?!谁放的?!”

“啊?!药?”

江风闭了闭眼,刚想说是自己,却听江鲤得意道:“我放的呀!所以肉肉才会这么香!”

一家子惊得说不出话了。

“娘亲,快盖上,肉肉要多炖一会儿的。”

白芷愣愣地盖上锅盖。

大家怎么都理解不了几味药竟能散发出这样的味道。

江鲤:“娘亲,我们切两个土豆豆,跟肉肉一起炖!”

白芷点点头,两个大土豆削皮,切成滚刀块。

“娘亲,土豆豆放锅里吧!”

锅盖开开盖盖,香味一阵一阵地飘出来。

江雨和江风这小哥俩馋得口水直流,吸溜口水的声音不绝于耳,两人等得坐立不安。

不知过了多久,一锅香喷喷的红烧肉炖好了,满室飘香。

白芷把红烧肉盛到一个小敞口锅里,听闺女的话,把药材都挑出去。

桌子围了一圈小人儿,小家伙们眼睛瞪得像铜铃,嘴巴微微张着,口水都快掉下来了。

“吃饭,吃饭!”白芷笑着给大家盛苞米粥。

正在这时,外头突然有人喊。

“江秀才!白芷!”

“你们家这是啥味道啊?咋那么香?我真是受不了了!”

王大娘在家里炖糙米粥,还奢侈地放了肉块一起炖。

明明粥香喷喷的,可江家那边忽然传来一阵奇特的肉香味。

香味经久不散,她口水都不晓得流了多少。

她家小儿子都被馋哭了。

她一定得知道到底是做啥,就算是肉,也不可能这么香!

“王奶奶,我娘亲炖了红烧肉!”

“红烧肉是个啥哦?”

“王奶奶,鲤鲤分给你吃!”

前头王大娘多给了他们糖,江行简还念叨说她人好。

小家伙记住了,本就打算给王大娘送点红烧肉的。

王大娘被她拉进屋里,一进屋,那股肉香味更浓了。

王大娘觉得她这辈子都没闻到过这么香的味道,比肉还香!

忽然,她的目光落在了桌上的那一锅红烧肉里。

红烧肉色泽红亮,油润油润的,光是看看就知道滋味定然绝妙。

白芷拿了一个碗,红烧肉连着煨得微微融化的软糯土豆一起,舀了满满一碗。

“王大娘,谢谢您多给了我家鲤鲤糖,这肉您拿回去吃,不过我们还没吃过,不知道味道如何呢。”

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