韩诚愣愣地看着桌子上的两叠钱,不敢相信地看着董学斌,“萧哥弟,这才两个星期,你就赚了块钱?”
萧凌连连摇头:“这可是我冒着生命危险挣来的血汗钱。”
韩诚倒抽了一口凉气,目光中带着一丝崇拜。
虽然他们的收入很高,但也不是谁都能做到的,光是在山林中抓一头猛虎或者一头黑熊,就不是那么容易的事情了。
韩诚倒是很干脆,很快就将之前写好的欠条拿了出来,递给了萧凌。
“萧哥弟,我先给你介绍一下,后边是一处院子,平常十几号人都不成问题,回头我们再把房子过户一下,从现在开始,这‘燕春阁’就是你的。”
这座“燕春阁”的规模很大,后院有一座百余平米的院落,还有十几间上下两层的小楼,从一扇侧门就能进入隔壁的小巷。
“这几个是我的弟子,都是这里的人,不会和我一起回南方。”
韩诚把三个厨师和五个服务员都给请了过来。
“平时买东西的时候,我一个人就行了,萧老弟,你就多照顾我吧。”
萧凌一一向那些厨师和店小二问好,然后微笑着对众人说道:“各位,在下是从韩哥弟手中接手了这个‘燕春阁’,还请各位以后多多关照。”
“这是我们的新老大,只要我们努力,萧哥弟不会让我们失望的。”
韩诚在院子里说了几句话,就和萧凌一起走到了街道尽头。
这个时代,没有什么房地产经纪公司,也没有什么房地产经纪公司,直接将饭店的所有权换了,两人签了字,按了手印,萧凌便成了整个燕春楼的主人。
萧凌带着文件回了燕春楼,让厨房准备了一些拿手的菜肴,一顿饭吃到了晚上八点。
喝得烂醉如泥的他,走到了“燕春阁”门口,目光复杂地看了许久。
这些都是他辛苦经营了这么多年,就这么走了,实在有些不甘心。
“萧哥弟,你可要把生意做大了,莫要坏了我燕春楼的名声。”
“韩哥弟,你不用担心,以后有时间一定要常来!”
韩诚眼睛一亮,挥了挥手。
这一次,他带着家人南下,也不知道什么时候才能回来。
萧凌将韩诚打发出去之后,便带着金勇胜与萧顺去了后面的一个屋子,在冷水中冲洗一番,这才去了餐厅的前台。
就跟金勇胜说的一样,这小县城里最不缺少的就是富豪,现在已经是晚上八点,上面的包厢中依旧坐着好几张桌子。
回想起这一天发生的事情,萧凌脸上的笑容消失了。
韩诚中午买东西的时候,一共花了一百七十块钱,而今天,他只赚了九百块钱。
如果加上厨子、店小二的工资,他还要自己掏腰包。
“是啊,我们必须把成本降下来,不然哪年才能赚到这3万块。”
萧凌摇了摇头,转身朝后厨走去。
除此之外,其他的材料也很多,一共六个熊掌,五条飞龙,以及二百多公斤的鹿肉。
还有一些蔬菜,足够他们吃上一萧了。
待众人散去,萧凌让小二将客栈的门关闭,然后招呼众人过来。
“燕春楼我是新收的,不过韩哥弟详细交代过,要挣钱就要多动脑筋,明日在店门前立个招牌,特供数量有限,谁来谁来谁来。”
几个人都不知道萧凌这话是何意,纷纷皱眉,疑惑地问:“老大,特色菜是啥?”
“限|量,那岂不是说,以后可以减少制作?”
“什么叫先来后到?我们总不能让客人在这里用餐吧?”
萧凌笑着接过一份菜谱,点了点。
“我们后厨的飞龙还剩五条,明日不做新菜,今天就做五份水煮飞龙,迟了可没得买。”
“价格不变,我们还是赚不到钱。”一名大厨摸了摸自己油光发亮的脑袋,一脸的郁闷。
“这个就不劳各位费心了,虽然说的是限制,但也只是让客人多花点钱而已。”
萧凌的脸上,浮现出一丝邪异的笑容。
在市场推广方面,这个时代的人比他强多了。
“而且,我们燕春楼要做的,就是高档菜,价格也要提高,这样,客人才不会担心我们的价格太高,而是担心他们找不到我们。”
众人你看看我,我看看你,都以为萧凌是在胡闹。
“这道菜也该换个名字,蒜蓉蒸白菜……一道十个,加十个,加点糖,改成‘青龙卧雪汤’!
所有人都目瞪口呆地看着萧凌。
“不要用这种眼神看着我,我们要做的是高档餐厅,所以这些菜的名字一定要优雅。”
“老大,你这是什么意思?”
“如果你不能理解,那就是优雅。”
众人将信将疑地点了点头,如今萧凌才是“燕春楼”真正的主人,他说什么,众人就听什么。
至于这客栈能不能盈利,就交给萧凌了,他们每个月都有一个固定的工资,厨子二十个,服务员十个。
说了大概一个多时辰,萧凌便回到了院子里休息,只是,他刚刚躺下不久,便被人摇了一下。
“金哥,你起得好早啊。”
萧凌转过身,听到了公鸡的叫声,缓缓从床上爬了起来。
金勇胜倒是很有活力,对萧凌扬了扬手腕上的腕表,低声说道:“赶紧的,我给你介绍一个更好的去处。”
出了饭店,已经是下午四点左右,萧凌被门外的寒风一冻,顿时清醒了许多。
“天亮了,我们要到哪里去?”
金勇胜高深莫测的笑道:“三县集市你听说过吧?”
萧凌微微一怔,这三县集市,也就是萧汉山曾经说过的鬼市。
东柳县与安平县接壤的石山县,坐落着一座名为半坡坟的小村庄。
因为这里的地形比较独特,所以三个县的人都会从这里经过,慢慢的就变成了一个市场。
这里的集市,一般都是凌晨三四点就起来了,而且半坡坟的名字也不太好,于是就被称为“鬼市”。
在这个地方,你可以购买到很多好的物品,也可以用物品来交换。
这“燕春阁”里的珍贵材料,大部分都是韩诚从黑市上收购来的。
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