“关于这家餐馆，我是很有信心的。”

陆文东并不轻易表态，他观察过，虽然港岛的工资水平高，但生活成本同样不低。目前港人月收入普遍超过五千，其中近两千元花在房租上……再加上交通、通信、服饰等开支，一个人很难攒下多少钱。

总觉得 ** 岛上仿佛有一双无形的大手，

早就规划好了大多数人的开销。

能确保不至于饿肚子，

但想要发家致富？

那可不容易！

正因如此，

许多 ** 人都得打几份工。

如果是女性，

下了班之后，

说不定还得去别的地方继续干活。

也因此，“茶舞”和“晚舞”这样的词汇应运而生。

而男性呢，

或许就在卖些假货或者盗版商品之类的。

在这种高压的社会环境下，

绝大多数 ** 人根本没有时间自己做饭，

基本上都在外面解决。

而且，

往往是狼吞虎咽。

于是，

** 特色的快餐文化——冰室就自然而然地出现了。

不过，

尽管 ** 人忙得像陀螺，

却也不忘追求享受。

通常来说，

每星期都会出去改善一次伙食。

陆文东看准的就是这一部分市场，

他说道：“普通稍微好点的饭馆，两个人随便吃一下，

五六百块钱很正常。”

大家纷纷点头，

确实如此。

他们自己晚上出去吃夜宵的时候，

几百块根本不算什么，

上千块才是常态。

“现在，我这家平价自助餐厅，

每位收费三百港币，

酒水饮料随便喝。”

“什么？”

基哥喊道：“那不是要亏惨了吗？”

看到众人投来异样的目光，

基哥赶忙说道：“有毛病别找我，有毛病别找我。”

“文东，你接着说。”

“不会亏。”

陆文东解释道：“这其实是一种标准化采购的商业模式，菜品的成本完全可以控制得住。”

“至于酒水饮料嘛。”

他耸耸肩：“各位老大都有 ** ，这点应该不用我多费唇舌。”

这些人出来闯荡的，

每个人手下都有夜场，

一方面是为了养活手下的人，

另一方面也是为了赚钱！

没办法，

现在的 ** 是全亚洲最闪亮的中心，

只要有钱，

什么样的娱乐方式都能找到！

东南亚的富商们最爱来这里玩乐！

“哈哈哈。”

众人听后哄堂大笑。

基哥笑得特别爽朗：“文东，你这人，简直就是一个‘妙’字！”

为嗨场、酒吧、餐馆供应的酒水和饮料全都是特调的，成本低得让人难以置信！

真要是有人笨到想靠喝这些酒水回本，陆文东巴不得他们来。

“文东，干得漂亮。”

大家纷纷拍手叫好。

老实讲，他们觉得这位帅哥真是社团里独一无二的存在，太会赚钱了。

听了一会儿，他们甚至觉得这买卖似乎还不错。

不过嘛，要是让他们自己干，他们又觉得自己做不来。

这事儿确实挺奇怪的。

陆文东轻轻笑了笑，就像自助餐那样主打标准化菜品一样，它的核心菜品无非是肉、虾、蔬菜、甜点、蛋糕、烤鸭，再加些便宜的啤酒和饮料。

火锅、烤肉、冰箱里的甜点、蛋糕、冰淇淋……

仅这些搭配，就能满足食客中的孩子和女性顾客，剩下那些男人即便放开肚皮吃也撑不了多久。

而且自助餐的性质决定了人力成本很低，不用请什么大厨，服务员一人顶三人用。

正是这些原因，陆文东才首选自助餐这条路线。

当然，陆文东做事讲究精益求精，不会敷衍了事。

接着他问：“各位大哥，到时候要是有材料供应的问题，还请大家多多帮忙。”

“没问题。”

基哥立刻表态：“我认识港岛的冻肉王，你到时候直接去找他谈。”

十三妹调侃道：“基哥，你不拿点好处？”

“胡闹。”

基哥说道：“自家兄弟做生意，我希望他蒸蒸日上。”

“文东，只要你答应，我一定帮你牵线搭桥。”

“多谢基哥。”

既然是开自助餐，自然少不了冷冻肉。

陆文东之所以联络大佬B之流，全因看中了他们背后的势力网。自港岛开埠之初，三合会便已扎根于此，直至今日。三合会在港岛的影响力无处不在，特别是在关乎百姓生活的领域，如粮食、食用油、蔬菜、肉类及水产等，背后均有三合会的身影。运输业更是如此！只要是技术门槛低的行业，几乎都与三合会有所牵连。只要拉拢大佬B等人，就必定能找到合适的供应商。

大佬B说道：“文东，酒水和饮料的事儿包在我身上，价格一定公道。”

“只要你能找出比我报价更低的渠道，所有成本都由我承担。”

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