卖给装了铁牙的客户吗?
晾晒房的温度加高后,酸梅干比以前更硬,咬着和石子似的。
“别急,我这才是第一步。”
许穗宁勾唇,笑容浅淡。
她本来就长得好看,笑起来像盛开的牡丹似的,明艳照人得很。
方伦看得有些失神,过了好一会儿,才找回魂。
“是我心急了。”他不好意思笑笑。
许穗宁不慎在意地笑了笑。
随后,她端起那盘酸梅干,走到厂里的长桌跟前。
把酸梅干放进提前准备好的石槽里,又放入干山楂片、陈皮、甘草片、少许干桃花,用木槌开始锤。
这工具和南方用来砸年糕的工具差不多。
操作简单,不算费力。
东西少,很快就把东西锤碎。
许穗宁倒出来,用细细的纱网过滤了下,又放回去,继续捶打。
直到东西变成很细很细的粉末状。
拿勺子挖出来,放进搪瓷缸,再加上些糖,用温水冲泡。
一股浓郁的果香味飘荡在空气中。
第一杯,她递给了方伦,笑着开口。
“方老板,你尝尝。”
方伦刚才闻着就在疯狂分泌口水,就没和许穗宁客气。
他端过来喝了口,眼睛瞬间一亮。
“还不错。”
“味道甜中带一分酸,果香味和花香味很浓郁,比那个什么汽水还要好喝。”
“好喝就行。”许穗宁悬着的心落下。
她前世开连锁小吃店时,找专业团队,开发了很多特色的饮品。
这个酸梅粉是最受到欢迎的。
“其他的酸梅干,都按照这种配比,把它捣成粉末。”
“明白。”方伦给员工打了招呼,让他们去工作,又问许穗宁。
“大妹子,你是想卖这个酸梅粉吗?”
“这味道是不错,但定西城市场不大,你确定能把这些卖出去吗?”
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