两人走出收拾一新的小院,重新汇入潘家园傍晚的人流中。
此时的潘家园比白天安静了些,但依旧有不少摊位亮着灯,一些店家正在收拾东西,空气中飘荡着各种复杂的气味。
旧书的霉味、铜钱的锈味、还有不知从哪里传来的食物香气。
黑瞎子鼻子抽动了两下,循着一股浓郁的,带着酱香和肉香的味道,拐进了一条小巷。
巷子深处,有个支着棚子的小摊,一口大锅里咕嘟咕嘟冒着热气,旁边摆着几张矮桌和马扎。
已经坐了几个穿着工装的人,正哧溜哧溜地吃着什么。
“就这儿了!”黑瞎子眼睛一亮,拉着张麒麟在一个空桌旁坐下,“老板,两碗卤煮火烧!多加肺头!再来俩烧饼!”
他压低声音对张麒麟解释:“看见没,这才是老北京地道吃食,实惠管饱!现在没时间,明天瞎子带你去吃烤鸭好不好!”
张麒麟没说话,算是同意了。
他的目光落在旁边那口翻滚着褐色浓汤的大锅里,里面盛着肥肠、肺头、炸豆腐和死面火烧,香气霸道直往鼻子里钻。
很快,两大碗热气腾腾的卤煮端了上来。粗瓷海碗,汤汁浓郁,内容扎实。
黑瞎子把其中一个烧饼掰碎了泡进自己碗里,又递给张麒麟一个:“就这么吃,香!”
张麒麟学着他的样子,先尝了一口汤,咸鲜醇厚。
他又夹起一块肥肠,处理得很干净,炖得软烂入味。
再吃一口吸饱了汤汁的火烧,面香与肉香完美融合。
他吃东西依旧安静,但速度不慢,一口接一口,显然对这接地气的食物接受良好。
黑瞎子一边吃,一边偷瞄张麒麟的表情,见他吃得专注,他得意地翘起嘴角:“怎么样,瞎子没骗你吧,是不是好吃。”
张麒麟从碗里抬起头,嘴角沾了一点酱色的汤汁。
他看了黑瞎子一眼,没说话,只是伸出舌头轻轻舔掉了那点汤汁,然后低下头,继续专注地对付碗里的食物。
这细微的动作却让黑瞎子愣了一下,随即心里像是被什么东西轻轻挠了一下,有点痒,又有点说不清道不明的感觉。
他赶紧低头猛扒拉了几口卤煮,掩饰般地吃着。
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