你们当这玩意是饮料啊?
幸好苗侃早有准备,调了一大不锈钢盆,苗秀芬直接把整盆端出去,挨桌再倒一碟。
结果你猜怎么着?
连凉拌泡菜都开始拿去蘸料!
苗秀芬突然反应过来——凉菜是老杨弄的,跟苗侃没关系。
可这蘸料……是苗侃自己调的!
也就是说,这小伙子光是调个料,就能让人吃得上头到这种地步?
这秘制蘸料一出,全院子的人恨不得拿鞋底子来蘸着吃两口!
哪有酒席刚开始就把凉菜吃光的?可赵家这一场,端上来的几盘凉菜,全都光溜溜地撤下去了。
盘子在太阳底下反着光,锃亮锃亮的。
外人看见,还以为主人家只上了盘子没上菜呢!
“这料太神了!是不是祖传秘方啊?从没吃过这么带劲的!”
“秀芬那侄子真是天才!调个料都这么牛!”
“难怪人家在江城摆摊排长队!”
“这料蘸抹布都香!”
七嘴八舌一顿夸。
可凉菜毕竟不顶饱,正经热菜得跟上啊!
前菜都这么猛,主菜还得了?
所有人眼睛都瞪圆了,脖子伸得老长,就等下一道菜。
第一道热菜——回锅肉!
苗侃把三层肉煸得焦香酥脆,个个卷成“灯盏窝”,配上豆瓣酱、甜面酱,翻炒到位,肉软糯弹牙,一咬满嘴油香。
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