第451章 香得灵魂都要飞了

作品:路边摊很一般?他的美食馋哭全网|作者:甜酱水|分类:都市|更新:2025-11-06 09:25:17|字数:4060字

那汤也不稀奇,就是煮面的原汤。

清汤寡水的,飘着点面香和麦子味。

喝一口,温温的,刚烫舌头,辣油的香味还在嘴里打转,那股热乎气儿顺着喉咙往下走,一路暖到脚底板。

大伙儿捧着碗,眯着眼,脸全藏在扑面而来的白气里。

“哎,面食才是真能治心病的东西!”

天冷的时候,来这么一大碗,啥烦恼都没了,就俩字:舒坦!

“苗先生……”

一个翻译走到苗侃跟前,身后跟着一群老外。

翻译把温蒂莉娅的话一句句翻过来,说:“我们是《环球美食》的,那可是全世界都有名的美食报。”

“这次来,就是想找一道能代表中国街头的吃食,登在头版上。”

“您这儿的……太震撼了,真的太震撼。”

“我们决定下期封面就报导您和这条街。”

“方便留个电话或者别的联系方式吗?等我们回国了好联系您。”

苗侃一听,回头瞅了瞅那群眼睛发亮的老外,这才反应过来。

这不是上次来过的那一帮人吗?

不是都问完了?

咋又来了?

他点点头,说:“行。”

“有事就发邮件吧,墙上贴着呢。”

说完,摆摆手,转身就忙去了。

今天他刚解锁店里几样新小吃。

金线油塔,浆水鱼鱼,还有牛羊肉泡馍!

光是想想那热腾腾的汤头,混着油辣子和羊鲜味往嘴里灌的感觉,口水就止不住了。

天都这么晚了,他不打算再开张。

转头叫帮厨搬来几根牛羊腿骨。

让人拿刀劈开,露出里面白白的骨髓。

又准备了两口大锅,跟熬卤肉用的那种差不多。

锅里倒水,放肉,扔骨头。

煮开后把浮沫捞干净,再丢进打成结的葱段,拍扁的姜块。

花椒、八角、草果、陈皮……一大堆调料塞进纱布包里,往锅里一扔,盖上盖子。

“这火不能大,得慢慢熬,保持冒小泡的状态,炖一整夜!”

他一边说,一边叮嘱旁边的厨师。

明天再来,汤就是浓浓的奶白色了。

牛肉那锅也一样,正正好用得上。

顺便还能腌点糖蒜,又酸又脆,解腻。

反正时间还长,不急。

可还没等汤好,那股羊汤的鲜香味已经飘出去老远。

几个老外闻着味儿,急得直抓脑袋!

“这是啥巫术?”

“太神奇了……光是这香气,我的口水就跟开闸了一样哗哗流。”

他们捧着碗,使劲吸气,感觉那香味儿不是进鼻子,是直接钻进心窝里去了!

再低头看看碗里的面——

这真的是人能做出来的味道吗?

“天呐,我觉得这就是天堂的味道!”

马纽盖斯激动得手舞足蹈,拿筷子的手法跟谁欠他八百万似的。

他把筷子插进面里,然后一挑、一拧,硬是把面在空中拧成了鸡腿的形状,再凑到嘴边啃!

这吃法太离谱了!

所有人都看傻了,眼睛都不带眨的。

马纽盖斯自己还“嘿嘿”直笑,显然特别得意。

结果笑不到一分钟,那面太韧了,哪是一双筷子能缠住的,被他啃了两口,“啪嗒”一下,直接从筷子上滑下去了。

“……”

马纽盖斯瞪圆了蓝眼睛,猛地吼出一声:“不——!”

伸出的手都在抖,想在空中捞回那半根面,可没够着。

面直挺挺掉地上,还蹦了两下。

“马纽盖斯!”

艾米芬妮和另一个队友一把把他往后拽:“你清醒点!那面已经脏了,不能吃了!”

“喂,你这样太丢人了吧!连狗都不这么吃饭!”

马纽盖斯还在嚷:“不!你们不懂!就算这面拌了泥巴,配上这调料也照样好吃!”

“……”

温蒂莉娅冷冷地看着他,心里直翻白眼。

这人真是脑子进水了,用这种傻办法吃面,不得掉才怪。

她虽然还使不好筷子,但她决定了——

要试个绝对不会翻车的吃法。

大庭广众之下,温蒂莉娅缓缓摘下了手套。

然后他把手插进那碗面里。

捞起一撮就往嘴里塞!

一边嚼一边哼哼出声,像是捡了宝。

“哎呀呀,香得灵魂都要飞了!”

“……”

温蒂莉娅盯着锅里翻滚的羊骨头和肉块,眼神直发烫,忍不住小声嘀咕:要不……咱俩把机票退了?

这真不是闹着玩的。

他们又被拦住了,挡在面前的是个跨不过去的坎!

美食街上的人个个吃得满头冒汗,脸颊通红,脸上全是幸福的傻笑。

可楚西南这边,一点幸福感都没有!

因为他压根不在H市。

此刻他正坐在全国厨艺大赛的评委区。

老爸楚安国这两天身子发虚,干脆让他顶上去当评委。

一排评委全是四十好几、五十出头的大叔,就他一个年纪轻轻、看起来不像正经人的。

楚西南坐着直犯困,心里也空落落的。

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