第689章 秋天的蘑菇

作品:重生83:带兄弟赶山|作者:钱小眼|分类:都市|更新:2026-06-13 18:42:27|字数:11214字

又走了一会儿,乌娜吉在一棵枯死的榆树上发现了一大片金针菇。这金针菇长在树洞边上,细细的柄,小小的伞盖,黄白色的,一丛就有几百根,挤在一起,像一把把撑开的小伞。她小心翼翼地采,生怕碰断了。

“妈,这个也能吃?”郭小雪凑过来问。

“能吃。金针菇炒鸡蛋,鲜着呢。就是不好采,太细了,一碰就断。”

乌娜吉采了几丛金针菇,放进挎包里,继续往前走。林子越来越密,光线越来越暗。头顶上的枝叶交缠在一起,把天遮得严严实实。地上到处是倒伏的枯树,上面长满了青苔和蘑菇。空气里有一股浓浓的菌子味儿,闻着就让人流口水。

“妈,哥去哪儿了?”郭小雪问。

“他在那边,没事。男孩子,让他跑跑。”

正说着,远处传来郭安的喊声:“妈——快来——这儿有大蘑菇——”

乌娜吉心里一紧,怕他出什么事,赶紧拉着郭小雪往那边跑。穿过一片灌木丛,到了一处比较开阔的地方。郭安站在一棵枯死的老柞木跟前,兴奋地朝她们招手。

“妈你看!”

乌娜吉走过去,眼睛一下子亮了。

那是一棵足有一人合抱粗的老柞木,不知道死了多少年,树干上长满了青苔和地衣。在树干的向阳面,从底部到一人多高的地方,密密麻麻长满了元蘑,一朵挨一朵,一层摞一层,像一顶顶金黄色的瓦片,又像一座座小山。大的有海碗口大,小的也有茶杯口大,金灿灿的,在阴暗的林子里格外醒目。

“妈,这得有多少啊?”郭安兴奋得脸都红了。

乌娜吉围着树转了一圈,心里估算了一下:“少说也得三四十斤。”

“这么多!”郭安和郭小雪同时喊出来。

乌娜吉笑了:“别愣着了,赶紧采。”

三个人围着树,开始采蘑菇。乌娜吉采大的,让郭安和郭小雪采小的,免得大的碰碎了小的。她一边采一边叮嘱:“轻点,别碰碎了。元蘑脆,一碰就碎,碎了就不值钱了。”

郭安的手大,笨手笨脚的,好几次把蘑菇碰碎了,心疼得直咧嘴。郭小雪的手小,又灵巧,采得又快又好,一会儿功夫就采了一大堆。

乌娜吉把采下来的蘑菇轻轻放进筐里,一层一层码好,中间垫几片柞木叶子,免得压碎了。她的动作很轻很慢,像是在摆放什么珍贵的东西。

采了半个多时辰,那棵老柞木上的蘑菇才采了一小半。乌娜吉直起腰,看了看筐里的蘑菇,已经有大半筐了。

“够了,剩下的留着,过几天再来采。”她说。

郭安还想采,嘟着嘴说:“妈,再采点呗,这么多呢。”

乌娜吉摇摇头:“不能贪。采多了吃不完,放坏了可惜。蘑菇这东西,当天采当天吃才鲜,放一天就不好了。”

郭安不情愿地放下手里的蘑菇,又围着树转了一圈,咽了咽口水。

乌娜吉看他那样子,笑了:“行了,那边还有一棵倒木,上面可能也有,过去看看。”

三个人又往前走。没走多远,就看见一棵倒伏的柞木,足有五六米长,树干上密密麻麻长满了各种蘑菇。除了元蘑,还有榛蘑、榆蘑,甚至还有几丛猴头菇,白生生的,挂在树干上,像猴子的脑袋。

“妈,这个白的是什么?”郭安指着猴头菇问。

“猴头菇,好东西。炖汤最鲜,比肉还鲜。”

郭安伸手就要去摘,被乌娜吉拦住:“别急,猴头菇得连根摘,不能掐断了。断了就不长新的了。”

她蹲下来,用手轻轻捏着猴头菇的根部,左右摇了摇,再轻轻一提,整朵就下来了,根部还带着一小块木头。她把猴头菇放在鼻子底下闻了闻,一股清香味儿直往鼻子里钻。

“好东西。”她说着,小心地放进筐里。

郭小雪在倒木的另一头发现了一丛紫红色的蘑菇,兴奋地喊:“妈,这个好看!能吃吗?”

乌娜吉走过去一看,脸色变了:“别碰!”

郭小雪吓得缩回手。

乌娜吉蹲下来,指着那丛紫红色的蘑菇说:“这叫‘棺材盖’,有毒,不能吃。你看看它的颜色,紫红紫红的,越是鲜艳的蘑菇越有毒。记住了?”

郭小雪点点头,把那丛蘑菇的样子牢牢记在心里。

乌娜吉又指着旁边几丛褐色的蘑菇说:“这个能吃,是榛蘑。那个也能吃,是榆蘑。但这个,千万不能碰。记清楚了吗?”

“记清楚了。”郭小雪说。

三个人在倒木上又采了不少蘑菇。郭安的背篓已经满了,郭小雪的也快满了,乌娜吉的挎包也鼓鼓囊囊的。

“差不多了,回去吧。”乌娜吉说。

郭安背着满当当的背篓,走路都费劲了,但还是舍不得走,一步三回头地看那棵老柞木上剩下的蘑菇。

“妈,过几天还来呗?”他问。

“来,等晒干这批就来。”

回去的路上,三个人遇到了贾仁义。

贾仁义骑着一辆崭新的自行车,从山路上下来,看到乌娜吉他们,停了车。他今天穿着一件白衬衫,袖子卷到胳膊肘,头发梳得油光光的,像个城里干部。

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