周浩然带着一股神秘的口气说：“魏总，我想问问你，按照他们现在的上菜速度和招收的厨工质量，怎么能够做到菜又好吃，味道一样，而且出餐还快呢？”
魏通玄摇摇头。
“这恐怕是他们酒店最大的机密，怎么可能会告诉我呢？我的朋友也只是说那里的出餐快，饭好吃，但是怎么做出来的他却不知道。也许是用一口巨大的锅将其做出来以后再装盘，这样才能做到味道统一。不然的话就他们招聘的那些厨工，盐放少了，鸡精放少了，都会影响口味，不可能做到一致的。”
陈思敏微微一笑说：“就算他们有一口巨大的锅，要想把这些口味做得一样。那我想问一下，他做那么多菜会放在什么地方呢？”
周浩然补充了一句。
“如果要放冰箱的话，这些菜的口味肯定会变。所以他们用的根本就不是现炒的。”
魏通玄惊讶万分地说：“万豪盛不会用那预制菜吧？”
“你觉得像万豪盛这样的人会不会用预制菜？”
魏通玄沉思了片刻。
“我知道万豪盛是一个非常贪婪的人，而且还喜欢占小便宜，员工的工资他也是能扣就扣。反正能省钱的地方他都会去做。关于预制菜这一块，我和他没有少起争执。之前我在他的酒店干活的时候。他多次提起用预制调料包来代替现炒，被我坚决回绝了。我说这调料包虽然能节省食材成本和人工费用，还能加快上菜速度。但是这种东西一旦让客人吃出是预制菜，对他们酒店的打击是非常大的。我劝他慎重使用。就这样，万豪盛一直没有用预制菜。这一次，他恐怕是被逼急了，所以铤而走险。倘若是这样的话，那豪盛酒店离倒闭也就不远了。”
“魏总，那你说这预制菜到底有什么危害？如今咱们国家不是也在提倡预制菜吗？”
“国家确实有这样的政策，但是预制菜绝对不是像万豪盛想的那样。真正的预制菜是一个中央厨房，非常大的一个厨房，而且当天做的菜必须冷藏。在4个小时之内运到各个连锁店，这其实保质期根本就没有超过一天，这样的预制菜当然是没有任何问题的，连添加剂都不用放。可是很多平台上卖的那些廉价的预制菜，添加剂放了一大堆，而且保质期直接就是1年、2年的，这样的菜你也敢吃吗？”
陈思敏点点头。
“魏总说的没错，这样的预制菜很多地方都保证不了质量，人吃了以后只怕会拉肚子。”
“这些都不是重点，重点是客人点了现炒的菜。但是你却给我上预制菜的菜，这中间的差价有多大，谁都能算得清楚。就拿铁锅炖大鹅来说，预制调料包的话，一包也就三五十块，但是你端到客人面前的时候，收费380，你觉得这合理吗？客人也不傻，如果到酒店里面吃饭，还要吃预制菜的话，那我干嘛不在家里面吃？”
周浩然说：“既然豪盛酒店用预制菜招待客人，那咱们就应该把这件事曝光了，让所有的人都知道这家酒店是什么货色。我想那些吃了预制菜的人，很快就会反应过来，再也不会去了，这家酒店离倒闭也就不远了。”
陈思敏最后想了想。
“我觉得现在还不是让豪盛酒店倒闭的时机。”
“小敏，你打算怎么做？”
“既然豪盛酒店把预制菜摆了出来，而且还得到了非常可观的利润。那我们不如再给他加一把火。”
“你想怎么做？”
“我要让万豪盛陷入万劫不复的境地，永无翻身的可能。”
“其实要想让它倒闭也很简单。只需曝光他的预制菜，客流量自然就没了。上下游的供应商和客户我都给他掐断了，他还怎么发展？”
“我相信万豪盛这么多年，一定积攒了不少钱。他手中最起码也有千万资产。如果他有这么多钱，就算我们这一次曝光了他的预制菜，他最多换个地方继续开。如果把他的这些钱全部榨干的话，那他就永无翻身之日了。”
“小敏，我很好奇你的计划到底是什么？”
“我的计划其实很简单，就是要让豪盛酒店越来越火，我要把它捧到天上，然后再让它摔到地上。”
“你说说具体的计划。”
“我要给万豪盛一种假象，让他觉得自己选择预制菜是聪明的做法，在短期之内让更多的人对他说，他的预制菜非常好吃，希望能在其他的城市吃到同样的菜。给他一种假象，让他以为这样开分店，越开得多越好。当他的分店布局全国的时候，我们再收网，让这家酒店彻底倒闭。”
“小敏，你这计划虽好，但是万豪盛会上当吗？他会把自己赚的1000多万都投到开连锁店上面吗？”
“这可是一本万利的生意，换做谁谁不会做？我们要持续给万豪盛输出预制菜会爆火的假象。如此一来，他肯定会疯狂地扩张。其实开一个加盟店并不需要多少钱，贵的是装修、人工成本。不过他的加盟店就简单得多了，只用买一些电磁炉，摆几张桌子，随便装修一下。招一些扫地大妈就能开业，所以我赌他一定会无序扩张。”
魏通玄拍拍手说：“陈总，您这方法绝对是妙，我和万豪盛交情也不错，他的朋友我都认识，我会给他们暗示。万豪盛这酒店开的非常好，这种模式一定可以火爆全国。”
陈思敏和周浩然都点点头，他们决定让飞龙集团的员工自由选择用餐。只有让豪盛集团那边火起来，万豪盛才会相信自己选择预制菜那是正确的。
周浩然回到集团以后，又发了一条邮件。
【各位同事，关于用餐补助的问题，现在取消。你们可以随意地选择酒店吃饭，公司将不再提供任何的补助。】
这封邮件发出去以后，那些员工又炸裂了。
“怎么回事啊？咱们集团不是说要补助100块吗？那现在取消了，也就是说我们去万鹏酒店吃饭也没有这个钱了，那我还去个毛线？”
“还好，我的补助在昨天已经拿到手了，100块钱确实很香。你们这些人总觉得万鹏那边生意太火爆了，排队时间长，浪费时间，所以想过两天去。现在好了，直接没有补助了。看你们去哪里吃饭。”
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