负责婚宴的瘦高个官员听了林小鱼的话，那张刻薄的脸瞬间扭曲起来。

他眯着一双吊梢眼，嘴角带着毫不掩饰的嘲讽，还故意提高了声音：“哦？国夫人还有比祖宗礼法更好的菜单？我今天倒要开开眼界了。”

他的声音不大不小，阴阳怪气的，院子里的人都听得清清楚楚。他料定林小鱼一个边关来的丫头，就算会做几个菜，在京城这礼法大过天的地方，也肯定翻不出什么浪花。

林小鱼却连一个眼神都懒得给他，直接转身回了廊下。

翠儿已经机灵的铺开了宣纸，研好了墨。林小鱼拿起笔，在砚台里蘸了墨，手腕一转，笔尖就在雪白的纸上落了下来。她写得不快，但每个字都清秀有力，透着一股自信。

“古礼菜单，第一道，鸡鸭双拼，寓意吉祥。”林小鱼一边写，一边念，声音清脆好听，“我的菜单，第一道，叫‘龙凤呈祥’。”

她放下笔，抬起清亮的眸子，直视着官员：“将整鸡与肥鸭手工去骨，皮肉不能破，再填入用东海鱼肉、马蹄、香菇调成的馅料。一只做成龙的形状，一只做成凤的姿态，先蒸后炸。出锅时，龙身金黄，凤羽酥脆，光是那股肉香就够馋人的。龙凤齐出，这呈祥的寓意，难道不比一个鸡鸭双拼，更配得上国公府的婚宴吗？”

官员脸上的嘲笑僵住了，喉咙动了动，一个字都反驳不出来。这道菜的做法、寓意和气派，都把古礼那道菜压得死死的。

林小鱼不给他喘息的机会，笔锋一转，继续说：“古礼第二道，夏日鲜笋。大人，您看看窗外飘的雪，这天寒地冻的，您是想让我去哪儿给您变出夏笋来？”

她话里带着点开玩笑的意思，官员的脸皮明显抽搐了一下。

“我这道菜，叫‘踏雪寻芳’。”林小鱼的笔尖在纸上灵动的写着，“用最好的冬笋嫩芯，雕成夏笋的样子，再用吊了三天的鸡汤和御赐的桂花蜜慢慢煨。煨到它样子像夏笋，颜色像羊脂，口感却比夏笋更清甜、更脆嫩。在这大雪天里，在舌尖上尝到一缕夏日山林的味道，这‘踏雪寻芳’的意境，不比死守规矩更有趣吗？”

官员的脸色已经从嘲讽变成了惊疑，额角甚至渗出了一丝冷汗。他发现，眼前这个小丫头根本不是他想的那种乡下厨娘，她的见识和手段，远远超出了自己的预料。

“至于这第三道，南江活鲥鱼……”林小鱼说到这里，故意停顿了一下，那双亮晶晶的眼睛弯成了月牙，“大人真是费心了，知道这鲥鱼娇贵，离水就死，想从千里之外的南江运到京城，简直比登天还难。”

她话锋一转，声音里透着一股十足的自信：“我这道菜，叫‘鱼跃龙门’！”

“咱们北地不产鲥鱼，但盛产三尺长的黄金锦鲤！用我的独门法子，配上三十多种香料去掉它的腥气和土味，再用八年陈酿的酒糟、金华火腿一起上笼蒸。那滋味，酒香、肉香、火腿香融为一体，鲜美得很，远比什么鲥鱼好吃！更重要的是，鲤鱼跃龙门，这彩头，不正好应了国公爷和我如今的身份吗？这道菜，才是为我们镇国公府量身定做的！”

一道，两道，三道……

林小鱼不慌不忙，将那本存心刁难的古籍菜单上的难题，用一道道更有创意、寓意更深远、也更符合时令的菜肴，全都化解了。她不仅解决了食材的难题，更是让整份菜单的品味和档次，都拔高了一大截。

整个院子都安静得能听见针掉在地上的声音。那些原本看热闹的绣娘和下人，此刻看向林小鱼的眼神，已经全是敬佩和崇拜。有几个绣娘甚至忍不住悄悄吞了口口水，好像已经闻到了那“龙凤呈祥”的香味。

那婚宴官员额头上的冷汗已经连成了线，嘴巴张了张，却一个字都说不出来。他感觉自己被这个厨娘用他最引以为傲的规矩，一下一下的、毫不留情的打脸。

就在他难堪得想找个地缝钻进去的时候，府门外忽然传来一阵通传声，穿透了风雪，清晰的传到每个人耳朵里。

“圣上有旨——”

一个面白无须的总管太监，领着几个小太监，满面春风的走了进来。他一进院子，就先对着林小鱼和不知何时已站在廊下的陆沉行了个礼，脸上笑开了花：“哎哟，陛下日夜挂念国公爷和夫人的大婚，特命咱家前来慰问进度。这是在商议菜单呢？咱家可真是来得早不如来得巧啊！”

这“巧合”，任谁都看得出是新皇的安排。

总管太监走到桌案前，自己亲手拿起林小鱼刚写好、墨迹还没干的新菜单，只扫了一眼，便立刻拍手称赞，表情夸张又真诚：“妙啊！实在是妙！‘龙凤呈祥’、‘踏雪寻芳’、‘鱼跃龙门’……啧啧啧！这菜单不仅菜式新颖，寓意更是非凡！推陈出新，正合陛下锐意进取之心嘛！咱家看，比那什么发了霉的古礼，强了不止一百倍！”

这番话，掷地有声，等于直接给这份新菜单盖上了“皇家认证”的章。

本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！