赵掌柜心动了。

这个赌约，听起来他一点亏都不用吃。

输了，白得至少两斤奇货。

赢了，不仅能立刻分钱，还能验证这福龙金丝脍的市场潜力，风险极低，诱惑极大。

“好，我赵安赌了，娘子打算如何做？”

......

片刻后，林薇薇与赵掌柜重回大堂。

方才的闹剧已平，许多食客正吃着饭议论纷纷。

赵掌柜击掌吸引众人注意，高声道：

“诸位贵客，方才小小风波，扰了各位雅兴。为表歉意，本店特奉上新近寻得的稀罕零嘴福龙金丝脍，每桌免费敬赠一碟，权当压惊，请诸位品鉴。”

林薇薇站在了大堂最中央的位置，当众打开那包半斤实惠装蜜汁手撕小鱼干，取出几条完整蜜汁鱼干，素手轻撕，那金红酥韧的鱼肉很快变成均匀的细丝。

接着，她动作优雅快速，将撕好的鱼丝分置于数个洁净小碟中。

小二们托着这些香气扑鼻的小碟穿梭于各桌之间。

好奇的食客们纷纷下箸。

第一口，是惊艳的甜香与酥脆。

第二口，是咀嚼中迸发的咸鲜与韧劲。

第三口，是满口生津、回味无穷的复合滋味。

“嗯？这是何物？酒楼里何时有这美味？”

“鲜甜酥韧，佐酒绝佳！”

“伙计，这什么金丝脍卖不卖？给我来一碟……不，来三碟！”

“掌柜的，这东西可能外带？我那孙儿定会喜欢！”

大堂内的气氛一下子被这小食点燃，大家从好奇品尝变为热烈询问，接着争相购买。

半斤实惠装被迅速撕分成数十小碟，以肉眼可见的速度被抢购一空。

赵掌柜提前将事先定好了颇有溢价的价格告知了他们，但食客们仍趋之若鹜。

来他这儿吃饭的可都是不差钱的主。

林薇薇也是看上了这点才来这儿的。

就算刚才没有那档子事儿，她也能通过赌约来吃上一顿免费饭。

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