汤汁浓稠后,芙蓉鸡片出锅装盘,香气四溢。
趁着炖煮乌骨鸡人参汤的间隙,温宝珠又开始制作荷花酥。
她将糯米粉和适量温水混合,揉成光滑的面团,分成一个个小剂子,擀成薄片,包入提前准备好的豆沙馅,搓成圆球,再用小刀在圆球顶部划上几刀,做成荷花形状。
待锅中油温合适,她轻轻地放入荷花酥生坯,小火慢炸。
荷花酥在油中逐渐绽放,色泽金黄,宛如一朵朵盛开的荷花。
她迅速地捞出控油,摆放在精致的盘中。
此时,砂锅中的乌骨鸡人参汤也已炖煮多时,浓郁的香气弥漫整个厨房。
她揭开锅盖,只见奶白色的汤汁中,乌骨鸡肉软烂,人参的香味扑鼻而来。
她小心地撇去浮沫,加入少许盐调味,一锅营养滋补的乌骨鸡人参汤便完成了。
叶英以为桂香,或者是沈红会在中途使坏,但事实却是,她俩并没有。
唯一的一处异常也仅仅只是火烧得过于旺盛了,导致火星四溅,她说了桂香几声,她便立即消停了。
莫非,她俩识趣了些不成?
这当然是不可能的。
就在温宝珠把做好的四菜一汤放在托盘上时,按耐不住的桂香终于发作了。
“姨娘可真是勤快呀!”
“都当上姨娘了,还来厨房干厨娘们的活,谁不得说一句姨娘会过日子呢!”
“所以,姨娘这是要失宠了吗?想着显摆一下手艺,借此来挽回侯爷?”
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