“笃笃笃~!” 来自砧板方向的是剁菜的声音。
几个壮硕汉子,正挥舞着厚背薄刃的厨刀,对着案板上的肉块、鱼身、整鸡进行着无情的分解。
刀光闪烁,一个汉子正对付半扇硕大的猪肋排,刀刃砍在骨头上,骨屑与肉沫齐飞。
旁边一个稍矮的墩子,正处理一堆活蹦乱跳的青虾,刀光一闪,虾头落地,再一划,虾线挑出,动作行云流水。
“大火!旺点!再旺点!没吃饭啊?!” 灶头大师傅的盖过了所有噪音。
“水!三号灶要水!快!”
“姜片!姜片死哪儿去了?!”
“盘子!干净的盘子!手脚麻利点!”
各种催促、应答声此起彼伏。
崔鸳只觉得喉咙发紧,汗水瞬间浸透了她的内衫。
温云舒却好似习以为常,她侧过头,趴在崔鸳耳中说道,“太热啦,我们出去谈。”
崔鸳终于在对热有了更直观的感受后,点了点头。
“崔姑娘请看。”温云舒伸手指着那块正在被分解,足有半人高的猪肉,“这是今早刚送来的上好‘两头乌’,才宰杀不到两个时辰。您看这肉色,看这肌理,看这油脂分布,”
她伸出手指,竟不怕油腻,轻轻在切开的肉面上按了按,留下一个浅浅的指印,又迅速弹回,“多新鲜!多肥美!这样的肉,我们每天至少要用掉两头!”
崔鸳热的脑子里一片混沌,根本算不出价钱,她下意识地后退一步,想离那猪肉远点。
温云舒看出了崔鸳的窘迫,快步带着崔鸳离开了后厨。
“这样崔姑娘,您先到雅间歇息片刻,换身干净衣裳,我们再从长计议,如何?” 既然崔鸳来了,温云舒就不打算让他走了。
崔鸳看着温云舒热络的笑脸,又看看自己因为热而有些狼狈的样子,便答应了下来,“那就麻烦温姐姐了。”
温云舒脸上的笑容瞬间舒展,“妹妹哪里的话,这边请!” 她侧身引路,姿态优雅。
崔鸳跟在温云舒身后,离开了这片喧嚣混乱闷热异常的后厨。
“原本还想看看‘霞染金甲’怎么做的,还是等天凉快一些再去吧。”
崔鸳与温云舒分别后,心里暗暗想道。
不过也幸亏去看了看,这酒楼似乎还真不好干呢?
喜欢小姐,账本中藏得诗不对劲请大家收藏:(www.zuiaixs.net)小姐,账本中藏得诗不对劲醉爱小说网更新速度全网最快。