大家都是开酒楼的,韩大哥那边自有衡量,做得好不好,业绩上自然见分晓,不必特意针对她个人。”
孟小杏叹了口气,略带不满地看了妹妹一眼。
她觉得妹妹什么都好,就是在应对对手时过于天真,或者说心太软。
苏萌那样的女人,哪用得着你去同情?
孟小杏心里早已有了主意。
翠一楼目前主打曲艺表演,吸引了许多观众,也培养出一批忠实戏迷,大家都很给孟小杏面子。
这段时间,孟小杏请来了不少已经隐退的老师傅和梨园名家登台献艺,让戏迷们大饱耳福。
过去他们只能在广播里听这些大师唱戏,但广播哪有现场来得精彩。
回到翠一楼后,孟小杏立即发布公告,宣布筹办“曲艺过大年”
活动。
临近年底,年味正浓,许多人停工休息,有了空闲时间,自然愿意找点乐子。
孟小杏正是看准了这个时机。
她联络了三十多位各地的曲艺名家,请他们轮流登台,各展绝活,计划热热闹闹地唱足一个月。
这一个月里,每天的节目不重样,登台的艺术家也都分量十足。
公告一出,不仅在四九城,连周边地区都引起了轰动。
要知道,在那个年代,曲艺大家、评书名家、相声大师的地位非常崇高,即便是后来的明星大腕,在四九城的影响力也未必能与之相比。
那些年轻偶像在港城等地或许人气很高,但在四九城,曲艺才是真正的主流。
翠一楼的火爆迅速席卷四九城,连社会新闻版块也报道了这件事。
记者们多是文化人,对传统文化的坚守比一般人更为执着。
他们感慨观众对曲艺的热情,也感谢孟小杏在幕后所做的努力。
谁都明白,能请动这么多位大师接连登台,绝非易事。
而孟小杏安排连演三十天,天天不重样,着实让老戏迷们过足了瘾。
翠一楼的曲艺表演属顶尖水准,但在美食方面略有不足。
孟小杏对此并不太担心,因为她深知妹妹孟小枣经营的聚贤丰在京城美食界堪称一绝。
聚贤丰包罗八大菜系,无论想品尝什么风味,几乎都能在此找到。
只是价格相当高昂,若在过去,能来聚贤丰用餐的多是胡同里有头有脸的人物。
如今虽不再像从前那般讲究,但能来此消费的客人,仍须家底丰厚,一顿饭吃上一两百元实属平常。
这些钱对于普通家庭来说,可不是小数目,足够买一辆全家上下班通勤的新自行车了。
孟小杏心里憋着一股劲儿,一心想挫挫苏萌的锐气。
即便不能彻底击垮她,至少也要给她一个下马威,让她知道自己姐妹俩不是好惹的。
于是她找到孟小枣,提议道:“最近翠一楼客源爆满,既然已经超负荷了,不如把餐饮这一块交给你来负责。
可以让客人直接来聚贤丰用餐,或者派你的厨师团队去翠一楼掌勺,你觉得怎么样?”
孟小枣听后愣了一下,犹豫地说:“这样能行吗?而且业绩该怎么算?厨师团队过去会不会不适应?”
孟小杏眉头微蹙,说道:“这些事我来处理,你只管安排厨师做饭就好。”
见姐姐态度坚决,孟小枣也就不再多问。
回到翠一楼后,孟小杏思来想去,觉得即便厨师到位,餐桌恐怕也不够用。
何况戏迷占了大半,场地实在紧张。
她灵机一动,笑着给孟小枣打电话说:“不如这样,这个月翠一楼专做曲艺,餐饮全部交给聚贤丰。
我会用专车把客人分批送过去,提前预定好,你让厨师准时备菜。
这样我们两边都能获益,你看如何?”
孟小枣这才点头答应。
韩大哥将聚贤丰交给她打理,她绝不能让他失望。
一时间,翠一楼锣鼓喧天,聚贤丰灶火欢腾,两家联手在京城餐饮界掀起了一阵热潮。
孟小杏和孟小枣的合作,取得了出乎意料的成功。
这种一条龙服务在当时可谓新鲜,堪称贵宾级享受。
客人早晨到翠一楼听戏,曲终后专车接送至聚贤丰。
落座不久,热气腾腾的佳肴便陆续上桌。
用餐后若余兴未尽,还可返回翠一楼继续听戏。
一整天的行程被安排得充实而惬意。
当然,这样的套餐价格不菲,动辄上千元。
但慕名而来的人们依然络绎不绝,热情高涨。
这一次翠一楼的影响力,早已越过四九城,波及周边城市乃至省份,引起了不小的关注……
此事甚至登上经济版面,引来一番议论。
韩春明也留意到三位女子之间的竞争戏码。
此刻他坐在天桥酒楼二楼的房间里,望着下方说相声的两位大师,脸上泛起一丝笑意。
在他看来,这是一种良性竞争。
他没有阻止的理由。
原本以为刘开富搅局之后,需要花上几个月才能消弭恶劣影响。
没想到苏萌加入后,孟小杏竟凭着一股不服输的劲儿,又把近乎沉寂的曲艺市场给激活了。
本小章还未完,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!