暖黄色的灯光倾泻下来,把整个空间衬得温馨又雅致,丝毫没有寻常火锅店的喧闹。
其实几人是这儿的常客,熟门熟路得很。
苏晓跟门口的经理打了个招呼,那经理脸上堆着热络的笑,引着他们往包厢走去。
“宋小姐,苏经理,里面请,还是你们常来的那个‘松风’包厢。”
包厢不算大,却布置得格外精巧。
一张圆形红木餐桌摆在中间,桌心嵌着个铜制鸳鸯锅,一边是浓白醇厚的鸡汤锅底,浮着几粒红枣枸杞。
另一边是浅褐色的菌汤,飘着几片干菌,都已经提前煮沸,咕嘟咕嘟地冒着细泡,散着淡淡的鲜香。
众人依次落座,都是年轻人,除了苏晓稍长些,也没什么讲究,随意找了位置坐下。
陈昊挨着宋时雨,对面是小学长和风无名,苏晓则坐在主位一侧。
服务员很快递上菜单,小学长一把抢了过去,拍着胸脯对陈昊说:“昊哥,你头回来,我帮你点,这些菜保准好吃,不好吃你尽管找我算账!”
“行,那我就等着尝你的推荐了。”陈昊被他那股子认真劲儿逗笑了。
小学长拿着笔,在菜单上飞快地勾着:“雪花吊龙来两盘,这个必点!血黄喉一盘,麦穗腰花处理得特干净,来一盘!”
“乌鱼片要薄切的,玫瑰牛舌颜值味道都在线,鲜毛肚肯定少不了……对了,不能光吃肉,时雨姐,你爱吃的高山笋来一份?”
宋时雨笑着点头:“好啊。”
苏晓在一旁补充:“再点个上次吃的菌菇大拼盘吧,种类多,挺新鲜的。”
菜上得很快,没一会儿就摆满了一桌子,琳琅满目,看着就让人胃口大开。
那雪花吊龙切得薄如蝉翼,在灯光下泛着淡淡的油光,纹理像极了飘落的雪花。
毛肚叶片厚实,表面的颗粒分明饱满,一看就很新鲜。
黑虎虾滑挤得圆润饱满,透着淡淡的粉色,还点缀着些许虾籽,乌鱼片晶莹剔透,几乎能透光……
“都别客气,动筷子!”小学长率先拿起筷子,夹了一大片毛肚扔进滚烫的鸡汤锅里。
“七上八下,十五秒,这时候吃最嫩,多一秒都不行!”
陈昊也没含糊,夹起一片吊龙,在鸡汤锅里轻轻涮了几下,等肉色刚刚从粉红变成浅褐,立刻捞了出来,蘸了点调好的麻酱,送入口中。
瞬间,牛肉的鲜嫩、脂肪的醇香和麻酱的浓郁在口腔里炸开,口感细腻滑嫩,一点也不柴,咽下后还有淡淡的奶香在舌尖萦绕。
“嗯,确实好吃!”陈昊忍不住赞叹道,这味道比他想象中还要惊艳。
“那可不,我推荐的能差吗?”小学长一脸得意,自己也夹了一筷子腰花塞进嘴里,吃得满嘴流油。
宋时雨吃得很斯文,小口小口地抿着,偶尔夹一筷子高山笋放进菌汤里涮,还会顺手给苏晓夹一筷子刚煮好的菌菇。
两人凑在一起低声说着什么,眉眼间都带着笑意,气氛格外融洽。
风无名则像是跟火锅有仇似的,全程埋头苦吃,嘴巴里塞得鼓鼓囊囊的,含糊不清地嘟囔着:“好吃……太好吃了……这虾滑绝了……”
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