谢桑年愣了一下，从来没有想过，在他缺吃少穿的人生里，还有人为了让他认真吃一日三餐，给他奖励。

在竹溪村，除了谢依宁，所有人都恨不得他少吃一口。

是奖励吧？

不管一日三餐，还是笔墨纸砚，对他来说都是很昂贵的奢侈品，偶尔能得一，便已经算不错。

和骆潇坐在对面朝食店里，谢桑年拿起筷子，将面条送进嘴巴里，面粉的清香在口腔里绽放开来，面条的劲道如同糖霜，在舌尖欢快跳跃。

喝一口汤，浓郁的香味，顺着咽喉滑入腹部，是温暖的感觉。

骆潇说：“这汤是用骨头熬制好几个时辰得来的，所以特别香浓。”

谢桑年耳边听着她的声音，看一眼窗外，太阳刚刚从山边爬上来，朝阳如火，染得天边壮阔无比。

他看一眼对面的女子，晨光将她白皙的皮肤染成粉红，竟像是透明一样晶莹。

在这天早上，谢桑年觉得自己吃到了天底下最好吃的一碗鸡丝面。

吃过朝食，骆潇带他去逛菜市场，买一些香料，又去药铺，买一些药材。

这一天比较闲。

骆潇心想，如果卖菜谱的事情不成，她就把制冰的法子卖出去，南方冰块价格昂贵，一定有人愿意做这这门生意。

所以，在等待时间流逝的过程中，她并不着急。好在第二天，崔嬷嬷准时上门，带她去醉仙楼。

骆潇把自己昨天买的材料，一起带过去了，还特意去菜市场买了一块五花肉。

崔嬷嬷带她和谢桑年去见了掌柜的。

主要是崔嬷嬷在进行交涉，然后骆潇和谢桑年被带到一处小厨房，油盐锅之类的给她准备好，火也给她烧起来，让她开始做菜。

店里的伙计都退出去了，骆潇负责做菜，谢桑年帮她烧火，打下手。

骆潇根据自己的实地探查，以及原主的记忆，可得知这个年代大家吃肉，多为白煮或者酱焖，炒糖色这一技术还没被发现。

所以，她今天要做的是红烧肉。

先炒糖色，再配合黄酒和酱油慢炖，加上一些药店买回来的香叶，色泽红亮、肥而不腻、入口即化的红烧肉就做出来了。

味道层次完胜一切炖肉。

就是耗时有点长，尤其是炖肉这个过程。

谢桑年虽然亲眼见过她接生胎位不正的孩子，看见她制冰成功，但是看到她创造出一道从未见过的菜时，眼底还是忍不住闪过一抹亮色。

但是，想到她经常夸赞梁巧云的厨艺好，谢桑年还是抿了抿唇。

崔嬷嬷去请了掌柜的，以及大厨师过来，一人一块红烧肉送进嘴巴里，眸子都一片雪亮。

厨师已经迫不及待想要知道，这道菜到底怎么做了。

“正好今天店里有一位贵客，我拿去给这位贵客尝尝，若是贵客喜欢，我们便可以谈谈价格。”掌柜的说道。

崔嬷嬷牵线搭桥的事情已成，她表示主家还有事先回去了。

骆潇送她到门口，又给她一点茶水钱，不过这次崔嬷嬷没收。

骆潇回来之后，和谢桑年一起被请到一个小房间里等着，店小二上茶给他们便退了出去。

骆潇把五花肉的价格，各种用料的价格悄悄告诉谢桑年，等于是告诉他这道菜的成本是多少。

然后压低声音问他：“你帮我计算一下，开多少价格才合适？如果不是买断，而是搞分成的那种，你认为能不能行？”

谢桑年道：“我们在县城里没有权势撑腰，和醉仙楼的东家不熟悉，分成的风险太大。

“分成需要查账，他们若是给我们一本假账，说亏本了，我们一文钱都拿不到。

“而且分成还要找中间人做见证，万一中间人拿了贿赂，以后不站在我们这边，我们只能哑巴吃黄连。以我们现在的情况，直接做一次性生意，是最划算的。”

骆潇“嗯”了一声，觉得有道理，奸相的脑子就是好用，先前她还想着和酒楼分成，以后直接躺平，真是天真了。

谢桑年不仅脑子好用，心算能力也十分出色，根据骆潇给出的原材料价格，他估算出一道红烧肉的成本，再估算出酒楼卖出一道红烧肉可以赚多少银子。

根据他今早了解到的客流量，他说：“这道菜在醉仙楼里未来几个月到一两年之间，能够赚到的利润，就是我们可以开的价。”

骆潇问：“多少？”

惭愧，她心算能力仅限于两位数，三位数有点吃力。

谢桑年的眼眸有些幽深，仿佛触碰到了另外一个世界的钥匙，他看到了世界的另外一面。

他语气有些艰涩：“可以开价200两到500两之间。”

骆潇长长呼出一口气，那真是太好了，一次性解决赔偿问题，或许还能有剩余，不需要再忍饥挨饿。

一刻钟后，掌柜的回来了，脸上有隐隐的笑意，谢桑年看见了，他不动声色微微垂眸。

掌柜的坐下来，给他们的杯子续茶，标准的生意人模样，高兴了也不表现得太明显。

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