“无事，随便走走。”苏妙蹲下身，看着木盆里干瘪的黄豆，“这是在发豆芽吗？”

“是……是的，三小姐。”王婆子讷讷道。

“我从前在一本杂书上看到个法子，说发豆芽时，用温水淘洗，盖上深色湿布，压上点重物，放在暖和不见光的地方，发出的豆芽能又白又胖呢。”苏妙用闲聊的语气，将现代常见的发豆芽技巧简化说了出来。她不敢说得太详细，只提了几个关键点。

王婆子将信将疑：“还有这种法子？老奴一直都是这么发的……”

“嬷嬷不妨试试？反正也不费什么事。”苏妙笑道，“若是成了，以后厨房的豆芽菜也能好看些。”她没提自己想吃，只说是为了厨房好。

王婆子犹豫了一下，看着苏妙真诚（伪装）的眼神，又想到自己反正也被欺负惯了，试试也无妨，便点了点头：“那……老奴试试看。”

苏妙心中微喜，又闲话两句便离开了。她没指望立刻成功，这只是第一步，先在王婆子这里埋个种子，拉近点关系。

几天后，小桃兴冲冲地跑来：“小姐！小姐！王嬷嬷让奴婢悄悄给您带话，说按您说的法子发的豆芽，真的又白又胖！比之前的好看多了！张嬷嬷今天还破天荒夸了句呢！”

苏妙眼睛一亮！成功了！虽然只是小小的豆芽，但证明她的现代知识在这个世界是可行的！

“小桃，你去告诉王嬷嬷，这法子她可以自己用，但暂时别声张是我说的。”苏妙叮嘱道。闷声发小财，低调是关键。

“奴婢明白！”小桃现在对苏妙几乎是盲目的崇拜。

又过了两日，王婆子趁着送菜的机会，偷偷塞给小桃一小篮品相极佳的豆芽，低声道：“多谢三小姐指点，这点心意……不成敬意。”

苏妙看着那篮水灵灵、根根饱满的豆芽，心中有了计较。她让小桃将豆芽收好，晚上亲自下厨——当然，只是在她们小屋角落的小泥炉上。

她用有限的调料（一点油盐酱醋），做了一道清炒豆芽，又用豆芽和现有的材料煮了个简单的汤。

主仆二人围坐在小桌旁，吃着清爽脆嫩的炒豆芽，喝着热乎乎的汤，竟觉得比往日那些油腻寡淡的份例饭菜美味多了。

“小姐，您真厉害！这豆芽怎么这么好吃！”小桃吃得眼睛都眯了起来。

苏妙也满足地叹了口气。穿越后，第一次靠自己的“知识”改善了口腹之欲，这种微小的成就感，驱散了不少阴霾。

“小桃，你说……如果我们多发点这样的豆芽，悄悄拿去跟府里其他不得势的下人，或者……像我们一样份例不够的主子，换点别的东西，可行吗？”苏妙试探着问。直接卖钱风险太大，但以物易物，稍微隐蔽一些。

小桃瞪大了眼睛：“换东西？小姐，这……能行吗？要是被发现了……”

“所以我们得小心。”苏妙压低声音，“不找那些得势的，就找像王嬷嬷这样老实受气的，或者……比如那个同样不太受待见的陈姨娘那边？她们份例也常被克扣吧？”

小桃想了想，点了点头：“陈姨娘那边确实……日子紧巴。”

“那就先从试试看开始。”苏妙下了决心。这不仅是改善生活，更是一个建立自己隐秘人际网络的机会。通过这些底层不受重视的仆役和边缘主子，或许能听到一些上面人不知道的消息。

豆芽“生意”在极其小心谨慎的状态下开始了。

通过王婆子这个渠道，苏妙用“改良版”豆芽，陆续换到了一些鸡蛋、一小块腊肉、甚至几尺颜色虽旧但质地尚可的棉布。交换对象主要是厨房里几个同样受气的粗使婆子，以及陈姨娘身边一个同样胆小的丫鬟。

过程当然有风险，每次交换都像地下接头，但收获的物资和那种“靠自己”的踏实感，让苏妙觉得值得。她的伙食明显改善，脸色也红润了些。小桃更是干劲十足，成了优秀的“通讯员”和“交易员”。

这天，苏妙正和小桃在屋里清点换来的“物资”，门外传来轻轻的叩门声。

两人吓了一跳，赶紧把东西藏好。小桃去开门，门外站着的是脸色有些苍白的陈姨娘本人。

陈姨娘是苏妙的父亲永安侯早年纳的一个小官之女，性子懦弱，不得宠，连带着她生的五小姐苏倩也像个透明人。她平日几乎从不与苏妙来往。

“三小姐。”陈姨娘声音细弱，带着几分不安。

“陈姨娘快请进。”苏妙心中诧异，面上热情招呼。

陈姨娘进屋后，显得有些局促，目光扫过屋内虽简陋但比以往整洁不少的陈设，犹豫了一下，才低声道：“三小姐……妾身……多谢你让丫鬟送来的豆芽和……那些话。”

苏妙让小桃送豆芽时，顺便带了几句“同病相怜”、“互相照应”的暗示性话语，看来陈姨娘听懂了。

“姨娘客气了，一点小事。”苏妙笑道，“五妹妹近日可好？”

提到女儿，陈姨娘眼圈微红：“倩儿前几日有些咳嗽，份例里的冰糖雪梨……也没我们的份。多亏了三小姐换给我们的那点冰糖……”

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