王婶本来愁容满面，听叶小杰这么一说，愣了一下，脸上竟露出一丝极淡的笑意：“你这孩子，这时候还讲究这个……野葱是吧？明天我去地头看看还有没有。”

接着是张铁匠家。张铁匠闷头打铁，王婶（张铁匠的妻子）蒸了一锅杂面窝头，又硬又糙。叶小杰用力掰开，就着咸菜啃了一口，赞道：“王婶，这窝头实在！顶饿！面揉得劲道，越嚼越有麦香。就是这杂面要是能提前用温水稍微醒一醒，可能口感会更松软些。不过现在这样，吃了干活更有力气！”

张铁匠闻言，抬头看了叶小杰一眼，没说话，但捶打铁块的动作似乎更用力了些。王婶则有些不好意思：“家里没好面了……下次，下次婶子记得醒面。”

然后是赵寡妇家。赵寡妇和小草煮了野菜汤，汤里飘着几粒珍贵的米粒。叶小杰喝了一口，点头道：“赵婶，这汤清爽，野菜鲜嫩，正好去去心火。米粒虽然少，但颗颗分明，火候掌握得好。要是能加两片姜驱驱寒，就更完美了。”

赵寡妇看着叶小杰真诚的眼神，又看看小口喝汤、似乎因为叶小杰的夸奖而微微挺起胸脯的小草，连日来的惶恐似乎消散了一丝，轻轻“嗯”了一声。

叶小杰就这样一家家走过去，用最朴素的语言，点评着村民们勉强糊口的食物。他不说恐慌，不说地动，只说食物的味道、火候、搭配。渐渐地，听他说话的人，眼神里的恐惧似乎被另一种专注所取代——对自己手中这碗饭、这口汤的专注。一种微妙的、关于“生活还要继续”的韧性，在简单的炊烟和食评中，悄悄滋生。

【叮！‘战时美食评论家’任务进度：3/5。奖励预发放：烹饪鉴赏力+9，口才+6。请继续努力。】

叶小杰能感觉到，那“苦中作乐的美食家”称号似乎开始微微起效，当他专注地品尝、认真地评价时，自己心中因危机而产生的焦躁似乎也平息了一分，连带着听他说话的人，情绪也稍微稳定了些。

然而，表面的平静下，暗流从未停止。第二天夜里，叶小杰再次感受到了地底传来的闷响，虽然不及第一次剧烈，但更加频繁、有节奏，仿佛有什么庞然大物在地下持续地撞击、挖掘！镇魂玉的裂痕处，隐隐传来刺痛。

第三天，当叶小杰来到最后一户——村西头孤寡老人陈婆婆家，品尝她熬的几乎看不见米影的薯蓣糊糊，并努力找出三个“优点”（糊糊细腻、暖腹、带着薯蓣天然的清甜）时，赵猎户派来的人急匆匆找到了他。

“小杰！快！土地庙……土地庙那边，冒出黑烟了！不是炊烟，是那种……粘稠的、沉在地面不散的黑雾！正在慢慢往村子这边飘！”来人声音带着惊惶。

叶小杰心中剧震，放下碗，对陈婆婆匆匆说了声“糊糊很好，您慢慢喝”，便转身冲了出去。

美食的慰藉，在实质的、蔓延而来的邪恶面前，显得如此脆弱。地底的怒吼，终于化为了肉眼可见的毒瘴，露出了狰狞的獠牙。真正的考验，降临了。

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