周六的午后，阳光透过巨大的落地窗，洒在皇甫庄园宽敞明亮的厨房里，给一切镀上了一层温暖的金边。空气中弥漫着一种不同于往日厨师准备餐点时的那种专业、高效的气息，而是带着一种……家常的、温馨的，甚至有点手忙脚乱的味道。

系着一条素雅碎花围裙的苏念卿，正站在料理台前，微微蹙着眉，看着面前一本摊开的、纸张有些泛黄的笔记本。那是她母亲留下的手札，里面除了玄门心得，也零星记录着几道家常小菜的做法。

而料理台上，摆满了各种食材，显得有些凌乱。穿着同款迷你碎花围裙的苏小鱼，正踮着脚尖，扒着台面边缘，大眼睛一眨不眨地看着妈妈，小脸上满是好奇和跃跃欲试。

“妈妈，我们今天要做什么好吃的呀？”小鱼的声音里充满了期待。

苏念卿回过神，对着女儿温柔一笑，指尖拂过手札上那道名为“玲珑玉心”的菜名旁边，那行略显潦草的小字——“吾儿念卿最喜”。

一道复杂的情绪涌上心头，有对母亲的思念，也有一种想要将这份味道传承下去的冲动。

“今天妈妈给小鱼做一道……外婆以前常做的菜，叫‘玲珑玉心’。”苏念卿的声音轻柔。

“玲珑玉心？”小鱼歪着头，觉得这个名字真好听。

“嗯，就是用嫩豆腐和新鲜的虾仁做的，吃起来滑滑的，嫩嫩的，很鲜甜。”苏念卿一边解释，一边开始动手处理食材。

这对于习惯了掐诀念咒、布阵画符的苏念卿来说，无疑是一次挑战。她动作生疏地将嫩豆腐小心翼翼地切成大小均匀的小方块，那专注的神情，仿佛在雕刻最精细的玉符。剥虾仁的时候，更是显得有些笨拙，远不如她施展法术时那般行云流水。

小鱼看得津津有味，时不时发出“妈妈小心！”“哇，豆腐好软呀！”的惊叹。

当苏念卿准备按照手札上的描述，开始调制一个关键的芡汁时，问题出现了。手札上写着“灵泉水三勺，玉米粉少许，以文火慢搅，至琉璃色为佳”。

灵泉水好办，庄园里就有引来的微型灵脉泉眼。玉米粉也勉强能用顶级藕粉代替。但这“少许”是多少？“琉璃色”又是什么色？

苏念卿看着碗里糊状的藕粉水，有些犯难。她尝试着开火，用勺子搅拌，但火候显然没掌握好，没一会儿，锅底就传来一丝焦糊味。

“哎呀！”她轻呼一声，连忙关火，看着锅里那团颜色变得有些奇怪的糊状物，有些气馁。

果然，隔行如隔山。对付寂灭老祖她都没这么头疼过。

“妈妈，”小鱼扯了扯她的围裙，递过来一个小勺子，里面装着一点点白糖，“要不要加点糖糖？甜甜的好吃！”

看着女儿天真又充满鼓励的眼神，苏念卿失笑，心中的那点挫败感消散了不少。她接过小勺子，柔声道：“这个是咸鲜口的，不能加糖哦。不过谢谢小鱼。”

她决定抛开手札上玄之又玄的描述，凭借感觉再来一次。这一次，她放慢了速度，更加耐心，仿佛在运转一个精细的小型阵法，感受着锅中温度和水汽的细微变化。

终于，这一次，芡汁呈现出一种清透的、带着淡淡光泽的质感，成功了！

将芡汁淋在已经摆盘好的、雪白豆腐和粉嫩虾仁上，再点缀上几颗翠绿的豌豆苗，一道看似简单，却倾注了母亲心思的“玲珑玉心”终于完成了。

“吃饭了。”

餐厅里，皇甫瑞阳看着桌上那几道明显不同于平日米其林大厨风格的菜式，尤其是中间那盘摆盘精致、散发着家常温暖的“玲珑玉心”，眼中闪过一丝讶异，随即化为浓浓的暖意。

他看向端着最后一道汤走过来的苏念卿，她额角还有细密的汗珠，脸颊因厨房的热气而泛着红晕，眼神里带着一丝不易察觉的紧张和期待。

“尝尝看，”苏念卿有些不好意思，“可能……没有厨师做的好吃。”

皇甫瑞阳没有说话，拿起筷子，夹起一块裹着透明芡汁的豆腐和虾仁，送入口中。

豆腐嫩滑，入口即化，虾仁Q弹鲜甜，芡汁的咸淡恰到好处，带着食物最本真的鲜美。或许在专业厨师看来火候和调味还有提升空间，但这里面，有一种任何顶级餐厅都无法复制的味道——家的味道，母亲的味道。

“很好吃。”他放下筷子，看着苏念卿，目光深沉而认真，“是我吃过最好的‘玲珑玉心’。”

苏念卿松了口气，脸上绽放出明媚的笑容。

“小鱼也快尝尝！”她给眼巴巴等着的女儿也夹了一块。

小鱼啊呜一口吃下去，小嘴巴鼓鼓囊囊地嚼着，大眼睛幸福地眯成了两条缝，含糊不清地赞美：“唔！好次！妈妈好厉害！比……比餐厅的还好次！”

看着女儿吃得香甜，丈夫眼中毫不掩饰的赞赏，苏念卿觉得，刚才在厨房里的那点手忙脚乱和紧张，全都值得了。

对她而言，这道“玲珑玉心”不仅仅是一道菜。

它是跨越时空的母爱传递，是她努力为女儿营造一个普通、温暖家庭的尝试，更是她对这个家，最朴素，也最真挚的爱意表达。

而显然，这份“妈妈的拿手菜”，成功地甜到了桌上另外两个人的心里。

（第一百零七章 完）

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