4 月 12 日下午，北京农业大学的大礼堂里飘着淡淡的粉笔灰味。礼堂的黑板是木质的，上面用白色粉笔写着 “科技下乡，助力春耕” 八个大字，字的旁边画着两株麦穗，是晓燕早上特意来画的，麦穗的颗粒用黄色粉笔涂了，显得饱满又生动。黑板上方挂着条红色横幅，是用粗布缝的，上面印着 “向春耕先进学习” 的黄色字样，横幅的边角有点卷，是去年用过的，今年又洗了洗挂了上来。
大礼堂里坐满了人，前排是农业系的老师和学生，后排是建筑队的工友和红星村的村民代表。麦秋、晓燕、周明远坐在第一排，面前摆着个搪瓷杯，里面装着热水，是食堂阿姨早上烧的。铁牛带着老李、张哥、王哥三个工友坐在他们旁边，铁牛手里拿着个笔记本，是麦秋送他的，上面已经写了几页字，都是他记的农技知识。
“来了来了！王教授来了！” 有人喊了一声，礼堂里瞬间安静下来。王教授穿着件灰色中山装，手里拿着个黑色文件夹，里面夹着春耕总结报告和照片，慢慢走上讲台。他把文件夹放在讲台上，清了清嗓子：“同学们，工友们，村民朋友们，今天咱们开这个春耕总结会，是想跟大家分享这段时间的成果，也想让更多人学会新技术，帮农民种好麦子。”
他打开文件夹，拿出几张照片，用图钉按在黑板旁边的木板上：“这张是咱们实验田的‘京农 2 号’，六寸高，分蘖三个；这张是红星村的麦田，用了咱们教的选种方法，麦苗比去年壮实；这张是铁牛的工友老李老家的麦田，‘京农 2 号’已经发芽了，长势很好。”
台下响起掌声，红星村的张老根站起来，手里拿着个布包，里面是株麦苗样本：“王教授，俺们村的麦子真比去年好，俺家那三亩地，麦苗比邻居家的高半寸，叶片也绿，这都是麦老师他们的功劳！”
王教授笑着点点头，看向麦秋：“麦秋，你给大家讲讲选种和防虫的方法，让大家都学学。”
麦秋站起来，手里拿着个陶盆，里面装着 “京农 2 号” 麦种和村里的老品种，走上讲台：“选种第一步，挑空瘪的。大家看，饱满的麦种沉，空瘪的轻，咱们用盐水选种，一斤水加二两盐，搅拌均匀，空瘪的会浮起来，饱满的会沉下去，这样选出来的麦种，发芽率能到九成。” 他把麦种倒进旁边的盐水盆里，不一会儿，水面上就浮起一层空瘪的麦种，台下的人都凑过来看，小声议论：“这方法真管用！”“俺们以前都是用手挑，哪有这么省事！”
“防虫就用草木灰，” 麦秋继续说，“草木灰是食堂烧柴剩下的，不用花钱，撒在麦苗叶片上，蚜虫不爱沾，还能当肥料，一举两得。俺们实验田撒了草木灰，蚜虫全没了，麦苗长得壮实。” 他还拿出两片叶子，一片是撒过草木灰的，颜色浓绿；一片是没撒的，上面有几个蚜虫咬过的小洞，“大家看，这就是区别，草木灰不仅防虫，还能让叶片更绿，光合作用更好。”
铁牛的工友老李站起来，手里拿着个布包，里面是株绿油油的麦苗：“麦老师，俺们村的‘京农 2 号’已经发芽了，您帮俺看看，长得好不好？” 他把麦苗递到讲台上，麦秋接过麦苗，看了看根系：“长得好！根系白，壮实，没有病虫害，按照俺教的方法浇水施肥，秋收肯定能高产。” 老李高兴得直点头，把麦苗小心地包好：“俺回去就跟村民说，让他们都放心种，跟着麦老师学，错不了！”
晓燕也走上讲台，手里拿着个相册，里面是海淀实验小学孩子和红星村孩子的照片。“俺们组织了城乡学生结对，” 她翻到一张照片，是王小胖和麦花的画，王小胖画的是天安门，麦花画的是麦田，“城里的孩子给乡村的孩子寄文具、画，乡村的孩子给城里的孩子寄麦苗、讲种麦子的故事。王小胖以前调皮，现在天天给麦花写信，还学会了写‘麦子’‘麦田’，再也不撕课本了。”
她还拿出王小胖的作业，上面写着 “我要好好读书，将来帮乡村种麦子”，字虽然歪歪扭扭，却很认真。台下的家长代表 —— 海淀实验小学的刘家长笑着说：“林老师教得好！俺家孩子以前不爱读书，现在天天跟俺说种麦子的事，还让俺买馒头时多买两个，说要珍惜粮食。”
周明远最后上台，手里拿着试纸和比色卡，还有个小陶盆：“测土壤酸碱度很简单，大家看，取五寸深的土样，跟水按 1:5 的比例调成糊状，用试纸蘸一下，对比比色卡，红色是酸性，撒草木灰；蓝色是碱性，浇粪水；黄色是中性，最适合种‘京农 2 号’。” 他现场调了实验田的土样，试纸变成黄色，“大家看，这就是中性土壤，所以咱们的麦苗长得好。”
总结会结束后，王教授拿出几本红色封面的证书，上面烫着 “春耕先进个人” 的金色字样，递给麦秋、晓燕、周明远：“这是学校给你们的奖励，希望你们继续努力，帮更多农民种好麦子。” 他还拿出三本 “农技推广帮手” 证书，递给铁牛和他的工友：“你们帮着推广农技，也是功臣，这证书给你们。”
铁牛接过证书，小心地折好，放进贴身的口袋里，笑着说：“俺要把证书寄回家，让俺娘看看，俺不仅能挣钱，还能帮着推广农技，俺娘肯定为俺骄傲！” 老李也把证书揣好：“俺回去跟工友说，让他们都来学农技，帮家里种好麦子，以后不管在城里还是村里，都能有好收成。”
晚上，食堂加了菜，有炒肉丝、炖豆腐，还有玉米粥。麦秋、晓燕、周明远、铁牛和工友们坐在一桌，玉米粥的香味飘满了桌子。老李喝了口粥，说：“俺回去就组织工友们学农技，每个月请麦老师去建筑队讲课，让大家都学会选种、防虫、测土壤，帮家里种好麦子。”
晓燕点点头：“俺也组织学校的孩子，给更多乡村的孩子寄文具、写信，让他们都能好好读书，知道粮食咋来的，将来也当大学生，帮村里种麦子。”
麦秋看着满桌的人，心里很踏实。他知道，春耕总结会不是结束，是开始 —— 以后会有更多人学农技，更多乡村种 “京农 2 号”，更多孩子懂农活，日子会像这桌饭菜一样，热热闹闹，香香甜甜。
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