周明远也帮腔:“麦秋说得对,二狗,不能急。咱们宁愿晚送一会儿,也要保证质量。我刚才给王经理打了电话,跟他说面粉需要再加工一下,晚两个小时送过去,他同意了。”
二狗虽然着急,但也知道麦秋和周明远说得对,只能点点头:“行,听你们的,赶紧换筛网,争取早点送过去。”
换筛网、重新磨面粉,又花了一个多小时。中午一点半,五百斤面粉终于都弄好了,装在粗布口袋里,每个口袋上都贴着张手写的纸条,上面写着 “红星村面粉”。二狗和小虎赶紧推着板车,往县城赶。
下午两点,他们终于赶到了城里的第三食堂。王经理已经在食堂门口等着了,他穿着件白色的厨师服,手里拿着个笔记本,脸上没什么表情。“王经理,不好意思,来晚了。” 二狗赶紧上前,陪着笑脸。
王经理没说话,只是走到板车旁,打开一个面粉口袋,用手抓了把面粉,放在手心揉搓。他的眉头慢慢皱了起来:“二狗,你这面粉怎么回事?粗细不均,还有小颗粒,这怎么用?” 他又指了指口袋上的纸条,“就一张纸条?没有生产日期,没有保质期,也没有成分表,我们食堂怎么敢用?万一出了食品安全问题,谁负责?”
二狗赶紧解释:“王经理,这是我们第一次生产,没经验,下次一定改进。您通融一下,先用着,下次我们肯定按您的要求来。”“通融?” 王经理摆了摆手,语气很坚决,“我们食堂有规定,不合格的食材一律不能进厨房。你把面粉拉回去吧,什么时候达标了,什么时候再来找我。”
二狗还想再解释,王经理却已经转身走进了食堂,根本不给他说话的机会。二狗站在原地,手里还攥着送货单,脸上满是失落和尴尬。小虎也低着头,小声说:“二狗哥,这可咋整?面粉没送出去,回去怎么跟大家说?” 二狗叹了口气:“还能咋整?拉回去,跟麦秋他们说,赶紧改进,下次再来。”
他们推着板车,又去了县城的百货大楼,想把张大妈的麦秸手作送过去。柜台经理是个中年女人,穿着件黑色的连衣裙,戴着副眼镜,她拿起一个麦秸篮,翻来覆去地看了看,又拿起一张麦秸画,摇了摇头:“这些手作样式太杂乱了,有的做工还粗糙,你看这麦秸篮的接口,都没编紧,一拉就松;还有这麦秸画,边缘都没剪整齐,毛糙得很。” 她指了指旁边货架上的手作,“你看我们卖的这些,都是统一包装,有价格标签,做工也精细,你的这些不符合我们大楼的定位,拉回去吧。”
二狗只能又把麦秸手作拉了回去。一路上,他的心情低落到了极点,觉得自己特别没用,连点小事都办不好。
傍晚六点,二狗和小虎终于回到了村里。打麦场里,村民们还在忙碌,最后一批麦粒已经晒干,正往仓库里运。看到二狗他们回来,麦秋赶紧迎上去:“怎么样?面粉送出去了吗?麦秸手作卖了多少?”
二狗低着头,声音有些沙哑:“面粉没送出去,王经理说粗细不均,没包装,不合格;麦秸手作也没卖出去,百货大楼说做工粗糙,没包装,不符合要求。”
张大妈正好也在旁边,听到这话,手里的竹篮 “啪” 地掉在地上,里面的麦秸手作撒了一地。她蹲下来,慢慢捡起一个麦秸篮,眼圈慢慢红了:“俺们辛辛苦苦编了这么久,每天编到半夜,没想到还是卖不出去…… 城里的人是不是看不上俺们农村的东西?”
周围的村民也都安静下来,气氛有些沉重。李婶的丈夫叹了口气:“唉,还是城里的标准太高了,咱们农村的东西,人家看不上。” 小柱也说:“早知道这样,还不如把麦子自己留着吃,或者卖给邻村,省得麻烦。”
麦秋赶紧走过去,扶起张大妈,安慰道:“张大妈,您别伤心,不是城里的人看不上咱们,是咱们没按城里的标准来。您看,面粉要细腻均匀,要有正规的包装,写清楚生产日期、保质期;麦秸手作要统一样式,做好包装,贴上价格标签,这样才能卖出去。” 他想了想,“明天我去县城的面粉厂和百货大楼看看,学学人家的包装和品质标准,咱们跟着改进,肯定能卖出去。”
周明远也赶紧附和:“对,张大妈,别灰心。我女朋友小娟在城里的印刷厂工作,我让她帮忙设计面粉袋和麦秸手作的包装,印上咱们的名字、生产日期、保质期,再加点好看的图案,显得正规。”
张大妈抬起头,眼里还含着泪,但语气里有了点希望:“真的能行吗?俺们还能改进好吗?”“能!” 麦秋肯定地说,“只要咱们肯学、肯改,就没有办不好的事。城里的标准虽然高,但不是达不到,咱们慢慢来,肯定能行。”
晚上八点,打麦场的灯还亮着,村民们已经把所有的麦粒都运进了仓库。麦秋、二狗、张大妈、周明远坐在打麦场的麦秸堆上,商量着改进方案。夜色渐浓,星星挂在天上,像撒了一把碎钻,晚风拂过麦秸堆,发出 “沙沙” 的声响。
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