只见江深将提前泡发好的糯米倒进一个竹制的筛子里,沥干水分。
他的手指修长干净,指尖轻轻捏起一颗饱满的莲子,随手扔进旁边的一个白瓷碗里。
紧接着,是提前切好的香菇丁、笋干丁、火腿丁。
所有食材在碗中混合,他又淋上了一勺澄黄的花雕酒。
酒香混合着食材的鲜香,瞬间在空气中弥漫开来。
他拿起勺子随意地拌了拌,便开始往处理干净的鸭腹里塞。
整个过程行云流水,动作娴熟得不像是一个只做过一次饭的新手。
直播间的弹幕,也从刚才的调侃,逐渐变成了惊讶。
“这……这动作,确定是第二次做饭?”
“我感觉他比我这个做了十年饭的人还熟练。”
“装的吧?肯定是提前排练好的剧本!”
“楼上别酸了,我就问你,你第一次做饭敢挑战八宝鸭这种硬菜吗?”
“确实,八宝鸭可是国宴名菜,工序复杂得要死,新手根本不可能做得来!”
谢文哲也看呆了。
他这个小舅子,什么时候点的这个技能点?
他怎么一点都不知道?
时间一分一秒过去。
当一股浓郁到极致的香味从厨房里飘出来时,客厅里的谢柔再也坐不住了。
小丫头抽了抽鼻子,眼睛瞬间亮了。
她蹬蹬蹬地跑到厨房门口,使劲地嗅着空气中的香味。
“哇!”
“好香啊!”
“舅舅!你做的这是什么呀?怎么比我在知味楼吃过的任何一道菜都香!”
弹幕里的观众们显然不信。
“真的假的?柔柔你可别当托儿啊!”
“就是,隔着屏幕我们又闻不到。”
“有本事把摄像头怼近点让我们看看!”
仿佛是听到了观众的呼声。
江深关掉火,将锅里那只油光锃亮、酱红饱满的八宝鸭盛了出来。
他端着盘子,走到镜头前。
那只鸭子被炖得酥烂入味,表皮泛着诱人的光泽,浓郁的酱汁包裹着每一寸肌肤。
仿佛轻轻一碰,就能溢出香浓的肉汁来。
油亮的棕红色鸭皮绷得紧紧的,在灯光下泛着一层诱人的光泽。
胸腔处划开的口子,能清晰地看到里面塞得满满当当的馅料。
吸饱了肉汁与酒香的糯米,此刻已然呈现出半透明的琥珀色。
几粒青翠的豌豆点缀其间,像是无意间洒落的翡翠珠子。
浓郁的酱汁顺着饱满的鸭身缓缓滑落,在白瓷盘的边缘积成一滩深色的肉汁。
镜头被谢文哲下意识地推得极近。
近到观众们仿佛能闻到那股霸道又醇厚的香味,能看到鸭皮下脂肪融化后微微颤动的肉。
弹幕,在停滞了将近半分钟后,以一种井喷式的姿态,彻底爆发了。
“我的天……”
“我宣布,我之前吃的那些都叫鸭子,这个才叫八宝鸭!”
“不行了不行了,我的口水已经从嘴角流到了地上了。”
“我手里的泡面突然就不香了,不,它简直就是工业垃圾!”
“哥们儿,我已经闻到香味了,这不是幻觉!”
“隔着屏幕点菜,我就要这个!老板,给我上一份!”
就在弹幕一片“哀嚎”之时,一条金色的、带着特殊认证标识的弹幕,突兀地跳了出来。
那条弹幕上只有一个字。
“绝。”
紧接着,又是同一ID发出的第二条金色弹幕。
“小兄弟,这道菜,我能在知味楼吃到吗?”
直播间里大部分观众还没反应过来。
“这谁啊?这么大口气?”
“ID是‘秦食天下’,好像有点眼熟?”
“前面的!华国烹饪协会理事,国家特一级厨师,金厨奖终身成就奖得主秦明丰!”
“卧槽!秦大师?!”
“是那个号称‘神之舌’的秦明丰秦老?他怎么会在这里?”
谢文哲也看到了那条弹幕,他拿着手机的手猛地一抖,差点把手机扔出去。
秦明丰!
这可是他们福润餐饮集团想请都请不来的泰山北斗级人物!
他竟然在看自己的直播?还亲自下场点评了?
谢文哲感觉自己的呼吸都有些急促起来。
江深却依旧平静。
他对着镜头,微微颔首,语气不卑不亢。
“秦大师过奖了。”
“这道菜的配方,我会教给知味楼。”
他顿了顿,补充了一句。
“而且,只会教给知味楼。”
此话一出,直播间再次沸腾。
“独家!意思是只有在知味楼才能吃到?”
“食光机牛逼!你家小舅子更牛逼!”
“别说了兄弟们,我现在就去知味楼官网订座!”
“啊啊啊啊我要吃!我现在就要吃到!”
“舅舅!”
一声带着哭腔的、充满渴望的呼喊打断了直播间的喧闹。
谢柔再也忍不住了。
她从厨房门口一阵风似的冲了过来,两眼放光地盯着那盘八宝鸭,小鼻子一个劲儿地抽动。
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