王氏尝了,点点头,“嗯,香,入味,还不怎么油。”
她胃口小,吃了两三块茄子,几口土豆,便觉得心满意足,更多的是看着丈夫和女儿吃得香甜。
几个孩子则更喜欢地三鲜里的土豆,尤其是小儿子铁蛋,粉粉糯糯的,沾满了酱汁,就着馒头,吃得腮帮子鼓鼓的。
“爹,这个土豆好好吃!比光煮的好吃多了!”
“好吃就多吃点。”李老三看着妻子和孩子们的笑脸,心里比吃了蜜还甜。
他大口吃着馒头和菜,一天的疲惫似乎都被这简单却满足的一餐驱散了。
窗外秋风萧瑟,屋内却因这一份从食铺带回的温暖菜肴,而充满了朴素的幸福与暖意。
这一幕,发生在临江县许多寻常百姓家。
苏记的菜品,总是以其实惠的价格、扎实的用料和熨帖的味道,不仅满足了食客的味蕾,也成了许多家庭饭桌上的一抹亮色,一份温暖的分享。
苏晚并不知道这些,她只是在后厨和前堂之间忙碌着。
看着食客们满足的表情,听着那些好吃、下饭、明天还来的简单反馈,便觉得所有的辛苦都值得。
秋意一日深过一日。
院中那棵槐树的叶子已落了大半,金黄的叶片铺满了青石地面,踩上去沙沙作响。
苏昀书房里的灯,却亮得越发晚了。
距离秋闱开考,不过半月。
苏记食铺的生意依旧红火,苏晚却悄悄调整了后厨的分工。
每日五市一过,便交给周桂兰和春桃收拾,自己则早早回家,钻进小灶房,变着法儿地给兄长炖汤水。
今日是安神的百合莲子羹,明日是补气的黄芪炖鸡汤,后日又是清润的银耳雪梨盅。
她不声不响地做,也不催着苏昀喝,只是每晚,准时将温热的炖盅搁在他书案一角,再悄悄退出去。
苏昀起初还推辞两句,说妹妹辛苦,不必如此。
苏晚只是笑笑,“哥,你安心温书便是。这又不费什么事。”
苏昀便不再说,其实他知道,哪里不费事呢。
那些莲子要一粒粒剥芯,百合要一片片洗净,银耳要泡发两个时辰,小火慢炖一个时辰。
妹妹白日里在铺子里忙得脚不沾地,晚间还要为他操持这些。
他唯有更加用功,不负这一盏盏灯,一盅盅汤。
九月初十,县学放假三日,以便学子们收拾行装,准备启程赴省城应考。
苏昀一早便去与同窗会合,约定出发的日子和行程。
县学此番赴考的秀才共有七人,沈砚自然在其中,另有几位平日与苏昀交好的学子,如陈明远、周恒等人。
他们包了一艘相熟船家的乌篷船,从临江县水路北上,三日可达省城,比陆路便宜,也少些颠簸。
苏昀回到家中时,苏晚正在小院里晾晒新买的肉脯。
这是她特意去肉铺订制的,选了精瘦的后腿肉,切成薄片,用黄酒、酱油、糖和少许五香粉腌制一夜,再一片片摊在竹筛上,借着秋日干爽的风和温和的日头慢慢阴干。
做成后,肉质紧实,咸香耐嚼,最是耐存放,也耐饥饿。
“哥,你看这些够不够?”苏晚指着竹筛上密密排着的肉脯。
“我做了五斤,给你和沈公子他们分着吃。路上饿了垫一垫,比干粮有滋味。”
苏昀走近,看着那一片片酱色油亮的肉脯,鼻端嗅到浓郁的肉香,心中又暖又涩,“够了,太多了。晚儿,莫要累着自己。”
“不累。”苏晚笑盈盈地翻动着肉脯,“还有肉松呢,明日再做,用油纸包好,能放半个月不坏。你考试那几日,早上用开水一冲,就是一碗荤粥,顶饱又方便。”
苏晴从屋里出来,手里拿着一双新做的布袜,素白的细棉布,针脚细密匀整,“哥,这是给你新做的。路上走多了脚会疼,这袜子软和些。”
林氏也捧着一件靛蓝色的夹袄出来,料子是前些日子萧玉宁陪她们去西街挑的,厚实柔软,里衬是新弹的薄棉。
“秋日天凉,水路风大,早晚穿这个正合适。你试试,看肩宽合不合?”
苏昀接过夹袄,触手温软,针脚细密。
他张了张嘴,想说“娘,不必做这些”,却觉得喉间哽住,只低低应了一声,“嗯,合身的。”
苏文成在旁捋须微笑,目光欣慰,很多叮嘱的话已经和苏昀说过很多天,可真的快到这天时,唯望小儿一去,顺风顺水,万般皆顺。
但事情的发生总是不遂人意,变故,发生在出发前两日。
那日下午,苏晚正在铺子里忙着,春桃匆匆从外头进来,脸色发白,“晚姐姐,外头……外头来了好些人,说是县衙的,要见苏老爷。”
苏晚心头一凛,解下围裙快步走出后厨。
铺子门口,果然站着四五个衙役,为首那人她认得,正是赵班头。
那个当初在县学门口逼他们收摊,在码头唆使刘疤子找茬的赵班头。
赵班头皮笑肉不笑地拱了拱手,“苏老爷,胡县令有请。当年粮仓亏空一案,有些账目还需核实,劳烦您跟小的们走一趟。”
苏文成的脸色霎时一白,他眼前又浮现当时抄家那一日。
林氏手中的碗跌落在地,瓷片四溅。苏晴紧紧攥住母亲的手臂,指节发白。
苏昀当即从柜台后起身,挡在父亲身前,声音沉冷,“赵班头,此案当年已由州府审结,我父被革职,家产抄没,何来还需核实一说?”
赵班头冷笑一声,“苏秀才,这话你该问县尊大人。小的只是奉命行事。”
他扫了一眼铺子里惶惶不安的食客,提高声音,“怎么,苏老爷是想让大伙儿都看着,还是自己体体面面地走?”
苏晚站在厨房门口边,手握着锅铲,骨节用力到发白。
她看着赵班头那副嘴脸,又看向父亲。
苏文成背脊挺直,面色苍白,却并未慌乱。
他只是慢慢放下手中的抹布,轻声道,“既是县尊相请,我去便是。”
“爹!”苏晴失声。
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