第一百一十七章 蚝油

作品:侯府盲婢|作者:细雨淼淼|分类:古言|更新:2026-08-29 09:22:16|字数:4402字

有进和村里的叔伯以及族兄弟们提前抵达了青州,这已经几日了,他们除了将布匹买下来,其他的生意看得到但是做不到。

青州除了布匹外,主要卖的就是海货了,从这里运到京城,除非有大量冰块,否则就只能买晒干的小鱼小虾等物,而且他们只能从那些鱼栏头手里买,普通渔民很少出来卖这些,见他们是外地的,也不是什么富户,直接喊了个大家都觉得贵的价钱,因此有进在青州转悠了几日,还没有下定决心做这门生意。

这天,他终于见到小妹她们到青州了,心里想着小妹应该有主意,便等着下午他们不再进出拿东西后,才去门口找看门的人说明情况。

“你是来姑娘的哥哥啊,她们叮嘱过了,若是你来找,我们就去通知,你在这等着,我去帮你问问。”

看门的小厮是青州本地的,不过今天也知道大少爷带来的来姑娘,一开始他们都以为是大少爷的丫鬟,后面才听说并不是,就连四老爷对她都客客气气的,他们这才跟着客气。

“多谢,多谢。”有进也不是不懂水的人,当即从怀里分别给二人二十文钱表示感谢,两人摸着铜板,更加高兴了。

没一会儿,来岁安就在有福的带领下出来了。

“大哥。”有福看到他,高兴地喊着。

“哎,你们出来了,走,咱们去外面的茶馆说话,你们跟大少爷说过了吗,大少爷知道你们出来的吧?”

“二姐已经说了,大少爷要忙着看书,我们也有空。”

两人跟着有进进了茶馆,茶馆里,四伯和几个族兄都在,他们这次一共来了十五个人,大部分人还是第一次出远门,对于青州的事物也感到新奇,也有些激动,一部分人跟着有进过来见岁安,一部分在客栈里守着货,他们都是男人,为了省钱住的也是一家客栈的大通铺,这么多人刚好可以住一间。

有进也解释说为了以防万一,他们来的人多一些,不然这么多东西在路上不安全,来岁安自然满意他们谨慎的态度。

四伯见她来了,忙招呼了一声,三人坐下后,有进就把这几日到青州后的情况说了,重点说明他们是外地人,也没多少钱,那些人看他们不是本地人,把价格说得高高的,还在用本地方言交流,几人也不大听得懂,反正去的每一家都是这样的态度。

“四伯,大哥,我们在来的路上经过一个叫做万和镇的地方,发生了一些事,我想你们去那里或许能够有所收获。”

来岁安把那晚惊险的情况说了出来,众人听到这跌宕起伏的经历,都忍不住张大了嘴巴,没想到那些渔民过的日子比他们还要苦。

大伙还以为他们靠着海,那就天天能吃到海里的吃食,不用担心饿肚子,还能赚钱,谁曾想不仅要面临危险的海面,更要面临这样的欺负,而且海味还没稀粥顶饿,也难怪那些渔民一个个看着面黄肌瘦的。

“都是讨生活,哪里都不容易,岁安说得对,那些人正好缺买家,而且群龙无首,也不敢像青州这边压价,还有感恩之心,想来也要老实些,我看咱们去那里看看货也更合适。”

四伯听了岁安的讲述,也觉得她说得有道理,与其在这里卖这些贵价货,还不如找个更合适的地方买,想来那里比青州的便宜。

“四伯,你们看到那些鱼栏头卖的都有什么?”来岁安问道。

“我看卖的都是什么贵价的黄鱼啊,虾啊,螃蟹也有,都贵,其他的鱼干虽然要便宜些,但是听说也放了不少盐,价钱也便宜不到哪里去,那什么紫菜听说能够晒干了卖,就是价钱也不便宜,不过我们在摊子上买了些人家煮好的尝了尝,味道确实鲜,剩下的就是一些什么海螺、花蛤、海蛎子、扇贝、鲍鱼,其中花蛤和海蛎子便宜些,就是咱们没法子带回去,味道也还不错。”

“这个海蛎子便宜吗?”

“便宜,听说当地的渔民也是吃不起那些贵的的海味的,他们吃的主要就是一些带壳的,比如海蛎子、花蛤、鲍鱼,这些便宜。”

来岁安想到了一个主意,海蛎子也就是俗称的生蚝,生蚝还有一个重要的食用方式,那就是熬制成蚝油,蚝油这种东西可是用来提鲜的调料,现代许多家庭都喜欢用。

若是大哥他们去卖蚝油,蚝油本就是一种酒楼里必不可少的调味品,而且这条路暂时还没有太多人知道,可行啊,关键是海蛎子便宜,比起买其他的海味可要便宜多了。

想到这里,来岁安立刻拿出自己的盲文板打字,有进见她专注的样子,知道她是担心这里人多嘴杂,有些话不方便说出来,她写了自己看了更加方便。

四伯他们也都是见识过来岁安厉害的,一个个也不再打扰她,都专心喝茶。

“四伯,大哥,这是我的打算,你们回去后考虑考虑看看这事怎么办,若是能做成一个长久的买卖,以后咱们村就不用愁了。”

有进见这里人多,也没有继续往下问,两人一个眼神就明白了对方的想法。

“行,小妹,我先送你们回去,这事我回头和大伙再研究,若是有什么事我再来找你们,若是没事,我们准备出发时我会来跟你们说一声。”

兄妹俩也没有继续多说什么,一切都写在纸上了,这会儿岁安无比庆幸自己在这个时代让大家知道了盲文,许多事情因为文字的记录而变得更加方便。

将来岁安送回去后,有进和四伯也回了他们住的客栈,这里在城边上,而且没有临近那些读书人住的贡院附近的客栈,加上读书人也少有住大通铺的,因此倒也便宜。

“有进,岁安写的是什么意思?”其他人有的听说过盲文,有的没听说过,看到这就是一些点组成,一个个都不明白这是什么意思。

“小妹写的是用海味制作一种东西的方法,若是能成,咱们这一趟就真不算白跑了,而且还能省下许多钱,只是小妹在上面写了两种办法,第一种是我们将这种制作方法交给当地的渔民,让他们给我们熬好了我们直接带走,这样一来就不用担心路上会坏的问题。

还有一种方法,那就是我们自己买了食材来熬,熬制好了再带回去,这样一来,我们短时间就不能回去了,或者只能先安排一部分人把布匹送回去,剩下的人专门租一个房子熬制。”

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