余志博先往锅里倒点油，然后打开火锅。

因为牛肉很肥，很胖，在烹饪的过程中，会漏出很多油脂，所以只在锅底沾一点油，以免粘在锅里。

在火锅的同时，余志博也没有忘记腌制牛排。

当锅很热，有一股强烈的油味时，于志博岩在中间打了块牛排。

拍打那里！

牛排一放进锅里，就像爆竹一样轻微爆炸。

同时，还有一种满是香味的人，让生日三英尺。

控制油炸牛排的热量是非常重要的。

将牛排撒在锅中间，均匀地将热量分散到牛排的任何地方，这样就不会导致生的或煮熟的地方。

在牛排的顶部洒上一层橄榄油，因为以后会翻过来，所以没有必要在锅里加油。

煎牛排是很重要的，不要太急于翻身，如果你马上把它翻过来，很容易粘在锅里，而牛肉的颜色会有一层白色，很不好看。

余志伯几乎每分钟都会翻开面条，炸了大约5分钟后，他就可以形成一个盘子了。

当一份热牛排，放在瓷器上的白色盘子上，一股清香的黑牛肉，引人入胜.

当牛排油炸的时候，于志博不急着把它切下来，而是稍微把它放在一边约2分钟，这样牛排里的汁液就可以被吸回牛肉里了。

这样，当你咬牛肉的时候，你就会溅出美味的果汁，让人有无尽的回味。

此外，这种牛排会被切掉，中间的肉会是粉红色的，而且不会有血汁，是理想的7中熟。

于志伯炎没有为牛释放一些杂项配料，如番茄酱、孜然粉等，都没有。

只有最正宗的牛排才是最好的牛排。

如果你把那些食材放进去，它会很吵，只能让人吃满了配料，根本无法品尝到美味的牛肉。

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