白苦瓜考虑了一下,五百块钱租了房主的车库,然后买了煤气罐、可以煮火锅的锅、一辆推车回去。
它花了一天时间收拾好推车,做好锅底。第二天,它推着小车往学校方向走。
学校虽然放假了,但是周围还是有些学生在的。白苦瓜做出来的火锅汤底香喷喷的,一大早上吸引了一些路人围观。
“老板,来一份面加上一份墨鱼丸和一份牛肉,最后加个生菜。”
“好嘞,要什么汤底?加不加辣?”
“要猪骨汤底,然后微微辣。”
白苦瓜按照要求给顾客一份,然后听到了金钱入账的声音。这一份,白苦瓜卖了15块钱。
有人买了第一份,接下来的生意就好做很多。白苦瓜不接现金,而且还带上了自制的自来水桶可以随时取水来洗手,看着很干净。
它锅里的汤没了,就会倒四个暖水壶里面的汤,不像是一些店家,会兑水进去。
在晚上七点多的时候,白苦瓜准备的两天的菜全部都卖光了。当天晚上,白苦瓜没来得及算自己盈利多少,把精力都扑在了熬汤和准备食材上。
一大早,白苦瓜过去菜市场买好了肉,回去洗干净切好就再次出车。刚到位置,就有人在等着了。
“我还以为你不来了,打算走了。还好我看到你来了。”
“我去买肉,昨天卖得太快了,所以我今天就多买了一些。”
白苦瓜戴着口罩开始了今天的卖自制麻辣烫的生活。今天准备的菜多,白苦瓜卖到了九点多才卖完。
它很庆幸自己租的地方近,不然站了一天腰酸背痛的,都不想要推着车回去了。
推回去之后,白苦瓜又继续准备明天的汤底和食材。它很庆幸自己买了足够三个月用的塑料碗筷和包装袋,不然它每天早出晚归的,哪里有时间去进货?
这样的日子白苦瓜一过就是大半个月。在快过年的那几天,白苦瓜有意减少了汤底和食材的量,每天都是剩下不多。
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