赵占斌回头一看，好家伙，厨房门口围得水泄不通，像看村头头一回进城的漂亮闺女！

“你们这是干啥？堵这儿也没用啊！赶紧坐下，二十分钟就开席！”

二十分钟说长不长，可这些人连十分钟都等不了。

“先上冷盘行不行？垫垫肚子！”

个个馋得口水直流。

赵占斌不松口，大喜的日子，时辰是算好的，五点十八就是五点十八，差一秒都不行。

宾客只能干坐着，可一个个脖子都快伸成鹅了，眼睛直往厨房瞟。

“占斌，你瞅瞅，人是不是比刚才多了？”

苗秀芬也发现了——原本那些懒得来的亲戚，只派个人代表一下的，现在全家出动，连娃都带来了！

老人抱着孙子，媳妇领着孩子，拖家带口全来了！

人数猛增，桌子明显不够了！

菜是多备了三桌的量，可眼下这阵势，够不够还得打个问号。

赵占斌脑门直冒汗，心里直骂：这帮人来也不提前打招呼，这不是给人搞突袭吗？

可大喜的日子，哪能往外撵人？

只好赶紧张罗加桌椅，又进厨房找苗侃：“苗侃，得加桌，具体几桌还说不准。”

苗侃早有预料。

上次办席就遇到过这种情况，说来的人比报的多出一倍。

“加多少？”他问。

赵占斌挠头：“现在还没数清，还有人路上呢，我也问不了。”

苗侃点点头：“姑父，你别管了，我来安排。”

他刚把一锅肉沫茄子盛出来，香气轰地炸开，油光锃亮。

赵占斌咽了咽口水，这味儿，能把人鼻子香掉！

外面，苗秀芬叫上赵磊和几个帮忙的街坊，赶紧把剩下的桌板搬出来，铺上红塑料布，一张张摆好。

凳子刚放齐，门口又来了一大波人，大人小孩全到齐。

以前办酒，一家给个红包，恨不得把狗都牵来蹭饭。

后来日子好了，鸡鸭鱼肉天天吃，酒席也吃腻了，爱来不来。

可今天倒好，全回来了，孩子一个不落，全上桌！

赵占斌瞅着满院子的人头，脑门子直抽抽——

娃儿们全上了桌，饭还没影儿，这会儿不闹翻天才怪！八成是串通好了的，专挑这时候凑热闹，真是让人措手不及。

桌子根本不够用，又陆陆续续来了一拨人。

人都杵在院子里干站着，连个凳子都没得坐，这成什么样子？太扎眼了！

赵占斌急得满头冒汗！

赶紧把邻居家几张大方桌全搬了过来。

原本打算摆十五桌，多备三桌。

眼下只能硬生生加到二十桌了！

我的天老爷！

他刚扫了一圈，就看见还有人低头猛戳手机，明显在群里继续拉人头！

不用猜，肯定是在吆喝：“今天席上不是老杨掌勺，是江城来的专业大厨，手艺贼牛，味道绝了，赶紧来蹭一顿！”

那些本来懒得动弹的，一听这话也来了兴趣，半信半疑地赶过来：

真有那么好吃？别是吹出来的吧？

结果人刚踏进院子，一股子香气直往鼻子里钻，眼睛立马就亮了！

香！太香了！

整个人都被这味儿勾住了！

立马规规矩矩找地儿坐下，乖乖等开饭！

小孩最没耐心，一分钟都坐不住，嘴里直冒口水，有的已经馋得哇哇哭起来！

一个开了嗓，立马带起一片哭腔！

好嘛，大喜的日子，院子里哭成一片！

苗秀芬一看这阵势，赶紧喊：“占斌啊，别等吉时了，先上凉菜吧！”

“哎哟我的老天爷啊！”

赵占斌心里直叹气，吉时当然重要，可这一院子娃儿哭得跟办丧事似的，更不吉利啊！

没办法，只能硬着头皮跟大伙儿说：“开席开席，先上菜！”

厨房里，苗侃已经炒了一半的热菜，案板上摆得满满当当，全是半成品，一道接一道。

凉菜先端出去。

客人一个个眼巴巴盯着，筷子还没到手，就催着：“快拿筷子！快拿！”

筷子一来，凉菜立马开动！

这几样凉菜不是苗侃做的，是他叔老杨切的，味道也就那样。

可那一碟蘸料，一沾上，人全惊了！

“我勒个去！这料汁太牛了！羊肉蘸一下，香得魂都要飞了！”

“对对对！这蘸料绝了！”

“辣得刚好，咸淡适中，还有股子孜然香，膻味一点没有，太上头了！”

白切羊肉一盘分量不差，可每桌一人两筷子，转眼就见底。

全院子都一样，羊肉是第一个被扫光的。

肉是新鲜，但关键是这蘸料太邪门了！

卤牛肉本来带咸味，不用蘸，可大家偏要拿它去蹭羊肉的料。

简直不是为了吃肉，是为了舔那口汁！

连猪皮冻都拿去泡料里蘸着吃。

一碟蘸料眨眼就没了。

“磊子妈！加蘸料啊！”

“我们这桌也加！”

“再来一盆！不够用了！”

赵占斌和苗秀芬傻眼了，哪有吃席吃到要加蘸料的？

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