第192章 磨坊日常

作品:青梅暖玉|作者:喜欢半筝的冥泉|分类:古言|更新:2026-02-19 07:29:42|字数:7858字

水磨建成的第三天,吴郎中正式搬了张桌子坐在磨坊门口,桌上摆着他的“磨坊总账本”,一支秃了毛的毛笔,还有他那宝贝的“养生茶”陶壶。

“来来来,排队登记!”吴郎中清了清嗓子,声音洪亮,“本村人免费,外村人一斗麦子收一文加工费!钱归公账,用于维护!”

大清早,磨坊外已经排了七八个人。赵大爷扛着半袋麦子,笑着问:“吴郎中,您这茶壶里又是什么灵丹妙药?”

“这是‘提神醒脑开工茶’!”吴郎中一本正经,“磨面是精细活,得保持清醒!来,一人一碗,免费!”

众人面面相觑。吴郎中的“养生茶”在村里是出了名的——药效如何不好说,但那味道实在让人难忘。赵大爷委婉地说:“吴郎中,这...我刚在家喝过粥了...”

“粥是粥,茶是茶!两回事!”吴郎中已经倒了一碗,热气腾腾,药味扑鼻。

排在后面的周娘子忍不住笑:“吴叔,您这茶,还是留着给需要的人吧。我们喝山泉水就行。”

正说着,宁儿和小梅手拉手跑来了。两个小丫头今天穿得干干净净,宁儿头上还扎了两朵小红花。她们跑到吴郎中桌边,宁儿挺起小胸脯:“吴爷爷,我们来帮忙!”

吴郎中眼睛一亮:“好好好!后勤小队长正式上岗!宁儿,你负责给等候的人倒山泉水;小梅,你帮我记账——会写字吗?”

小梅怯生生地摇头。宁儿抢着说:“我会!娘教我写名字了!”

“那行,宁儿记账!”吴郎中从怀里掏出个小本子,“就记谁家、几斗麦子、什么时候来的。”

于是,磨坊门口出现了这样一幕:吴郎中坐在桌前问询登记,六岁的宁儿趴在旁边,用炭笔在本子上歪歪扭扭地写字,小梅在一边帮忙递水。虽然记的账目十个字有八个是错的别字,但大家看着孩子们认真的样子,都乐呵呵的,没人计较。

沈砚和云岫也来了,是来送早饭的。看见这场景,云岫哭笑不得:“吴叔,您还真让宁儿记账啊?”

“锻炼锻炼!”吴郎中理直气壮,“从小做事,长大成才!”

沈砚笑着摇头,把食盒放下:“给大家带了点烙饼,趁热吃。”

磨面的工作开始了。今天第一个是赵大爷,他把麦子倒进磨上的漏斗里,山涧水冲转水轮,水轮带动磨盘,雪白的面粉簌簌落下。赵大爷看着,眼睛都直了:“这...这比人推的快多了!”

确实快。半袋麦子,一炷香的工夫就磨完了。刘木匠在旁边指导:“赵大爷,您看这面,得用箩筛一遍。”

专门的筛面箩是周娘子连夜做的,细纱布绷在竹圈上,用起来顺手。赵大爷学着筛面,细白的面粉落在簸箕里,粗的麦麸留在箩里。分开装好,赵大爷掂了掂面粉袋,满脸喜色:“出粉率还高!这水磨,神了!”

消息传开,来磨面的人更多了。到中午时,磨坊外排了二十多人,队伍一直延伸到山路转弯处。有本村的,也有外村的——邻村人听说了沈溪村有了水磨,都好奇地来看看。

外村人看要收费,有些犹豫。吴郎中耐心解释:“一文钱一斗,不贵吧?你们自己推磨,费时费力,还得吃饭不是?在这儿,快,省力,面还细!”

一个外村汉子算了算,点头:“也是。那就磨两斗。”

吴郎中让宁儿记账。小丫头认真地在木子上写:“王...王什么来着?”

“王大山。”

“哦,王大山...”宁儿一笔一划写,写出来的“山”字像三个小土堆。

吴郎中看了看,忍着笑:“宁儿,这‘山’字...写得有创意。”

磨坊里,刘木匠和王铁匠轮流值班,指导大家使用水磨。老赵则负责维护引水渠,保证水流畅通。一切井然有序。

中午时分,云岫又送饭来了。这次还带了周娘子和沈娘子做的菜——白菜炖豆腐、炒鸡蛋、还有一盆小米饭。吴郎中招呼大家轮流吃饭:“分批吃!磨坊不能停!”

大家围坐在磨坊外的空地上,就着山风吃饭。虽然简单,但热闹。赵大爷边吃边说:“吴郎中,您这水磨,真是给村里办了件大好事。我家老婆子推磨推了一辈子,腰都弯了。这下好了,她可以享福了。”

吴郎中听了,感慨:“是啊,咱们做这些事,不就是图个大家方便吗?”

正吃着,来了个不速之客——是邻村的李郎中。两人算是同行,但向来有些不对付。李郎中背着手,慢悠悠走过来,上下打量着水磨:“哟,吴郎中,不看病改开磨坊了?”

吴郎中站起来,不卑不亢:“李郎中来了?看看,咱们村的水磨,刚建成的。”

李郎中走到磨坊边,看了看转动的磨盘,撇撇嘴:“这东西,看着热闹,能用多久?木头泡水,迟早烂;石磨用久了,也得换。还不如人推的实在。”

这话说得难听,在场的人都皱起眉头。刘木匠正要反驳,吴郎中却笑了:“李郎中说得对,木头确实怕泡水。不过我们这木头,都泡过桐油,能用十几年。石磨嘛,用钝了可以重新凿齿,能用几十年。人推磨,人老了推不动了怎么办?”

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