刚一脚踏进院门,虎娃就把小锄头往墙根一扔,竹篮往石桌上一墩,动静大得惊飞了院角的麻雀。
“云谦叔!快做饼!我都闻到香味啦!”
李云谦还没来得及开口,狗蛋已经踮着脚往厨房凑,鼻子一抽一抽,像只寻食的小土狗;小囡囡攥着她那筐宝贝荠菜,亦步亦趋跟在后面,生怕谁抢了她的功劳;只有丫丫慢腾腾蹭在最后,小手还护着兜里没吃完的半块糖糕,筐里那只小蚂蚱时不时蹦一下,吓得她时不时“呀”一声。
李云谦把满满一篮野菜倒在簸箕里,刚转身拿水盆,身后就炸了锅。
虎娃嫌挑菜太慢,直接把一篮子菜往地上倒,连草带泥混作一团,还理直气壮:“这样挑得快!”
狗蛋学着择菜,却把嫩叶子全掐掉,只留老根,一本正经:“根香,煎饼脆!”
小囡囡蹲在一旁,择一根菜就要吹三遍土,择了半天,簸箕里没多几根,她自己脸上倒多了三道泥印子。
最绝的是丫丫,择着择着走神,把筐里的小蚂蚱放了出来,绿莹莹的小东西一跳,直接蹦到虎娃头顶。
“妈呀!”
虎娃吓得一蹦三尺高,原地乱甩脑袋,差点把石桌掀翻。
狗蛋伸手去抓,一扑没扑着,反倒摔了个四脚朝天,后脑勺蹭了一脖子灰。
小囡囡吓得捂住嘴,眼眶一红,又快要哭。
丫丫站在一旁,小手捂着嘴咯咯笑,笑得糖糕渣都掉了下来。
李云谦无奈回头,看着眼前这鸡飞狗跳的场面,又好气又好笑,只能弯腰把满地狼藉收拾干净,又挨个给四个小娃拍掉身上的草屑泥土,指尖刚碰到虎娃的衣服,就沾了一手的黄土沫子。
“都给我站好,再闹,今晚荠菜饼就全归我。”
一句话比什么都管用,四个小不点瞬间立正站齐,一个个抿着嘴不敢吭声,只是那浑身的泥点子、乱翘的头发、沾着草叶的衣角,怎么看怎么像刚从泥里滚出来的小泼猴。
好不容易把野菜择干净、洗得水灵灵,李云谦刚把面盆端出来,虎娃又按捺不住了。
“云谦叔!我来和面!”
不等答应,小胖手已经插进面盆,一抓一揉,面粉瞬间扬了半天高,落得他满头满脸,活像个小老头。
狗蛋不甘示弱,也伸手去抓,结果两人你一揉我一按,好好的面团被揉得坑坑洼洼,粘得满手都是,甩都甩不掉。
小囡囡想帮忙,却被虎娃一抬手,蹭了一鼻子白面;丫丫站在边上,好奇地伸手沾了点面粉,往自己鼻尖一点,瞬间变成了小白鼻头,自己还美得不行,围着石桌转圈圈。
李云谦好不容易把两个小面人拉开,自己衣襟上也沾了不少面粉,连眉梢都挂了点白,看上去滑稽又温柔。
他快手快脚和完面、调好荠菜馅,刚拿起一个面皮准备包,虎娃又凑了上来,眼睛瞪得溜圆:“我也会!我也会!”
李云谦拗不过他,给了他一小块面皮。
虎娃有模有样地舀馅,结果手一抖,馅全撒在桌上;他急得用手一按,面皮直接破了个大洞,菜馅从底下漏出来,糊了一手。
“我……我这是大馅饼!皮薄馅大!”虎娃梗着脖子硬撑,腮帮子鼓得圆滚滚的。
狗蛋在一旁笑得直拍腿,结果自己上手时更离谱,直接把饼捏成了一团面疙瘩,还振振有词:“我这是实心饼,抗饿!”
小囡囡小心翼翼捏了个小小的圆饼,虽然歪歪扭扭,却整整齐齐;丫丫则只负责往饼上按小坑,按一个就笑一声,厨房满是她软乎乎的笑声,连窗台上的麻雀都被吸引过来,叽叽喳喳叫个不停。
灶火点燃,铁锅烧热,油一倒下去,“滋啦”一声,香气瞬间炸开,飘得满院子都是。
李云谦把一个个圆饼放进锅里,金黄慢慢漫上来,焦香混着荠菜的清鲜,馋得四个小不点围在灶台边,口水都快滴到锅里。
虎娃踮着脚往里瞅,差点一头栽进灶膛,吓得李云谦赶紧把他拎回来,在他圆乎乎的屁股上轻轻拍了一下。
“再往前凑,变成小烤猴。”
虎娃缩了缩脖子,却还是不肯挪步,眼睛死死盯着锅里的饼,连兜里的糖糕都忘了吃。
第一批荠菜饼出锅,外酥里嫩,金黄诱人。
虎娃伸手就抓,烫得原地甩手,嘴里还不停:“烫烫烫……好吃!”
狗蛋吹了三下,一口咬下去,烫得直哈气,却舍不得松口,嘴角很快沾了一圈油光。
小囡囡小口小口啃,吃得嘴角沾了油,笑得眼睛弯成月牙,连小辫子都跟着晃悠。
丫丫捧着一小块,先递到李云谦嘴边,软乎乎地喊:“叔,你先吃。”
福伯闻着香味就来了,刚进门就笑得胡子直抖:“云谦,你这哪是做饼,是带了一群小馋猴拆厨房呢!你看看这地上的面粉,桌上的菜渣,再晚来一步,房顶都能被这群小家伙掀了!”
他拿起一块饼咬了一口,连连点头,嘴里含糊不清地夸:“香!比我做的还香!全靠这群小泥猴添热闹!”
虎娃吃得腮帮子鼓鼓,含糊不清地喊:“明天还挖菜!还做饼!我要挖满满一大筐!”
狗蛋、小囡囡、丫丫齐齐点头,小脑袋点得跟啄米鸡似的,生怕晚了一步就没了份。
夕阳把清溪村的屋顶染成暖红色,厨房里香气飘得满村都是,连路过的邻居都探着头喊了一句:“云谦家的饼可真香!”
李云谦看着眼前这一群吃得满脸油光、浑身是泥、笑个不停的小不点,心里软得一塌糊涂,原本清净的小院,因为这四个小捣蛋鬼,多了数不清的烟火气和欢喜。
原来最踏实的日子,不过是一炉热饼,一院笑声,一群跟屁虫小娃,和这怎么也过不腻的人间烟火。
虎娃吃完第三块饼,摸着圆滚滚的肚子,往门槛上一坐,打了个香喷喷的饱嗝,小脸蛋红扑扑的。
“云谦叔,明天咱们挖更多,做更大的饼!让全村的小伙伴都来吃!”
屋外晚风轻轻吹,屋里笑声落满筐,清溪村的黄昏,又软又香,连空气里都裹着甜甜的饼香和孩童的嬉闹声,久久散不去。
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