10 月 5 日的红星村，被秋收的金色裹得严实。村西的十亩麦田完全成熟，麦穗沉得压弯了茎秆，金黄的麦粒透着油亮的光泽，麦芒在阳光下泛着细碎的银光，风一吹，整片麦田像海浪般起伏，“沙沙” 的声响里裹着新麦的清甜气息，飘在村头巷尾。打麦场的水泥地被太阳晒得发烫，两台 “东方红” 牌打麦机并排摆放，机身的绿漆被晒得有些褪色，滚筒上的纹路还沾着去年的麦糠，村民们早早把塑料布铺在地上，边角用石头压牢，等着收割后的麦粒 “安家”。

天刚亮，麦秋就带着村民们下地收割。他穿着件深蓝色的劳动布褂，袖口磨出了毛边，手里的镰刀刃磨得雪亮，割麦的动作又快又稳 —— 左手揽住一丛麦子，右手的镰刀贴着地面 “唰” 地划过，麦秆应声而断，随手放在田埂上，码成整齐的小堆。“大家割麦时留茬五厘米，别太深，免得浪费麦秆，后面还能用来还田！” 麦秋边割边喊，额角的汗珠顺着脸颊往下滴，落在金黄的麦秆上，瞬间被晒干。

李婶的丈夫扛着捆麦秆往打麦场跑，麦秆在他肩上压出浅浅的痕迹：“麦秋，今年的麦子真不赖！你看这麦穗，每穗至少有四十粒，比去年多三粒！” 他说着，从麦穗上揪下一粒麦子，放在嘴里嚼了嚼，“又甜又筋道，磨出的面粉肯定能卖上好价钱！”

打麦场上，二狗正忙着调试打麦机。他蹲在机器旁，手里拿着扳手，调整滚筒的间隙：“这机器得调准点，间隙大了麦壳脱不干净，间隙小了容易碎麦粒。” 他启动机器，滚筒 “轰隆隆” 转起来，随手往进料口扔了把麦子，麦粒和麦壳很快分离，干净的麦粒从出料口 “哗啦啦” 落在塑料布上，麦壳则从另一侧的出风口飘出来，落在旁边的麻袋里。“成了！这状态，一天能打五千斤麦粒！” 二狗直起腰，拍了拍手上的灰，脸上满是期待。

可刚收割完两亩地，村口就传来了消息 —— 东风村的加工坊在邻村李家庄设了收麦点，一斤麦子给 1 毛 1，比红星村的 1 毛高 1 分钱，还承诺当场付现，不少村民正扛着麦捆往那边跑。“啥？” 二狗手里的扳手 “哐当” 掉在地上，他三步并作两步跑到村口，果然看见东风村的人在李家庄的打麦场上搭了个简易棚子，棚子下摆着台磅秤，磅秤旁堆着一沓沓崭新的角票，村支书老周正站在棚子前吆喝：“乡亲们！好麦好价！1 毛 1 一斤，当场给钱，不拖欠！”

几个李家庄的村民正围着磅秤，把麦捆放在上面称重。“俺这捆麦有一百二十斤，能卖十三块二！” 一个村民拿着刚到手的钱，笑得合不拢嘴，“比红星村多卖一块二，划算！” 旁边的人也跟着起哄：“走！都往这边卖，多挣点是点！”

二狗气得脸都红了，转身往回跑：“麦秋哥！东风村太损了！故意在邻村设点高价收麦，这是断俺们的麦源啊！” 他喘着粗气，指着村口的方向，“俺们的加工坊还等着麦子磨面粉，要是收不到麦，超市的订单就黄了！”

麦秋正在田埂上检查割好的麦捆，听到消息也皱起了眉头。他放下镰刀，跟着二狗往打麦场走，心里快速盘算着 —— 东风村高价收麦，成本肯定比红星村高，撑不了多久，但现在正是收麦的关键期，要是邻村的麦子都被他们收走，红星村的加工坊确实会断粮。“别急二狗，” 麦秋的语气很冷静，“他们高价收麦是短期行为，咱们不能跟着涨价，不然利润就没了。咱们得用长期合作稳住老客户，比如跟李家庄的村民承诺，今年按 1 毛一斤收，明年还按这个价，而且要是麦子品质好，还能再涨 5 厘，比他们的短期高价靠谱。”

小柱主动站出来：“麦秋哥，俺去李家庄说说！俺认识李家庄的老支书，以前一起在砖窑厂打过工，能说上话！” 他脱下沾着麦糠的蓝布褂，搭在肩上，“俺现在就去，争取把他们的麦子拉回来！”

小柱赶到李家庄时，打麦场上已经围了二十多个村民，有的扛着麦捆，有的在磅秤旁排队，老周正忙着给村民付钱，脸上满是得意。“老支书！” 小柱看见李家庄的老支书蹲在棚子旁抽烟，赶紧走过去，递上一支烟，“您咋也往这边卖麦？俺们红星村的面粉厂还等着您的麦子呢！”

老支书接过烟，叹了口气：“小柱啊，不是俺不想往你们那卖，实在是东风村给的价高，一斤多一分，一百斤就多一块，俺们村的人都动心了。” 他指了指旁边的村民，“你看他们，都等着称重呢，俺总不能拦着大家多挣钱吧？”

“老支书，您听俺说！” 小柱蹲下来，凑近老支书的耳朵，“东风村高价收麦是为了抢俺们的麦源，等他们收够了，肯定会降价，到时候你们想卖高价都卖不了。俺们红星村不一样，俺们跟超市签了长期合同，需要稳定的麦源，今年按 1 毛一斤收，明年还按这个价，要是麦子的纯度能到 98%，还能再涨 5 厘，长期下来，比他们多挣的还多！”

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